血旺豆腐家常做法
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血旺豆腐家常做法
猪红，也就是血旺。我一般都是去市场猪肉档采购新鲜的猪红，自己回家汆烫煮熟。具体方法：锅中放适量水，水烧开后，转小火，猪红切厚块放入，全程小火，中途翻面一次，煨熟猪红，捞起猪红浸泡冷水中备用。猪红和豆腐...
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豆腐血旺怎么做
用料：猪血、泡椒、鸡精、豆瓣酱、生抽、盐、葱白、猪颈肉、干辣椒、花椒、泡姜、酸萝卜、香菜、嫩豆腐、红油辣子、食用油、清水。锅中放适量水，水烧开后，转小火，猪红切厚块放入，全程小火，中途翻面一次，煨熟猪...
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血旺的家常做法
食材;猪血适量、姜葱蒜适量、豆芽适量、豆瓣酱适量、油适量。准备所需食材，午餐肉切片、鸭血切片、肥肠切片，豆芽洗干净、金针菇洗干净。血旺切块，冲洗一下，要买生猪血，青菜洗干净，土豆粉用水冲开，豆瓣用刀剁...
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毛血旺做法家常做法
原料：鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，鸡料。将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节待用...
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家常毛血旺的做法
食材：鸭血适量、毛肚适量、牛百叶适量、豆芽适量、豆瓣酱适量、配料适量、香料适量、高汤适量、配菜适量。豆芽、鸭血焯水备用，毛肚切片，牛百叶切丝。锅中加入豆瓣酱和相应的配料，翻炒。加入相应的香料以及高汤。...
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毛血旺做法家常做法材料
食材：牛肚，鸭血，黄豆芽，豆腐皮，香菇，青菜，葱，姜，干辣椒，花椒，麻椒，蒜，熟芝麻，香菜。 调料：盐，鸡精，白糖，胡椒粉，生抽，料酒。 牛肚的味道比较重，先清洗干净，然后将稍微大点的牛肚切开，盛入盘...
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毛血旺的家常做法材料
原料：金针菇、鸭胸肉一块，方火腿、冬笋、鸭血一盒、毛肚、黄豆芽，水发木耳，莴笋，黄豆芽、鲜香菇。调料：大葱，盐，干辣椒，花椒，料酒，鸡精，火锅底料，四川辣椒酱。做法：（1）将鸭肉切成条鸭血切块，入沸水...
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家常毛血旺简单做法
准备食材：鸭血、牛腩、火腿肠、五花肉、豆芽、木耳、黄花菜、大葱、火锅底料、干辣椒、花椒。火腿肠切片，五花肉洗净切片，小葱切段，干辣椒切段，鸭血切片放入沸水焯烫片刻捞出备用。火锅底料放入锅内加水煮沸，再...
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家常毛血旺
主料：鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒。调料：牛油，香油，花椒，味精，鸡料。将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海白菜，芹菜切成...
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家常毛血旺做法
原料：黄豆芽、鸭血、牛肉、千页豆腐、生粉、干红椒、花椒、熟白芝麻、香葱、蒜瓣、盐、郫县豆瓣酱、浓汤宝、老抽酱油、料酒。 黄豆芽焯水，铺在大碗底。牛肉切片，加盐，生粉，老抽，料酒腌制十分钟。鸭血和牛百叶...
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毛血旺的家常做法窍门
主料：鸭血50g、金针菇一小把、香菇四个、魔芋豆腐50g、黄豆芽少许、方火腿一个、莴笋半根、口蘑四个、鳝鱼两条、大葱一根、盐适量、干辣椒20g、料酒一勺半、鸡精适量。 辅料：火锅底料少许。 香菇洗净去...
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酸菜血旺的家常做法
所需食材：血豆腐（猪血、鸭血均可）400克、酸菜（做酸菜鱼那种）200克、姜2片、蒜2瓣、盐适量、糖1/2小匙、白胡椒粉1/2小匙、鸡精少量、油3大匙（45ml）、肉汤（或者清水）。 将血豆腐切成1厘...
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怎么做家常版毛血旺
原料：鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，鸡料。将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节。炒...
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酸辣血旺的家常做法
血旺切成小块备用。莴笋切成片备用。折儿根切成粒备用。小米辣切成粒备用。如果吃得辣可以多放点儿。锅里放油开火准备。油热了先放莴笋片和辣椒粒，炒一上放折儿根和辣椒面儿、蒜。炒一下就放血旺和勾欠的水，不...
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家常毛血旺怎么做好吃
材料：鸭血1块，毛肚适量，百叶适量，金针菇50克，豆皮2张，青菜50克，豆芽50克，火腿肠1个，香菜适量。食盐适量，鸡精少许，火锅底料80克，葱适量，姜适量，蒜适量。把食材洗净放入盘中备用，葱姜蒜火锅...
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毛血旺的家常做法
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。毛血旺是很多喜爱辣食吃货们一道佳肴，这盘子里有火锅的麻辣鲜香，今天和大家分享一道“毛血旺”作为吃货本人还是很喜欢这道...
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家常版毛血旺的做法
原料：黄豆芽、鸭血、牛肉、千页豆腐、生粉、干红椒、花椒、熟白芝麻、香葱、蒜瓣、盐、豆瓣酱、浓汤宝、老抽酱油、料酒。黄豆芽焯水，铺在大碗底；牛肉切片，加盐，生粉，老抽，料酒腌制十分钟；鸭血和牛百叶切小块...
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红烧血旺的家常做法
备好食材：血旺，芹菜，酸菜，大蒜等食材。血旺洗净，切片。酸菜切碎。如果酸菜味道比较咸，可以用清水洗一洗，挤干水分再切碎。芹菜洗净，切段。醋菜洗净，切片。炒锅烧热，倒入适量植物油再次烧热。放入干辣椒，花...
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家常毛血旺窍门
家常毛血旺窍门鸭血和午餐方火腿切片切成约5CM厚的大片。百叶洗净，切成梳子形的丝，黄喉切小片。黄豆芽洗净，干辣椒用剪小段倒出籽，小香葱切碎，大葱分别切成葱花和葱段。锅中放入适量水，放入葱段和姜片烧沸；...
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家常豆腐的家常做法
将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用将豆腐切成菱形块，薄厚适中就行锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一...