炒猪皮的做法

2024-10-02 12:31:39
  • 炒猪皮的做法

    准备用料。猪皮、姜、葱、蒜、八角、料酒、尖椒、风味豆豉酱、盐。猪皮放入锅中,水中加料酒煮10分钟。刮去油脂,再次放入锅中加入葱姜、八角、料酒煮至肉皮烂,大概半小时左右。肉皮切丝,葱切丝、蒜切片。锅中油...

  • 猪皮炒辣椒的做法

    准备材料:猪皮 400克、红椒 1个、青椒 4至5个、盐 适量、料酒 适量、葱 适量生姜 适量、料酒 适量、生抽 适量、老抽 少量、胡椒粉 适量、食用油 适量、耗油 适量、芝麻 适量、白糖 适量将带皮...

  • 香炒猪皮步骤

    食材:猪皮适量,葱适量,姜适量,大蒜适量,小米椒适量,青椒适量,料酒适量,老抽适量,花椒适量,盐适量。将取出的猪皮用清水浸泡一小时。把猪皮洗干净后放进冷水锅中,放入生姜,花椒,料酒,老抽,开火煮20分...

  • 猪皮怎么炒才好吃

    食材:猪皮300克、青椒50克、咸柠檬2个、蒜米适量、香葱适量、生抽1勺、料酒1勺。首先把猪皮清理干净,然后用水灼熟,再切成粗丝备用。蒜米香葱切成一段段,蒜米拍扁、咸柠檬切成小丁、青椒去籽切成丝准备好...

  • 猪皮怎么炒家常做法

    食材:猪皮500g、辣椒适量、蒜头适量、生姜适量。将猪皮放入锅里,加水适量水;开中火煮到八层熟,可以用竹筷试试煮好的软硬程度。捞出来后,将没有剔干净的肥肉清理下,切成小块。同时,将生姜及蒜头洗净,切好...

  • 生的猪皮怎么做

    主料:猪皮1块、黄豆芽适量;调料:色拉油适量、食盐4克、酱油少许、干辣椒2个。猪皮煮熟,煮熟的猪皮切成均匀的条状。炒锅放油加热。放入猪皮丝翻炒。将洗净的黄豆芽放入继续翻炒。加干辣椒,加少许酱油。加少许...

  • 蘑菇炒猪皮如何做

    炸猪皮100g、蘑菇200g、菠菜50g。炒锅倒油爆香花椒,捞出不用。再放入葱花爆香。放入泡发切丝的猪皮翻炒均匀。再放入焯水捏干水分的蘑菇翻炒。再放入适量菠菜炒变色。加适量盐和五香粉调味,在快速的炒匀...

  • 猪皮熟了怎么做

    用料、猪皮1块、黄豆芽适量、色拉油适量、食盐4克、酱油少许、干辣椒2个。准备一块猪皮准备黄豆芽。猪皮煮熟。煮熟的猪皮切成均匀的条状。炒锅放油加热。放入猪皮丝翻炒。将洗净的黄豆芽放入继续翻炒。加干辣椒。...

  • 肉皮炒圆葱尖椒的家常做法

    食材:猪皮 400克、尖椒 3个、洋葱 半个、胡萝卜 半个、姜 一段、葱 一根、陈皮 50克、盐 适量、料酒 适量、老抽 1汤匙、生抽 2汤匙、鱼露 1汤匙、鸡粉 少许、蚝油 1汤匙、冰糖 10粒、花...

  • 肉皮炒辣椒做法窍门

    主料:猪皮适量、辣椒2个。辅料:植物油一勺、老抽二勺、生抽适量、料酒一勺、盐适量、葱花适量。做法:(1)煮熟的猪肉皮,看看是否有猪毛,刮一下拔下猪毛。熟猪皮切成丝,不是太细,可以说是细条了啊。(2)小...

  • 肉皮炒辣椒做法窍门

    主料:猪皮适量、辣椒2个。辅料:植物油一勺、老抽二勺、生抽适量、料酒一勺、盐适量、葱花适量。做法:(1)煮熟的猪肉皮,看看是否有猪毛,刮一下拔下猪毛。熟猪皮切成丝,不是太细,可以说是细条了啊。(2)小...

  • 猪皮炒什么好吃

    准备材料:猪皮500克、黄豆芽150克、米醋、葱、蒜、花椒、生抽、白糖、盐、鸡精各适量。洗干净肉皮,把残余的肉及猪毛一定要去除,扔到凉水锅里,加上一些料酒和几滴米醋,葱蒜少许,直到肉皮煮熟,拿筷子可以...

  • 炸过的猪皮怎么做好吃法

    材料:炸猪皮约6片,白菜一颗,平菇45朵,胡萝卜1/3条,片姜,适当切末虾米,小量芝麻油,一小勺香油,一小勺盐,小量白胡椒粉。炸猪皮泡茶静放一晚。平菇泡软切成片,胡萝卜切成片,白菜对半切大面积,姜切末...

  • 炒猪皮怎么炒好吃

    材料:猪皮2块、葱姜蒜若干、红绿辣椒2根、八角、大料、香叶、草果各一个、料酒、生抽1勺、老抽半勺、糖半勺、盐若干。猪皮洗净后,取一个锅,里面放凉水,放入猪皮,倒一勺料酒,水开后,煮10分钟后捞出来。待...

  • 怎样炒猪皮好吃呢

    1.、猪皮洗净,冷水下锅,放葱姜、料酒,煮出浮沫,撇去浮沫,煮二十分钟捞出。猪皮洗净,切成片,锅中烧油,放葱姜蒜、豆瓣酱,炒出红油,放料酒,蚝油、生抽、猪皮,炒匀。放青红椒,翻炒均匀,盐、鸡粉、胡椒粉...

  • 猪皮怎么炒好吃

    用料:生猪皮350克、小葱3棵、尖椒半根、植物油30克、红烧酱油少许、盐少许、料酒少许、八角1颗。做法:(1)新鲜猪皮350克,清洗干净。(2)入凉水锅中,煮5分钟,然后捞出。(3)凉到手温时,用刀片...

  • 猪皮怎么炒

    用料:猪皮、青尖椒、红椒、姜、蒜头、豆豉、盐、鸡粉、生抽、老抽。猪皮放入锅中,加姜片、葱结,花椒、八角、香叶,煮开后转小火煮15分钟。放凉后将猪皮内层多余的肥肉切除掉。将猪皮切成条状。姜、蒜、豆豉适量...

  • 炒猪皮

    用料:猪皮2块、葱姜蒜若干、红绿辣椒2根、八角、大料、香叶、草果各一个、料酒、生抽1勺、老抽半勺、糖半勺、盐若干。 猪皮洗净后,取一个锅,里面放凉水,放入猪皮,倒一勺料酒,水开后,煮10分钟后捞出来。...

  • 怎么炒猪皮好吃

    1、猪皮拔去毛洗净,这是第一次拔毛。2、准备食材猪皮200克、胡萝卜50克、小葱50克、大蒜2瓣、蒜8克、红椒2个、料酒2汤勺、绵白糖半茶勺、生抽1茶勺、精盐适量、鸡精少许。3、猪皮入锅中加两倍水,放...

  • 炒猪皮步骤

    食材:猪皮适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、小米椒适量、青椒适量、料酒适量、老抽适量、花椒适量、盐适量。 将取出的猪皮用清水浸泡一小时。 把猪皮洗干净后放进冷水锅中,放入生姜,花椒,料酒,老抽,开火煮2...

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