牛奶冻做法
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牛奶冻做法
食材:牛奶400g、玉米淀粉50g、白糖40g、木瓜适量、西米适量、椰蓉适量、紫薯适量、蔓越莓适量。首先我们需要准备好400克的牛奶、40克的白糖、50克的玉米淀粉或者其它淀粉。然后把以上准备好的材料...
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牛奶冻的简单做法
材料:淡奶油200g、牛奶200g、吉利丁两片、水果(这里用的是樱桃)适量、细砂糖35g、淡奶50g。吉利丁片提前用冷开水泡软,泡软后滤掉多余的水分,留在容器里备用。淡奶油和纯牛奶倒入奶锅中。奶锅中再...
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牛奶冻如何做
材料:牛奶250毫升,吉利丁粉10克,白砂糖20克,草莓酱5克。做法:(1)准备好全部材料。(2)锅中倒入牛奶、吉利丁粉和白砂糖,用东西搅拌均匀后,再用小火慢慢的煮,使它们融在一起煮至沸腾;(3)盛出...
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牛奶冻的做法
首先我们需要准备好400克的牛奶、40克的白糖、50克的玉米淀粉或者其它淀粉。然后把以上准备好的材料倒入盆中,用东西搅拌均匀后,再用小火慢慢的煮,使它们融在一起。当搅拌均匀以后加入自己喜欢的果肉或者果...
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牛奶冻的做法简易
材料:纯牛奶250ml,椰奶125ml,白砂糖适量,吉利丁粉10g。首先先剪开牛奶袋子(冷藏过的液体更容易泡软吉利丁粉),倒入50ml牛奶到量杯中(没有量杯的可用奶瓶代替),接着往量杯中倒入10g吉利...
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牛奶芒果冻家常做法
食材:牛奶一盒、芒果一个、糖30克、鱼胶片一片。先将牛奶放锅内煮热,加入糖。把鱼胶片放冰水内泡软。把泡软的鱼胶片放入在煮的的牛奶中搅拌均匀。把芒果去皮切成小块待用。待牛奶冷却后倒入布丁瓶加入芒果叮后放...
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芒果牛奶冻的做法
材料:淡奶油150克、牛奶450克、炼乳80克、糖适量、吉利丁片2片、芒果适量。将淡奶油、牛奶、炼乳、糖混合均匀,加热至糖全溶化。吉利丁片冷水提前泡软,将泡软的吉利丁片挤干水分放入奶液中搅拌融化。将奶...
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怎么做桂花牛奶冻
材料:鱼胶粉4勺,牛奶250ml,桂花30勺,鲜忌廉300ml。 牛奶,奶油,鱼胶粉和椰奶,桂花和白糖。 加入牛奶。 放入椰浆,糖。 加入桂花。 把鱼胶粉混合物加入牛奶中。 均勻混合。 过筛倒进一大碗...
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牛奶芒果冻的做法
用料:淡奶油230g,牛奶110g,吉利丁片5g,砂糖40g,芒果块230g。吉利丁片用冷水泡软。芒果块和牛奶一起放入料理机。搅打成芒果泥。奶锅里倒入淡奶油和砂糖,小火加热,直至砂糖融化。然后倒入芒果...
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木瓜牛奶冻的做法
木瓜1只、牛奶1袋、吉利丁片3片、白糖适量。吉利丁片先在冷水里泡软;将木瓜在颈部一刀割下;用小勺子把里边的籽掏光;用小火将牛奶加热、适量加点白糖;关火将泡软的吉利丁片放进牛奶;用勺子不断搅拌;待牛奶稍...
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牛奶咖啡冻的做法
食材:纯牛奶350ml左右、速溶咖啡一袋、土豆淀粉35g、冰糖适量、小半勺盐。先取250ml的牛奶,加冰糖,然后放小半勺盐。取80ml牛奶加入35g土豆淀粉,搅拌均匀。在牛奶煮沸后倒入刚才的加了淀粉的...
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牛奶冻
材料:琼脂棒1/2根,水1杯,牛奶1杯,砂糖70克,香草精少量。制作流程:(1)将琼脂浸入足量的水(分量外)中30分钟至1小时,以恢复原状。(2)将恢复原状的琼脂挤干水分,放入锅中,加水煮至溶化;煮开...
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芒果牛奶红茶冻的做法
将两片吉利丁片泡冷水软化,在制作红茶的过程中,可以先把它放入保鲜冷藏。水烧开后,放入红茶,转小火煮约5分钟。茶香满屋啊,红茶煮好后把茶叶滤掉(想省掉这个步骤的亲可以改成袋装红茶包,但是煮出来茶香可能不...
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甜品木瓜牛奶冻的做法
食材:熟透的木瓜半个、纯牛奶250ml、糖25g、吉利丁片10g。 木瓜洗净切开,用勺子挖出籽。 找个合适的容器把木瓜放在上面固定好。 吉利丁片浸泡冷水,软化。 锅中放入白砂糖。 倒入牛奶,小火加热,...
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紫薯牛奶冻怎么做
材料:紫薯5个、纯牛奶1盒、白糖少许、土豆淀粉少许。把紫薯洗净去皮切成薄片。放入蒸锅蒸20分钟。将蒸好的紫薯捣成泥。加入少许的纯牛奶搅匀,再用细网过滤一下。再将一盒纯牛奶倒入过滤好的紫薯里,放入一勺白...
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仙草冻制作方法
主料:黑凉粉20克、水400毫升、牛奶适量。辅料:白糖适量。做法:(1)小锅内加400毫升凉水,加20克黑凉粉,搅拌融化。(2)大火煮开转小火,放适量白糖。(3)白糖融化后,倒出放凉凝固,划块加牛奶即...
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如何制作芒果牛奶冻
食材:芒果200g、牛奶250ml、白凉粉30g、白糖20g。锅中倒入准备好的250毫升纯牛奶,30克白凉粉,20克白糖,大火煮开,搅拌均匀。锅中加入切好的芒果丁,搅拌均匀后将芒果溶液倒入模具中。待芒...
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花式草莓纯牛奶冻的制作方法
把准备好的草莓清洗干净,对半切开,放在冰格上,倒入牛奶,炼乳,一勺白糖。 加入三片吉利丁片,小火煮至融化,倒入容器,放入冰箱,冷藏凝固即可。 还可将冻好的牛奶草莓冻淋上酸奶,再加入一些新鲜水果粒。...
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草莓牛奶冻的做法
把牛奶和淡奶油倒到锅里小火加热,把鱼胶粉倒进微温的锅子里,边倒边搅拌要顺着一个方向均匀搅拌。继续慢慢搅拌到牛奶滚起,可以了。奶液一定要用小细筛过滤一下进模里,这样气泡就很少,不会出洞洞。放凉,然后放进...
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旺仔牛奶和草莓怎么做
食材:草莓12个、旺仔牛奶500克、白糖15克、吉利丁4片。旺仔牛奶加入白糖大火煮沸,关火。冷水泡软4片吉利丁片,并加入锅中。大火继续煮,直到吉利丁片完全融化。液体倒入保鲜盒中,再放入切好的草莓丁。冷...