东北干豆角丝怎么晒成的

2024-07-04 08:15:28
  • 东北干豆角丝怎么晒成的

    首先准备2斤圆豆角、去头去尾、无需清洗。 准备插丝器,豆角一头伸入豆角器刀片锋利的一端。 全部插成丝,撒盐、翻拌匀。 针穿线、将豆角丝的一头串在线上,挂在阳台上晒一周即可。...

  • 东北干豆角丝家常做法

    准备主料:带皮五花肉,干豆角。辅料: 姜适量, 红椒适量, 八角适量, 料酒适量, 酱油适量 ,糖适量 ,盐适量带皮五花肉切块。干豆角用温水泡软后清洗干净,剪成寸段。(干豆角浸泡的时间约2小时)热...

  • 木瓜怎么晒成干木瓜丝

    木瓜削皮。 切开去籽,洗净后把沥干水。 先把木瓜切成条状,再切成块状。 盐巴根据木瓜的量来调,不需要太咸。到时候可以直接泡生抽食用。 用米袋子将木瓜装好,系紧,重物压上12小时以上即可。 风干一天,然...

  • 怎么做干豆角丝好吃

    做之前,要准备好材料,适量的豆干、五花肉,辅料生抽、葱等。然后将所有材料洗干净,把五花肉切成丝。再将干豆角放在水里泡一下,大概三个小时,把它捞出来沥干水分,放在一边备用。然后放油进锅里炒,先把调料放下...

  • 干豆角丝怎么做好吃

    材料:干豆角丝,茄子干,干土豆片,五花肉;辅料:葱片,姜片,老抽,炖肉料,糖。干豆角丝,茄子干,干土豆片,原来我做的时候都是各炖各的,上次出去吃饭吃了这道焖肉三干,味道很好,老公都没吃够。干菜用水泡软...

  • 炖干豆角丝如何做

    把豆角丝用凉水泡软,多换换水,木耳也提前用凉水泡开。洗干净后控干备用。买的净排,肉肉多一些,切块,洗净后用开水过了一遍,沥干水分备用。倒油,放入葱,姜,大料,干辣椒爆香。爆香后,放入排骨翻炒,变色后倒...

  • 竹笋怎么晒成竹笋干

    鲜竹笋经过焯水、晾晒和腌制等步骤之后,才可以进行正式晾晒,干竹笋也就出现了,制作还是比较简单的。生活中常见的多是干笋,鲜笋的保存较为困难,保存时间较短,做成笋干之后,保存时间就会大大延长,但是食用口感...

  • 柿子怎么晒成柿子干

    将柿子晒成柿子干,可以采用自然干燥或人工干燥的方法。自然干燥就是将柿子去皮后,放在太阳底下暴晒,等柿饼外硬内软,回软后无发汗现象,就可上霜了;人工干燥是将柿子去皮后,放进烤房中烘烤,等到柿饼内外软硬基...

  • 青椒晒成干怎么做

    熏烤:即是新鮮小辣椒,将一定总数的朝天椒把手绑成一束以后,悬架于农村土灶头空中,应用草、木生火所造成的浓烟开展长期性熏炕而成。 晒制:阳光明媚时运用太阳光立即暴晒而成。 一般红辣椒要等自然变红的时候才...

  • 花菜干怎么晾

    去除花菜菜叶,削去菜花上污脏的部分,掰成直径3-5厘米的小棵,放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。锅内水烧开,放入两大勺食盐,将洗净的花菜倒入锅中,大火煮5分钟左右至半生不熟时关火。用漏勺将花菜捞...

  • 水果干片晒制方法

    葡萄干。葡萄成熟后,及时除去小粒和破损的果粒,用1.5%-4%的氢氧化钠浸泡一下,后用清水洗净碱液,装入晒盘之中,晾晒3-5天后,每日及时翻转继续晾晒阴干,在等地由于气候干燥,一般需要30天左右。...

  • 桂圆晒成桂圆干营养会流失吗

    可能会流失一部分。桂圆是一种高级滋补果品,将新鲜的桂圆晒干加工成干桂圆的过程中可能存在部分营养流失的情况,因此相比之下吃新鲜的桂圆营养会更完整效果也更好。 不过新鲜的桂圆保鲜期较短,且不方便携带,不过...

  • 东北土豆炖豆角的做法

    原料:土豆1个,豆角200克。辅料:姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。倒入土豆继续翻炒, 酱油,加...

  • 东北油豆角几月份种植及方法

    种植时间可选在春季2-5月种植,或在秋季的8-9月进行。种植前要先选择适应性强的品种,挑选无病害、无破损且饱满的种子,晾晒1-2天再用多菌灵浸种,播种前要放到温暖处催芽。整地施加基肥,起垄10-15c...

  • 东北长豆角怎么保存

    打算长期保存的长豆角,一般都要先去掉长豆角的筋丝,防止存储过程中纤维老化,也减少纤维吸水。此外,也防止以后长豆角去筋的麻烦。 对于短期存储,常规情况下,就是密封和阴凉保存了。 一般把长豆角保存到保鲜袋...

  • 豆角丝怎么炒好吃

    将豆角去筋,清洗干净,改刀切成丝,装入盘中待用。 将葱姜蒜切成末,干红辣椒切成丝待用。 热锅放油,爆香葱姜蒜末,干红辣椒丝。 放入豆角丝,翻炒均匀。 加入精盐,五香粉,少许清汤。...

  • 晒豆角丝怎么保持绿色

    看天气:在准备晒制干豆角之前先关注天气预报,一定要最近4~5天内都是晴天,才可以准备晒制干豆角。如果晒制过程中遇到阴雨天,就会影响干豆角的质量,有时还会让豆角坏掉。挑选豆角:晒制干豆角要挑选质地紧实、...

  • 豆角丝炒肉的家常做法

    主料:豆角适量,配料:肉丝适量,辅料:料酒适量,酱油适量,盐适量。豆角择去老筋,洗净后斜切丝状。蒜剥皮切片,姜洗净切丝,葱斜切片,肉切丝。锅中加适量油,油烧热后再放入肉丝滑散,加入葱姜蒜炒香。倒入豆角...

  • 东北排骨炖豆角的家常做法

    原料:排骨、豆角、土豆。 调料:葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉。 葱姜蒜,少许。豆角切段3cm,土豆切成长块。 锅里下油烧热,爆炒葱姜蒜,出焦味。 放入排骨翻炒,一直到肉稍紧缩,排骨两端的骨头露一些...

  • 东北炖豆角的做法

    原料:豆角、土豆、五花肉、大葱、酱油、蚝油、盐、花椒粒、八角。五花肉切片、土豆去皮切块、豆角摘去蒂洗干净、大葱切碎。锅中倒入适量油,放入花椒粒和八角爆香。倒入五花肉煸炒。五花肉炒到吐油,倒入豆角和大葱...

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