方便面鸡蛋饼的做法

2024-07-03 14:40:14
  • 方便面鸡蛋饼的做法

    泡面先用开水泡发,第一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。鸡蛋打散备用,玉米、碗豆清洗后备用,火腿切成小粒。将所有材料混合,翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少...

  • 怎么做鸡蛋炒方便面

    准备方便面1包、鸡蛋2个、调料、蔬菜一把等。锅里放适量水煮开,放下方便面煮1分钟,捞出。放碗里等到它凉了。在另一个碗里磕2个蛋,加一点料酒打匀。在锅里油热,然后放下蛋液煸炒。把方便面放入煸炒匀。加盐,...

  • 怎样做鸡蛋炒方便面呢

    坐锅烧开水,把方便面饼煮熟捞出,过凉。起锅烧油,放鸡蛋液,炒熟,放火腿肠、青菜、生抽、老抽、盐、鸡精、老干妈,翻炒均匀。放入煮好的面条,大火翻炒均匀即可出锅,好吃的鸡蛋炒方便面就做好了。...

  • 鸡蛋炒方便面的做法

    食材:方便面2包、鸡蛋2个、西红柿、洋葱、小青菜适量、葱、姜、蒜适量、老干妈、香醋、蚝油适量葱姜蒜处理洗净,葱切段,姜、蒜切片。西红柿洗净,切碎,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。取出方便面面饼,在锅中煮开捞出,...

  • 鸡蛋的方便做法

    水煮蛋。事先准备好要煮的鸡蛋,接着把锅里放入凉水,记住,这里一定是凉水,用热水是煮不熟鸡蛋的,然后把鸡蛋再放到锅里,盖上盖子。开小火等水开,水沸腾后,用筷子把鸡蛋动一下,使他们受热均匀。大概水沸腾后再...

  • 鸡蛋火腿炒方便面做法

    食材:方便面饼1包,火腿1根,洋葱50克,青菜30克,胡萝卜30克,老抽、生抽、鸡粉适量。 火腿、洋葱切片,胡萝卜切丝。 水开后放入面饼,面饼煮熟后过一遍凉水,捞出沥干。 锅底烧油,倒入蛋液翻炒。 然...

  • 青菜鸡蛋炒方便面的制作方法

    准备材料:方便面1包,鸡蛋2个,肉丝,胡萝卜丝,小油菜,葱段,香葱,老抽各量适量。将方便面放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲洗备用;锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;放入葱段、香葱、小油...

  • 方便面鸡蛋炒饭的做法

    方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,冷饭1碗。将脱水蔬菜/肉粒与方便面一起泡开。泡开后沥干水分待用。把方便面的调味包用适量水溶解均匀,水不能太多,否则影响后续翻炒。打2个鸡蛋到调味包溶液里,打匀。热锅冷...

  • 鸡蛋糕的做法简单又方便

    准备好鸡蛋50克,糖130克,面粉130克,泡打粉1克,花生油28克。面粉和泡打粉混合过筛,将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中,倒入糖,用电动打蛋器高速打至全发,筛入粉类,倒入油。用电打继续低速搅匀成稠滑...

  • 家常鸡蛋饼的做法

    材料:鸡蛋,盐,面粉,清水,小葱,油,生菜,火腿。取一个鸡蛋加盐打散,加面粉、清水和面,加入小葱末搅拌均匀。锅内刷油,开小火,舀两勺面糊,转动锅,摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面,...

  • 鸡蛋饼的做法简单

    调制面糊。面粉里加入鸡蛋,清水。要是面粉里有疙瘩就用小勺压,压到完全没有面疙瘩搅和成光滑面糊。注意一定要用冷水来搅和,千万不要用热水,用热水鸡蛋容易腥,而且热水更容易起面疙瘩,不好搅拌。把葱洗干净切碎...

  • 蒜香味鸡蛋炒方便面的家常做法

    先把一包方便面煮熟捞出过凉水,然后控干水分。再准备适量青菜清洗干净,50克火腿肠切片。锅里烧油,油热下一个鸡蛋炒熟盛出。再次起锅烧油,下适量蒜末、干辣椒炒出香味,下青菜翻炒。然后放入煮好的方便面和火腿...

  • 方便面卧鸡蛋的做法

    其实煮方便面卧鸡蛋首先最重要的就是要掌握好水温再下鸡蛋,我们首先在锅内倒入适量的水,把水烧热,切记这是火不要太大,等到锅中的水周围开始冒小气泡,但这时的水并没有烧开,把鸡蛋贴近水面轻轻的打在水里,这时...

  • 面粉鸡蛋饼的做法

    材料:鸡蛋1个、面粉适量、白糖适量。加入一铁勺的面粉放在碗里,加入适量的冷水,面粉搅成流动的最稠的状态。锅中用羊毛刷均匀地刷上一层油,大火把锅烧热。面糊倒入锅中,晃动锅后,也可以借助铲子轻轻地摊平。面...

  • 山药鸡蛋饼的家常做法

    食材:山药 400克,鸡蛋 150克,盐 1勺,香葱 3颗,小苏打 1勺,面粉 1碗。山药去皮,用蒸锅蒸7分钟左右,这会儿的山药还有完全熟透,微硬的样子,但表面已经没有了黏液,晾凉后很干爽。把晾好的山...

  • 家庭版鸡蛋饼的做法

    普通面粉150g ,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵。面粉放在碗中,打入鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。平底...

  • 花花简易鸡蛋饼的做法

    食材:鸡蛋2个,火腿1根,面粉4匙,盐适量,葱1根。 把鸡蛋打开打匀倒入面粉里,拌匀。 火腿和葱都切成小粒状,再倒入鸡蛋拌好的面粉里,拌匀。最后放入认为合自己口味的盐再拌匀。 把拌好的面糊倒入平底锅摊...

  • 香肠鸡蛋饼的做法

    食材:鸡蛋适量、香肠适量、酱适量、盐适量、油适量。菜和肉,剁碎!尽量碎一点。加入盐,鸡蛋,淀粉。把所有的东西搅一起,要稀的,不能太干,太干了会硬。刷油,锅热了开始倒鸡蛋,火关小。一个卷好了,可以拿出去...

  • 牛奶鸡蛋饼的做法

    准备用料。面粉150克、鸡蛋2个、牛奶适量、油适量、精制白砂糖2克。牛奶,白砂糖,面粉,鸡蛋混合,搅拌至糖融化。锅温度不要太高,刷很少的油,一勺面糊倒入,用勺背轻轻匀开成型。感觉中间有轻微拱起,翻面。...

  • 鸡蛋软饼的做法

    准备食材:鸡蛋、盐、面粉、小葱、生菜、火腿。取一个鸡蛋加盐打散,加面粉、清水和面,加入小葱末搅拌均匀。锅内刷油,开小火,舀两勺面糊,转动锅,摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面,轻轻按...

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