干锅娃娃菜怎么做好吃
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干锅娃娃菜怎么做好吃
主料:五花肉、娃娃菜、干红椒、青蒜、葱姜蒜。调料:橄榄油、生抽、红油豆瓣酱、白糖、芝麻油、盐、鸡精、花椒、豆豉 各少许。娃娃菜切开。锅内放入盐,油烧至水开,放入娃娃菜焯水1分钟取出。将焯好水的娃娃菜控...
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娃娃菜怎样做好吃
主料:娃娃菜、腊肠。 辅料:葱、蒜。 调料:干辣椒、花椒、酱油、香油、米醋、鸡精、食盐、花生油。 娃娃菜洗净后沿着叶子的生长方向切成4片,广式腊肠斜刀切成2mm厚的片。干红辣椒段浸在热油里微火炸出香味...
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干锅娃娃菜的做法
娃娃菜两个。青红椒一些。娃娃菜切开。锅内放入盐,油烧至水开,放入娃娃菜焯水1分钟取出。将焯好水的娃娃菜控水,可用手轻轻摁压,挤出水份。五花肉切薄片,大蒜分开蒜白,蒜青切小段。蒜瓣切大块,生姜切薄片。锅...
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干锅娃娃菜的做法
干锅娃娃菜主料:娃娃菜、五花肉配菜:青红椒、葱、姜、蒜配料:香辣酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、鸡粉、十三香、花椒粉做法:首先准备两棵娃娃菜清洗干净,我们把头去掉,对半切开,然后再顺刀切成粗...
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娃娃菜做法
食材:小棵娃娃菜2棵,五花肉200克,木耳水发50克,洋葱50克。 调料:葱,姜,蒜,酱油,辣椒,料酒,花椒,糖,盐。 娃娃菜撕大片,五花肉切薄片。 洋葱切小片,木耳泡发后撕成小朵。 锅中放油,烧热后...
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腊肉干锅娃娃菜的家常做法
材料:娃娃菜两颗、腊肉一小块、蒜适量。切取一小块腊肉。把腊肉切成小薄片。娃娃菜沿菜杆竖切成长条。锅烧热后放玉米油。切好的腊肉入锅中翻炒。炒出油后肉色转成透明色即可盛出待用。锅中留油,下蒜瓣炒香。把切好...
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娃娃菜粉丝怎么做好吃
备胡椒粉5克,姜5克,盐5克,葱5克,粉丝5克,大料5克,香油5克,娃娃菜50克。娃娃菜切块,砂锅放水,加入大料、葱、姜烧开,下入娃娃菜,小火煨10-15分钟。下入粉丝,再煨3-4分钟,放入盐、胡椒粉...
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娃娃菜怎么做好吃简单
食材:白菜3棵、食盐3克、蒜10粒、水淀粉适量、高汤4大匙、植物油适量。将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜去皮切末。锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟。捞出娃娃菜沥干摆盘待用。锅中放适量油(可以多...
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上汤娃娃菜怎么做好吃又简单
原料:娃娃菜1棵,小葱1棵,蒜3瓣,枸杞。 娃娃菜一棵掰开洗净。 蒜切小块,葱切段。 娃娃菜每片叶子切条,这样方便吃。 娃娃菜开水下锅,煮软。煮的时候不要搅拌,保持娃娃菜整齐。 娃娃菜煮软捞出来,并盛...
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娃娃菜怎么做才好吃
食材:娃娃菜50克,蒜适量,小米辣适量,生抽适量,蚝油适量,白糖适量,滚油适量。 锅中水开下入娃娃菜。 煮30秒捞出放凉。 娃娃菜用手卷起来。 摆入盘中。 准备适量的蒜和小米辣。 用拉蒜器全部捣成泥。...
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娃娃菜怎么吃
主料:娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙(没有的话用高汤精之类兑水代替)、盐适量、油适量。将娃娃菜竖剖为四 ,洗净沥干。蒜去皮切末锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟捞出娃娃菜沥干摆盘待用锅...
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高山娃娃菜怎么做好吃
将娃娃菜洗净,均匀地顺剖成4部分,焯水后待用;腊肉洗净,切成0.2厘米的片,放入沸水锅内焯水后待用。锅内放底油,烧热后下腊肉煸香出油,倒入鲜汤,放入娃娃菜,加入精盐、味精、鸡精,烧开后撇去浮沫,煮透入...
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娃娃菜怎么做好吃简单做法
娃娃菜切条,火腿肠、咸鸭蛋、皮蛋切丁备用,热锅加油,下娃娃菜翻炒,加盐和少许水翻炒均匀,加盖焖煮30秒,出锅摆盘。锅中加水,倒入备用配菜,大火煮制3分钟,出锅前加葱花提香,将汤汁淋在娃娃菜上即可。...
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蚝油娃娃菜怎么做好吃
主料:娃娃菜250g。 配料:蚝油1勺、干红辣椒适量、葱丝适量、盐适量、鸡精适量、姜丝适量、酱油适量。 超市中买来的一袋三棵娃娃菜。洗净。 每棵菜竖切成六瓣或八瓣。锅中烧开水,把菜放入水中淖五分钟。捞...
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娃娃菜蒸粉丝怎么做好吃
食材:娃娃菜2个、粉丝一把、盐1-2勺、蒜泥一小勺、红辣椒2个、蒸鱼豉油适量、葱花适量、玉米油15-20毫升。粉丝一把,用热水泡开!泡开的粉丝捞出,沥干水分。娃娃菜清洗干净备用。娃娃菜一切四。总八瓣。...
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做娃娃菜的家常方法
食材:娃娃菜2小颗,大蒜3瓣,姜1片,小米椒3个。娃娃菜洗净切块备用,小米椒切段,姜蒜切末 调个酱汁:生抽两勺、香醋一勺、蚝油一勺、老抽少许、糖半勺、盐少许,搅拌均匀。锅中适量油,爆香姜蒜末、小米椒,...
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娃娃菜怎么做好吃
娃娃菜洗干净,沥干水分后,竖切成1.5厘米宽的条。皮蛋切块。大蒜拍碎备用。起锅热油,加入蒜粒翻炒。加入娃娃菜翻炒。加入盐,胡椒粉调味,翻炒片刻。加入上汤(所谓上汤就是高汤,可以用自己熬的骨汤鸡汤等,也...
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凉拌娃娃菜怎么做好吃
准备食材,娃娃菜200克,辣椒油20克,盐10克,生抽20克,醋10克,鸡精10克。娃娃菜用清水洗净切丝。娃娃菜中放入辣椒油,生抽,醋,盐,鸡精,搅拌均匀即可。其帮薄甜嫩,营养丰富、味道甘甜,价格比普...
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娃娃菜怎么做好吃菜谱
上汤娃娃菜材料:娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯)。调料:油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1...
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金汤娃娃菜怎么做好吃
食材:娃娃菜200克、南瓜100克、火腿适量、高汤(含盐)适量。事先准备:南瓜去皮去籽,切小块;娃娃菜剥去外层叶子,洗净后对半切开;火腿蒸熟后切小粒。做法:(1)南瓜微波炉加热至熟软,娃娃菜放入高汤内...