几分钟解冻肉的小窍门
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解冻肉的小窍门
首先,我们准备一个盘子 。然后,我们把我们需要解冻的肉类放到盘子里面 。接着,我们在急冻的肉类上面,洒上食盐 。原理:食盐能加速冰的融化,而且盐水还能洗去肉类的污秽和肉类残留的血迹 。然后,我们在急冻...
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三分钟解冻肉的方法
方法一:把冻肉放在清水中。加一点盐和白醋。三分钟后就解冻了。方法二:我们先把猪肉放在盘子里,把平底锅盖上盖子让平底锅干烧一会,只有烧到平底锅有一点点的热就好了,如果把火关掉把猪肉放在平底锅上,盖上锅盖...
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一分钟快速解冻肉的方法
清洗冻肉。将冻肉从冰箱里取出之后,放入碗里并倒入清水浸泡,同时撒入食盐,边搅拌食盐边把冻肉清洗干净。 温水浸泡。把冻肉清洗干净之后再次放入碗里,往碗里倒入500g左右的温水,注意温度保持在40~50℃...
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1分钟快速解冻榴莲肉的方法
冷冻前先将榴莲切成小块。够一顿的分量就单独装一袋,再放入冰箱。这样就能增加冻榴莲的受热面积,可避免受热不均的现象,以此加快解冻速度。用铝盆解冻榴莲。先把一个铝盆底朝上放在桌上,然后把冻榴莲放在铝盆的底...
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肉解冻有什么方法
盐水解冻同样是水解冻,如果在水中撒一些盐就可以大大缩短解冻的时间。在水中撒入适量的盐,在把肉放在盐水里,利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理,就能快速的把肉解冻了,而且盐水还能去除肉的腥味。微波炉解冻家...
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简单快速解冻羊肉的小窍门
冰箱冷藏解冻,如果不着急的话,建议将冻羊肉放在冷藏室中慢慢解冻,这样对冻肉的鲜味损失很小。需要的时间大约一天以上。室温解冻,将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻,鲜味损失不大,当天能吃...
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最简单的小方巾系法
方法一,先将方巾对角对折,再从三角处向内折叠,最后叠成三指宽即可。将围巾绕过脖子,两边交叉,然后将两端塞入底部,稍加整理就可以了。方法二,将丝巾按之前的方法叠好,丝巾绕过三根手指,然后穿过,慢慢收紧,...
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油炸大虾炸几分钟窍门
油炸大虾只需要20-40秒左右,通常是少于1分钟的时间既可以做出美味的油炸大虾,不需要太长时间。油炸大虾的窍门在于快速多次的油炸。待温度升高,油温沸腾之后,把大虾放入油锅中炸10秒左右,立刻起锅。等油...
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如何清洗扇贝肉的小窍门
把从超市里买回的冷冻扇贝肉放入凉水中解冻。不要立刻就清洗开吃,浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。 如果你要留着扇贝壳,带壳子做料理,就使用牙刷将扇贝的外壳刷洗一下,防止外壳污染扇贝肉。 接着将扇...
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洗肉的小窍门方法
在清洗肉的时候,往清洗肉的盆里先倒入一些白醋,白醋有着杀菌和软化的作用,能够软化肉,更容易清洗内部的一些污垢。倒入一些白酒,白酒有着消毒杀菌的作用,很好的清理肉上的一些细菌,而且白醋和白酒还有着除异味...
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白灼花螺煮几分钟窍门
准备食材:花螺、葱、生姜、黄酒,如果没有黄酒也可以用料酒代替。将花螺洗干净,并且把里面的水分全部沥干,这样烹饪的时候花螺才可以更好的入味,切好葱和生姜放在一边备用。热锅烘干水分,一定要干锅下油,等油热...
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蒸鱼几分钟能熟
蒸鱼最好控制在十五分钟以内,想要鱼蒸熟的快,还要掌握一些小窍门:建议在鱼身下面架两根筷子,离开盘底,鱼全身可更快的熟。在鱼的背部划几刀,这样更加容易熟。做法:将鱼处理干净,然后在盘中放几片生姜。再将鱼...
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钻戒怎么清洗
[珠宝之家 婚嫁珠宝]相信大家在购买婚戒以后都想知道怎么去保养自己的钻戒,毕竟没有什么比看着你的订婚戒指被抛光和清洁后,在灯光下依旧能够闪闪发光更令人着迷的事情了。所以想要保持戒指的光泽是很自然的想法...
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蒸鸡蛋羹几分钟
一般2-3个鸡蛋的蛋羹,在水开之后再蒸7-8分钟即可。前面先用大火烧开蒸锅的水,等上汽之后再开中小火蒸,如果鸡蛋个数较多且蒸碗比较大,那就需要酌情增加时间。加温水:加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀,加...
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葱油鲈鱼蒸几分钟窍门
葱油鲈鱼蒸8分钟。原料:鲈鱼、葱、姜、料酒、蚝油。做法步骤:买回来的鲈鱼剪开肚子清理内脏和鱼鳃,刮鳞后洗干净控水改刀(片斜刀好入味)。片好的鱼两面涂抹适量的盐,料酒腌制一个小时。姜丝,葱丝切好撒上,鱼...
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白灼花螺煮几分钟窍门
准备食材:花螺、葱、生姜、黄酒,如果没有黄酒也可以用料酒代替。将花螺洗干净,并且把里面的水分全部沥干,这样烹饪的时候花螺才可以更好的入味,切好葱和生姜放在一边备用。热锅烘干水分,一定要干锅下油,等油热...
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清扫家的小妙招
去除壶中水垢:用热水壶将水加热后喝,可以杀死水中的大部分致病菌,但是对于水质较硬的地区来说,热水壶使用不久就会有厚厚的水垢产生,胶结的水垢会附着很多重金属离子,不及时清洗,会导致水质二次污染,严重者会...
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发糕蒸几分钟松软又好吃窍门
准备材料:大米粉250克、面粉500克、酵母4克、无铝泡打粉1克、葡萄干40克、水750毫升、青红丝5克。葡萄干清洗干净后用厨房用纸吸干水份备用。把大米粉,面粉,酵母,泡打粉混合在一起,并搅拌均匀。用...
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溏心蛋冷水下煮几分钟窍门
以日常生活中最普遍大小的鸡蛋来测算,通常在沸水中放入之后,大约5分钟至6分钟左右捞起来,马上放入冷水使用它温度下降,这样更有利于剥壳,同时还可以避免由于鸡蛋壳本身所带的余温时间过长而使蛋黄成熟度增加。...
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微波炉蒸鸡蛋羹几分钟窍门
一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了,建议不要全程高火蒸,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。一般水和蛋的比例是1:3左右哦,...