生白果仁蒸鸡蛋怎么做
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生白果仁蒸鸡蛋怎么做
材料:生白果仁2-3粒，鸡蛋一个。做法:生白果仁2-3粒，研末，另取鸡蛋一个，开小孔，将白果末塞入鸡蛋，以纸糊封，于饭锅上蒸熟，每日吃蛋l-2个。用途:老年阴道炎 妇女体虚白带。...
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如何做蒸鸡蛋
将鸡蛋打碎在小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。水最好是隔夜的热水或是温开水，喜欢吃硬一些的，可以少加些水，喜欢吃软的可多加些水。一定要搅拌均匀，把上面的浮沫用小勺撇...
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如何做阿胶蒸鸡蛋
食材：鸡蛋一个、阿胶15g、盐少许、水适量。 准备好所需的主料，鸡蛋和阿胶。 将鸡蛋去壳，搅拌均匀，加适量水和少许盐。 加入阿胶。注意不要筷子搅拌，阿胶会沾粘在筷子上。 放入蒸锅，调大火，蒸的时长约1...
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南瓜蒸鸡蛋怎么做
用料：鸡蛋1个、南瓜一个、水一个鸡蛋的量。南瓜切开一个盖子，把籽挖干净。一个鸡蛋打散。用打开的蛋壳来量水，加入一个鸡蛋的水量，打散备用。把蛋液过筛倒入南瓜盅。烧开一锅水，上锅蒸二十分钟即可。...
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营养蒸鸡蛋怎么做
主料：鸡蛋3个。 调料：食盐1/4小匙、料酒少许、生抽少许、香醋少许、香油少许、水200克。 蛋打散，加盐和几滴料酒搅匀，再倒入凉开水搅匀。 用细筛网过滤掉杂质和泡沫。 过滤好的蛋液倒入蒸碗。 蒸碗上...
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蒸鸡蛋怎么做好吃
将散养鸡蛋打在碗里,以蛋黄偏暗黄为宜。(尽量不要使用普通饲料蛋,会影响口感)鸡蛋打好到表面泡沫覆盖一半左右。(碗稍稍倾斜,用一双筷子横着顺时针打最好)加入盐,鸡精,生抽酱油5滴,料酒3滴,香油,搅拌均...
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果仁菠菜怎么做
食材：菠菜200g、花生米50g、蒜20g、油50g、醋20g、盐5g。 将洗好的菠菜一分为二。 将20g的蒜剁成蒜泥。 锅中加水，将菠菜放入锅中烫至断生。 捞出备用。 锅中倒入50g油，放入50g花...
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蒸鸡蛋怎么做减肥
想要减肥蒸鸡蛋的时候调料一定要少放。蒸鸡蛋的做法材料：鸡蛋，盐，水，油，葱花。 新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。 现在加水。最好是温水。冷水不太好，热...
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蒸鸡蛋怎么做
鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉、冷开水，搅散，蒸熟就好。鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉、冷开水，搅散。将搅散的鸡蛋液放入蒸锅中蒸制。蒸熟后取出，淋入生抽即可。蒸鸡蛋羹是我们每个家庭最常做的一道美食，可补虚...
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蒸鸡蛋要怎么做
先把鸡蛋打在碗里，加盐。加盐跟油之后充分打匀，不打匀的话到时候底下一层都是蛋白，硬硬的，而且盐也在底部，很咸。鸡蛋液打匀以后加温水，或者温热的牛奶。牛奶跟鸡蛋继续打匀。蒸锅烧开，鸡蛋液放入蒸锅，一般5...
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鲍鱼蒸鸡蛋做法
主材：鸡蛋3只、鲍鱼5只。辅材：葱丝适量、红椒粒适量、盐适量、味极鲜酱油适量。鸡蛋打散，加入1.5-2倍的温水或高汤，放入适量的盐搅拌均匀备用。注意，用筛网将蛋液过滤几次，这样蒸好的蛋才会细腻。蒸碗包...
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肉末蒸鸡蛋怎么做
准备好里脊肉，其实最好是8:2的瘦肉和肥肉的比例。生姜、葱。肉切片后剁碎，大概一分钟左右，撒上盐巴，然后放上切好的葱头、姜末，这两个也可以不放，如果不吃葱姜的人。也可以加入嫩肉粉，蒸熟后就会肉质嫩一些...
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苦瓜蒸鸡蛋的做法
一个半苦瓜,挖净苦内瓤与籽后,盐水泡一小时再剁碎；生鸡蛋打撒,加少量盐,将茄子倒在盛鸡蛋液的碗里,搅拌均匀；过锣筛(能够使鸡蛋液不造成蛋末。蒸出去会滑溜的)；放入炒锅火灾蒸15分鐘上下至鸡蛋液彻底凝结...
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怎么做蒸鸡蛋
鸡蛋打入碗中。（如果鸡蛋是从冰箱取出，建议先拿出来室温放置半小时。）打散鸡蛋。加入盐。倒入温水。（水温在35-40之间，温而不烫。蛋液和水的比例最好在控制在1：1.8左右，如果想嫩滑些可按1：2.2。...
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香椿蒸鸡蛋的做法
食材：香椿一小把，鸡蛋两颗，葱花少许，香油3克，生抽3克，盐2克，开水20毫升。把香椿去蒂，逐个清洗干净 控干水分。香椿从根部码好，切碎。准备两个鸡蛋，鸡蛋打入抹了油的碗中 抹油避免粘碗不好洗。把切碎...
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蒸鸡蛋布丁的做法
原料：鸡蛋、牛奶、糖、炼奶、桂花、水。牛奶中加鸡蛋4个，糖50克，炼奶搅拌均匀。搅拌均匀后过滤备用。锅内放少量水，糖50克，桂花小火煮。煮成焦糖。小碗中刷一层黄油。倒入焦糖。再加入过滤的牛奶蛋液。锡纸...
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鸡蛋豆腐蒸肉末
主料：猪肉馅150克、内酯豆腐1盒、鸡蛋2个。鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀。 内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中。 稍微和匀。 蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟（可以加盖保鲜...
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虾酱蒸鸡蛋的做法
食材：虾酱适量、鸡蛋1个、葱，姜适量、味素2克。首先需要把虾酱准备好，葱切碎，姜切碎备用。然后再取适量虾酱，放入碗中，磕入鸡蛋。然后再放入葱，姜，味素。然后再搅拌均匀。然后将蒸锅加水，放入虾酱，大火烧...
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瘦肉蒸鸡蛋的做法
食材：瘦肉100g，鸡蛋100g。取瘦肉适量洗净备用；将瘦肉切成末；准备鸡蛋100g备用；将鸡蛋打入切好的肉中；加入适量食盐；加入适量冷开水；用筷子将鸡蛋搅拌均匀；在蒸锅中放入适量水，将搅拌好的鸡蛋放...
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鸡蛋蒸茄子的做法
原料：茄子、鸡蛋、蒜瓣、生姜片、香葱、小辣椒、生抽、鸡精。准备好食材，茄子洗净，切段再对半切，茄子继续划二刀，记得别切断哦；鸡蛋提前煮熟，剥去蛋壳，把鸡蛋切半，再把半个鸡蛋一切四。准备好一个盘，把鸡蛋...