烤翅根的详细做法窍门
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烤翅根的详细做法窍门
鸡翅根120克、烧烤料68克、盐57克、硅油纸69克、水35克、老抽76克、生抽39克、叉烧汁57克。翅根洗净用刀划几道。放入20克烧烤调料，一小勺盐腌制2小时。腌制途中要时不时的用手去抓几下。烤盘放...
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烤翅根的家常做法
主料：鸡翅根9个、烤翅料适量。 辅料：生抽适量、料酒适量。 鸡翅根洗净，用叉子或牙签戳一些洞洞，方便腌制入味。 加入一勺料酒，一点生抽，烤翅料，戴上手套抓匀。放冰箱腌制过夜。腌制时间越长越入味，最少也...
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黑椒烤翅根如何做
鸡翅根 (380克)、黑椒烤肉料 25克、清水 25克。备好食材，鸡翅根洗净控水。鸡翅根用刀在肉厚的地方划几下。黑椒烤肉料加清水调开。空气炸锅200度预热5分钟，把鸡翅根码入炸篮。启动鸡翅功能，200...
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空气炸锅烤翅根的做法
主料：鸡翅根6个、烤肉酱1汤匙。 辅料：料酒1汤匙、盐1小勺、生抽1汤匙。 鸡翅根洗干净，滤干水，加1汤匙料酒去腥。 加1汤匙烤肉酱。 加1小勺盐。 加1汤匙生抽。 将各种调料拌匀，然后用保鲜袋装好，...
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香辣烤翅根怎么做
主料：鸡翅根500克，胡萝卜50克，芹菜30克，白菜1片，洋葱30克，豆瓣酱适量。辅料：葱1段，姜2片，蒜3粒，花椒10粒，盐适量。鸡翅根洗净，撒少许盐，腌制30分钟入味。准备蔬菜，都切成段或者片。鸡...
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孜然香烤翅根如何做
鸡翅根洗净，在上面戳一些孔；加入孜然粉。加入1茶匙蚝油、2茶匙盐、1茶匙糖、1茶匙鸡精、1汤匙料酒、1茶匙酱油揉捏10分钟，然后放在一边腌制半个小时。土豆去皮，切成厚8毫米左右的片状；放入水中煮至可以...
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黑胡椒烤翅根怎么做
食材：翅根、料酒、黑胡椒碎、黑胡椒酱、奥尔良腌制料、水。将奥尔良腌制料和黑胡椒酱进行融合，加水，调味。将翅根洗净，把皮往上翻，加入调好的酱料，腌制4小时。烤箱180度预热，烤制30～35分钟即可。最好...
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翅根怎么做才是减脂餐
少油、少盐就可以减脂。空气炸锅炸鸡翅用料：翅根两斤、适量酱油、适量盐。做法：用叉子在每个鸡翅根身上，都扎几个孔；倒入酱油、盐，给每个鸡翅根进行按摩；空气炸锅预热5分钟，将翅根放到空气炸锅中，180度，...
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新奥尔良翅根的做法
新奥尔良翅根的做法：鸡翅根与新奥尔良口味的烤鸡粉拌匀腌制几个小时。烤盘上铺好锡纸，并刷一层色拉油。均匀摆上鸡翅根。预热烤箱：180度快热档。送入预热好的烤箱中层：200度快热档：烤25~30分钟。中途...
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烤翅根的腌制方法
将鸡翅根洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份，把鸡翅根放入碗中，肉：水：料的比例是1KG：70克：70克。然后把鸡翅根放入冰箱冷藏腌制一夜，时间不允许的话也要腌制至少4到5个小时。将烤盘中铺上锡纸，将鸡翅...
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奥尔良鸡翅根简单做法
主料：鸡翅根400克、奥尔良烤肉料30克、水30克、蜂蜜少许。鸡翅根洗净，用刀切断靠近骨头处的筋膜，把皮肉往上推，用牙签扎几个小孔。翅根中加入烤肉料和水，充分按摩。盖上盖子，冰箱冷藏1个小时以上，期间...
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快速烤翅根的腌制方法
将鸡翅根洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份，把鸡翅根放入碗中，肉：水：料的比例是1KG：70克：70克。然后把鸡翅根放入冰箱冷藏腌制一夜，时间不允许的话也要腌制至少4到5个小时。将烤盘中铺上锡纸，将鸡翅...
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快速烤翅根的腌制方法
将鸡翅根洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份，把鸡翅根放入碗中，肉：水：料的比例是1KG：70克：70克。然后把鸡翅根放入冰箱冷藏腌制一夜，时间不允许的话也要腌制至少4到5个小时。将烤盘中铺上锡纸，将鸡翅...
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黑椒烤翅根怎么做
食材：翅根10个、黑胡椒酱适量、融化的黄油适量、蜂蜜适量、葱适量、姜适量、盐一小勺、十三香粉适量、鸡精半勺、蚝油一勺、酱油两勺、研磨黑胡椒适量。 准备12个鸡翅根，葱姜，黑胡椒酱，黑胡椒酱什么样都可以...
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烧翅根的做法窍门
食材：鸡翅根半斤、葱段适量、味极鲜适量、花生油适量、食用盐少量、白糖适量、料酒少量。因为是新鲜的鸡翅根，不用解冻，所以可以直接拿来加工。把每个翅根都划上三四刀，这一步是为了腌制的时候更加的入味。然后就...
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酱爆翅根如何做
备好原材料：鸡翅根、洋葱、老姜、沙茶酱、生抽、白糖、菜籽油。老姜切片，洋葱切丝；鸡翅根洗净拭干水分，用牙签在每个鸡翅根的正反面戳孔，可以稍稍多戳一些，更入味。炒锅烧热，倒入适量菜籽油；放入姜片，洋葱丝...
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红烧翅根的做法家常
食材明细：鸡翅根适量、土豆适量香菇适量、洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰糖适量。鸡翅根洗净放入清水中浸泡两小时以上，中间换...
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辣翅根怎么做
翅根洗干净。锅中倒入冷水，放入翅根焯水捞出。锅洗干净重新倒入冷水，放翅根，加葱段，姜片，蒜片，花椒，一个八角，三片香叶，干辣椒段，盐，煮五分钟就捞出控水。捞出的翅根加入生抽，酱油，花椒粒，红油，辣椒酱...
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可乐翅根的做法
原料：鸡翅根8只、可乐、老抽、白糖。 鸡翅根洗净，加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟。 锅内放入油加热，放入鸡翅翻炒，待鸡翅根呈金黄色时，加可乐（以没过鸡翅为准）、盐、白糖、老抽各少许。 大火烧开，...
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红油翅根做法步骤
主料：鸡翅根适量。辅料：葱白、姜、豆瓣酱、食用油、小红干辣椒、食盐、料酒、生抽、老抽各适量。将翅根洗干净后放入滚开的水中煮至八成熟（即能用筷子顺利插透鸡翅根）后捞出，晾于案板上后用水果刀在每个翅根上都...