烤螃蟹的做法
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烤螃蟹的做法
原材料：新鲜北海市花蟹一斤（3只），生姜片20克，菏叶1张。调味品：米酒10克，蒜蓉酱20克，食用油50克。将活蟹清理干净，除掉腹部上的污迹，将壳开启2/3（不必所有卸下来），去鳃。将生姜片、米酒放进...
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炭火烤螃蟹的做法
将活蟹清洗干净，去掉肚子上的脏污，将壳打开23（不要全部拆下来），去鳃。将姜片、料酒放入蟹壳内腌制10分钟待用。用荷叶将蟹腿包好，外面再包上锡纸（这样可以防止蟹腿烤干，而且还可以出荷香味）。金银蒜蓉酱...
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烤螃蟹怎么烤多久时间
大约需要20分钟。做法（1）【材料】螃蟹2只（可选用不同类型）、铝铂纸（15厘米×20厘米）2张、酒2大匙、姜2片、姜末1大匙、红醋4大匙。（2）【准备】将蟹用竹签由两眼间插入至心脏部位，先将蟹杀死，...
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烤箱怎么烤螃蟹
食材：帝皇蟹600克，白酒1茶匙，盐少许。 帝皇蟹洗净后切成块状，均匀的抹上白酒。 烤盘上铺上锡纸把帝皇蟹加入。 放入烤箱中层180度上下火烤20分钟即可。 趁热撒上少许海盐即可享用。...
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烤螃蟹如何做
烤螃蟹如何做：食材：六月黄大闸蟹2只 、海盐50克、柠檬4片 、厚锡纸2张、烤箱1台(1)六月黄大闸蟹用刷子清洗干净，棉绳不用解开；准备好2张加厚的锡纸，亚光的一面朝上；(2)在锡纸上均匀地撒上海盐；...
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光遇小螃蟹怎么烤
首先找到螃蟹，将其掀翻，接着把螃蟹抱起来来到烤螃蟹的地方。跳到台子上，将螃蟹放到火上烤就可以了。螃蟹烧烤架在四龙图，来到下图的位置往右侧飞，看到一个黄色凹坑后，下面继续往右侧走。走到这个滑坡之后，就跳...
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烤蟹正宗制作方法
首先将螃蟹放入冰箱3分钟。清理螃蟹。砍爪（但不要打破它们）去除眼睛，下巴，尾鳍和鳃。用冷水冲洗螃蟹。准备卤汁。尝试做一个卤汁：8汤匙橄榄油、1茶匙大蒜粉、1茶匙柠檬汁、1茶勺胡椒粉、1茶匙辣椒粉、1汤...
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螃蟹做法及步骤
食材：螃蟹800克、蒜瓣3个、老姜3片、葱花5克、麻辣烫底料 、油各1汤匙、干辣椒5个、生抽1汤匙，白糖、盐各1茶匙，料酒、海鲜酱各2茶匙。螃蟹去除鳃白及毛边后洗净斩件。锅中放油，爆香蒜瓣、姜片、干辣...
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蒸螃蟹的家常做法
食材：螃蟹两只、食用油适量、香油少许、葱姜适量、蒜两瓣、味极鲜酱油适量、醋适量。选择新鲜螃蟹两只。放入大一点的容器中，用刷子把螃蟹表面清理干净。清理后的螃蟹既干净又有食欲。准备好蒸锅放入清水，放好蒸屉...
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冻螃蟹的做法步骤
食材：螃蟹600g、大葱1根、姜3片、姜丝3g、小辣椒（稍微辣点） 1个、冰水600ml、盐一茶勺、米醋一汤勺。将螃蟹外壳洗净，把外壳打开。然后把内脏去掉，洗干净。将盐放入冰水里搅拌、溶化，然后把洗干...
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小螃蟹的做法
、材料小螃蟹2斤，葱、蒜、姜各适量，干辣椒、花椒、青椒各适量，白酒少许。螃蟹买回来后在水里吐吐泡，然后刷洗干净。葱、蒜、姜切成碎末备用。青椒滚刀切块。锅中油烧热后，下葱、蒜、姜、干辣椒、花椒爆香。然后...
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蒸螃蟹的家常做法
食材：螃蟹两只、食用油适量、香油少许、葱姜适量、蒜两瓣、味极鲜酱油适量、醋适量。选择新鲜螃蟹两只。放入大一点的容器中，用刷子把螃蟹表面清理干净。清理后的螃蟹既干净又有食欲。准备好蒸锅放入清水，放好蒸屉...
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蒸螃蟹的做法步骤
将螃蟹用牙刷对着水冲洗刷干净。并在水中浸泡2小时左右入锅中大火上汽后蒸15分钟即可（具体时间视蟹大小而定）在处理螃蟹时，可以调制姜醋汁，用来蘸食螃蟹，味道更好将姜切丝，蒜压蓉，放入碗中，并加入醋、生抽...
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螃蟹米线的做法
五花肉切成小块。在炒锅中加入少许油，放入五花肉，加入生姜 ，炒至发白后出锅放入沙锅中。螃蟹切块，大小自行掌握，在要过小或者过大。不放油直接在用过的炒锅中将螃蟹炒熟，加入一点生姜。出锅后直接加入沙锅。沙...
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香辣螃蟹的做法步骤
活大闸蟹6只，小米辣4个，独蒜3个，姜1块，干辣椒1把，花椒1小把，大葱1根，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量，剁椒适量，小茴香1小撮，耗油适量，糖少许，油适量。清洗大闸蟹，用小刷子挨着仔细刷干净，小心瓣...
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螃蟹的做法和吃法
清蒸螃蟹，做法：将螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部。蒸锅中放入适量清水，把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火。螃蟹盛盘，把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中，蟹...
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螃蟹烩饭做法步骤
食材用料，梭子蟹2只，黄瓜1/4根，胡萝卜，洋葱，盐少仵，白酒 少许，蚝油一小勺，黑胡椒粉半小勺。螃蟹洗干净。去掉螃蟹的鳃和食管，剪成小块儿。加盐白酒生姜腌制15分钟。备好冷米饭。蔬菜洗干净切号小丁。...
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螃蟹蒸豆腐的做法
猪肉末加盐、料酒、葱姜水、蛋清慢慢打上劲，放入豆腐拌匀。加入糖、白胡椒粉、生抽调味，最后淋点香油拌匀。螃蟹洗刷干净待用。调配好的肉馅平铺在耐蒸容器里。螃蟹一剖为二，剖面插入肉馅。蒸锅水滚上汽后，放入容...
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大螃蟹的做法
主料：螃蟹500克、葱段100克、茴香50克、花生适量、精盐适量、酱油适量、姜片适量。先把螃蟹洗净备用。葱洗净切段、茴香、姜打碎备用。放入钵，用中火蒸到8八分熟。出锅出锅后，把螃蟹切2半，为什么使螃蟹...
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螃蟹包的做法
主料：酵母4克，小麦粉300克，牛奶150克，白糖45克，鸡蛋一个、150毫升的牛奶，鸡蛋一个，300克的粉，4克的酵母，45克的糖。备好所需材料，酵母4克，小麦粉300克，牛奶150克，白糖45克，...