豌豆的营养价值及功效

2024-09-28 20:02:06
  • 豌豆的营养价值及功效

    豌豆,性平、味甘,含有蛋白质、大量的维生素B族、维生素C、无机盐、胡萝卜素等等营养成分。豌豆中含有大量的膳食纤维,使人产生饱腹感,同时还会增强肠道的蠕动,润肠通便,可以缓解便秘症状,还可以起到瘦身、减...

  • 碗豆的营养价值及功效

    营养价值:在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。...

  • 豌豆的营养价值及功效与作用

    豌豆具有较全面而均衡的营养。豌豆籽粒由种皮、子叶和胚构成。其中干豌豆子叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中这些营养成分总量的96%、77%、89%。胚虽含蛋白质和矿质元素,但在籽粒...

  • 白豌豆营养价值及功效与作用

    美肤,白豌豆里含有丰富的维生素C,它可以阻碍皮肤中雀斑和黑斑的形成,有美白,柔嫩肌肤的作用。白豌豆中还含有维生素A和B族维生素,它们能够促进糖分和脂肪的代谢,可以很好地改善肌肤状况。所以,女性可以在平...

  • 豌豆的营养价值与食用功效

    增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质 的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人...

  • 豌豆的营养价值

    增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质 的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人...

  • 豌豆淀粉的功效与作用

    豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力,增强机体免疫功能,防止人体致癌物质的合成,降低人体癌症的发病率。豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁...

  • 豌豆鸡蛋菠萝炒饭

    豌豆鸡蛋菠萝炒饭:菠萝切成小块、豌豆、火腿、鸡蛋2个、葱头。鸡蛋打散。先煎鸡蛋,煎好盛起备用,锅里放油炒葱头。加入豌豆和火腿,把盛饭倒进去 、压碎、翻炒;翻炒到差不多时 加入调味品。再加入菠萝翻炒均匀...

  • 荔枝营养价值及功效

    营养价值与功效:荔枝果肉中含葡萄糖66%、蔗糖5%,含糖总量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证实,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、力倦神疲等症。它还...

  • 杨梅的营养价值及功效

    杨梅的营养价值很高,它富含丰富的维生素C、蛋白质、果胶、钙、磷、铁等营养元素。杨梅具有开胃健脾、消暑除烦、生津止渴的功效,杨梅中维C可以增加胃中酸度,促进食欲,吃杨梅可以祛暑除烦,酸甜可口的杨梅还能生...

  • 银鱼的营养价值及功效

    保健安胎:银鱼富含蛋白质和必需氨基酸,营养价值很高,特别是银鱼炒蛋这道菜能滋阴润燥、养血安胎,尤其对孕早期有流产史的孕妇来说,是很好的保健安胎食品,同时也有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。增强免疫...

  • 桃的营养价值及功效

    桃富含碳水化合物,是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含...

  • 青鱼的营养价值及功效

    青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,核酸食品可延缓衰老,辅助疾病的治疗。营养学家发现,大脑最需补充的营养是一种特...

  • 木瓜的营养价值及功效

    木瓜含有一种木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特点,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的。此外...

  • 红豆的营养价值及功效

    红豆含有蛋白质、膳食纤维、维生素B维生素E、钾、铁等营养元素,能够补充人体所缺乏的营养,增强体质,提高抵抗力和抵抗疾病的能力,促进人体健康。红豆具有健脾祛湿利尿的效果,能很好地改善脾虚和肾功能减弱引起...

  • 桃子的营养价值及功效

    功效生津润肠、活血消积、丰肌美肤、养阴、润燥活血。主治夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症。禁忌人群内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃,婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多者...

  • 鲳鱼的营养价值及功效

    功效作用鲳鱼,主要分布于沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。鲳鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质,此外,鲳鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素硒和镁,中医认为鲳鱼具有补气益血、健胃、补充精力、...

  • 鳕鱼的营养价值及功效

    鳕鱼的营养价值是鳕鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等微量元素,能够给宝宝补充更多的营养物质。鳕鱼的功效是会促进宝宝身体的成长,加快体内的新陈代谢的作用,而且还可以增强宝宝的身体免...

  • 芋艿的营养价值及功效

    芋艿含有的黏液皂素和多种微量元素,有纠正人体微量元素缺乏导致的生理异常和增进食欲,促消化的功效。芋艿性平,味甘辛,有小毒,入胃、肠经。具有补中益气、宽肠通便、解毒散结、消肿止痛、化痰、添精益髓的功效,...

  • 公鸡的营养价值及功效

    公鸡味甘、性温热、无毒,入肝、脾、胃经,具有补虚温中,止血治崩,补虚损,益虚赢,行乳汁的功效。公鸡中含有丰富多的碳水化合物和胶原蛋白粉,可以非常好的填补大家的亏虚,可以提高大家的身体素质,提升抵抗能...

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