怎样煮面条好吃小窍门

2024-11-23 23:15:26

怎样煮面条好吃小窍门

煮面加盐更劲道，煮面的时候变成黏糊糊的一锅，你是不是看了都不想吃呢。其实，在煮面的时候稍稍加入一点盐，煮出的面就不会烂，而且口感劲道。加油防溢锅，煮面一不小心就会溢锅，让人很头疼，而且弄的操作台非常...
煮玉米面条怎么做好吃窍门

煮玉米面条的时候，要先将它放在水中浸泡4小时左右，将它完全泡开，若是直接将玉米面条放到锅中煮的话，会影响到其口感。接着将煮好的玉米面条放到蒸锅里面蒸好，再放到开水中煮制，接着往里面加入配菜、调料搅拌均...
煮面条加什么配菜好吃窍门

清汤面配鸡蛋：这个做法可以说是最常见的，不管你会不会做饭，只要我们在热水中放上面条，之后放打入一个鸡蛋，加入少许盐这时候不要搅拌，让鸡蛋充分成型，你就得到一个荷包蛋。如果你想吃碎鸡蛋你可以选择嚼碎，这...
菠菜鸡蛋面条怎么煮好吃窍门

材料：菠菜300克，鸡蛋1个，面粉150克，色拉油，精盐，五香粉，味精少许。将菠菜清洗干净，放入滚水锅中焯一下，捞出，过凉，挤干水分装入碗中待用。取一部分菠菜放入搅拌机中打碎，取汁，放入面粉中，搅拌均...
锅里煮面条好吃的做法

煮面加盐更劲道煮面的时候变成黏糊糊的一锅，你是不是看了都不想吃呢。其实，在煮面的时候稍稍加入一点盐，煮出的面就不会烂，而且口感劲道。加油防溢锅煮面一不小心就会溢锅，让人很头疼，而且弄的操作台非常脏，难...
怎样煮面条才好吃

鸡蛋打散油锅煎好起锅，成比较蓬松的厚蛋皮。香菇切宽条状，入锅略炒，加水，加猪肉片，略煮。加面条，加煎好的蛋皮，加了两次水丁点。加盐、鸡精，关火，盖锅盖略焖会儿让面条稠软。美味的面条就做好了。...
虾煮面条怎样好吃又简单

鲜虾十只左右,是海里的新鲜虾,煮熟了后放在冰箱里备用的。鸡蛋一个就够了,土鸡蛋最好。文蛤，个人觉得补钙效果好的。把虾肉切碎。文蛤过水备用。锅里放上姜片去腥，将文蛤、虾肉放入锅中一起煮开。香葱切碎...
面条怎么做才好吃做法

准备好面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油。小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。空碗内加入酱油、盐、味精、麻油，冲入半碗烧开的清水。锅内剩下的沸水用来煮面条，煮熟后盛起，滤干水，放入...
瘦肉面条怎么做好吃又简单

将瘦肉洗净切丁，放入少许盐，料酒，生抽，搅拌均匀，腌制五分钟。准备好一个稍为熟一点的西红柿洗干净，切好备用。准备好几条青菜洗净备用。其实不管什么青菜，就看自己家里平时买的其它的青菜也都可以的。在锅里放...
家里煮面条怎样配调料

准备食材：米醋10ml、白砂糖5克、酱油5ml、盐3克、水100ml、味精3克、蒜头3瓣切末、鲜面条100克。调制方法：（1）米醋、白砂糖、酱油、盐、水、味精调为汁，备用。（2）煮好鲜面条，再顺带用点...
如何煮面条

水烧开后先加入适量的食盐，下入面条。保持水温，若水温不够，面条会糊化，经常用筷子搅拌面条。若是干面条，比如挂面，等水烧到冒小气泡，改用中小火，放入面条。加入醋，中和面条的碱味。水烧开后加入一碗...
煮木耳的小窍门

取出适量的干的黑目耳，注意量哦，泡发之后会膨胀，先用凉水浸泡木耳3—4小时左右。然后备好锅子，放入适量的水，开大火煮沸。下锅煮或清炒一会儿就可以了，也可以在炒菜的时候加入，比如蒜苔、西红柿等，等菜熟了...
煮鸡蛋不破小窍门

针扎法：将鸡蛋洗干净后，用家用的缝衣针在鸡蛋的屁股扎个小孔，不要扎的太深，也不要太用力，轻轻扎个小孔那个就可以。因为鸡蛋的屁股那有个气室，这样煮鸡蛋时，蛋壳内的气会通过小孔慢慢外泄，鸡蛋壳就不会破裂。...
板栗怎么煮好吃好剥壳

方法一：生栗子洗净，倒入锅内，加入开水浸泡8分钟，煮一会拿出，用刀剥开即可。方法二：煮栗子前，用刀划一条口子，煮时倒入盐，栗子皮会自然裂开。方法三：用小刀将栗子外壳切除，开水中煮8分钟。捞出后放入凉水...
毛豆怎么煮还是绿的

毛豆的选择首先，选毛豆，一定要先新鲜的，绿绿的，饱满的。那些本就老了，泛黄的不要。加盐如果想把毛豆烫成翠绿色，可加适量的盐分。毛豆洗净放盆中，撒上盐(多放)用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，搓后倒...
煮玉米好吃窍门

诀窍一：带叶煮先扒去玉米的外衣，但要给玉米留件“衣服”，留下贴近玉米粒的那层叶子，这样可以保持玉米原有的水分，吃起来口感更加水嫩。诀窍二：泡一泡再煮下锅煮玉米之前，建议大家先给玉米来个冷水澡！时间不用...
煮面条小技巧

面条里为了成型和需要都加入了一定的食用碱，所以我们煮面的时候如果加入少许食用醋，可以保证面条顺滑细腻，而且减轻面碱的味道。煮面，很容易泡沫溢出来，如果我们在煮面的汤里加入少许豆油，可以避免面条粘连，而...
绿豆怎么煮容易烂小窍门是什么

炒制法先把绿豆放在炒锅里，不放油，直接小火炒上10分钟左右，注意千万不能把外皮炒焦了。这样炒过的绿豆就很容易煮烂了，一次可以多炒一些绿豆保存起来，下次需要煮绿豆的时候可以直接取用。浸泡冷冻法用清水把绿...
如何煮豌豆荚窍门

食材：豌豆荚1斤。将买到的豌豆荚倒在盆中，将其坏荚和干叶子捡出扔掉。然后放在水中泡一泡（大约10分钟），然后用双手捧一捧，轻轻地搓一搓。将高压电饭锅中放入一小碗水（约200毫升），再将洗干净的豌豆荚倒...
煮面条怎么煮好吃

首先准备面条一份，然后在锅中倒入清水。大火进行烧煮，等到锅中清水煮沸后，即可关小灶火。此时将面条倒入锅中，在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起，需要使用筷子缓慢的搅拌。为了增加口感，不至于过份...