奶油杏仁饼的做法
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奶油杏仁饼的做法
材料：奶油150g,细砂100g,蛋25g,低粉150g,杏仁粉113g,表面沾饰杏仁粉50g。奶油打软加入砂糖稍微打发。分次加入蛋。将低粉过筛与杏仁粉拌合加入。放入平盘压平,入冷藏30分。分每个15...
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杏仁奶油冰糕怎么做
准备材料：去皮杏仁两把、纯鲜牛奶250ML、雀巢淡奶油250ML、白砂糖80克；去皮杏仁用水泡两个小时，然后和牛奶一起用搅拌机磨碎，反复磨越碎越好，再过滤一下，得到杏仁牛奶液；装奶锅里，加入白砂糖，烧...
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奶油杏仁菱米
材料：调料：味精2克、料酒5克、淀粉（玉米）25克、鸡油75克、大葱15克、姜10克、盐2克。做法：（1）将杏仁去净皮壳，洗净。（2）桃仁用清水加少许盐泡上（为保持鲜嫩洁白）。（3）将菱米放开水锅中加...
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水果杏仁奶油花环泡芙
主料：玉米淀粉(15克)、鸡蛋(120克（正负）)、盐(0.8克)、水(70克)、黄油(35克)、中筋面粉(70克)、杏仁果酱60克、黄油125克、低筋面粉(15克)、蛋黄(3个)、细砂糖(62克)、...
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奶油杏仁派做法步骤
食材：低筋粉 105克、糖粉 60克、杏仁粉 10克、鸡蛋液 70克、海盐 1克、杏仁片 30克、黄油 50克。黄油软化后加入糖粉，用打蛋器打至体积蓬松、颜色变浅；加入蛋液打发至完全融合。低粉过筛，和...
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杏仁奶油蛋糕怎么做
准备鸡蛋100克、低筋面粉20克、鸡蛋清60克、白糖50克、杏仁粉50克、玉米淀粉50克、淡奶油50克、朗姆酒15ml、鸡蛋黄25克。模具上抹一层软化至室温的奶油，均匀贴上生杏仁片，放进冰箱冷藏五分钟...
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奶油杏仁酱制作方法
食材：黄油50克、杏仁粉50克、鸡蛋1个、低筋面粉适量、砂糖50克。黄油室温软化后加入砂糖搅拌成奶油状。加入过筛后的杏仁粉搅拌。分三次加入蛋液搅拌。加入低筋面粉搅拌。成品酱，用于夹入面包内外表面后烘烤...
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杏仁奶油草莓挞步骤
食材：低筋面粉115克、糖粉25克、无盐黄油60克、盐1小撮、全蛋25克、香草精3滴、无盐黄油30克、糖粉30克、全蛋30克、杏仁粉30克、动物性淡奶油100克、草莓果酱1大匙、新鲜草莓十二颗、开心果...
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杏仁曲奇的做法
主料：低筋面粉170克、奶粉10克、杏仁粉20克、全蛋液20克、黄油180克、糖粉35克、细砂糖30克。辅料：香草精几滴。将170克低筋面粉与10克奶粉混合。将软化后的180克黄油（软化是指黄油室温下...
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杏仁腐的做法
准备好琼脂。琼脂剪碎，温水浸泡半小时。泡发后加入椰子汁、细砂糖，一起倒入锅内，开小火搅拌。琼脂完全融化不见颗粒后 ，进行过滤。过滤后口感会更好。把过滤后的混合液薄薄地浇在托盘上，放入冰箱。取出冻好的琼...
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杏仁瓦片的简单做法
材料：黄油20g、香草糖30g、蛋白1个、低粉20g、杏仁片50g。将蛋清加入糖粉中，搅拌均匀。再加入杏仁片搅拌。黄油隔水融化，低筋面粉过筛后加入杏仁糊中。将面糊搅拌均匀后，在铺好油纸的烤盘上，用勺子...
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蛋白杏仁饼干的做法
原料:蛋白3个，糖35G，杏仁粉130G。熟杏仁打磨成粉，也可以用其他坚果粉代替。蛋白加糖到到干性发泡，就是成为固体状。混合1+2，装进裱花袋或保险模，在铺锡纸的烤盘上挤成圆圈或其他形状。烤箱预热，1...
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杏仁南瓜的做法
主料：南瓜250g、杏仁10g、盐2g、生抽3g、食用油10g备用。首先将南瓜切成片洗净备用。然后炒锅到适量油放入杏仁小火加热煎熟杏仁。接着放入南瓜片翻炒均匀。加入一勺生抽翻炒均匀。加入少许盐炒匀出锅...
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杏仁太妃糖的做法
材料：淡奶油一盒、白砂糖300g、水怡、苦杏仁100g。 所有材料放入不粘锅中。 中火煮开，转中小火继续熬煮，这时不要过度搅拌。 至稍微浓稠，这时就需要不停搅拌了，以免糊锅。 转小火不停搅拌熬煮，会越...
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水果杏仁牛奶布丁的做法
食材：杏仁露75克，鸡蛋1个，砂糖适量。 杏仁露加入适量糖煮到砂糖融化，虽然杏仁露本来就甜，但是加入鸡蛋后就会冲淡了，所以根据个人喜好加糖。 鸡蛋打散。 杏仁露稍微冷却后加到鸡蛋中，拌匀。 过滤到没有...
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杏仁止咳茶的做法
材料：杏仁3克，熟黑芝麻15克，甘草2克，冰糖适量。做法：将黑芝麻煮熟，杏仁与甘草浸泡洗净备用。用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。将黑芝麻、杏仁、甘草、冰糖一起放入碗中...
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红枣杏仁粥的做法
准备用料。大米、杏仁、红枣、适量冰糖。先将所需食材洗干净。大米和红枣用清水浸泡。砂锅中倒入适量清水，把大米倒进去。红枣也接着放进去，然后开大火煮开。煮开之后改用小火，慢慢炖煮。在炖煮的时候，这时就将洗...
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杏仁蛋糕卷的做法
用料：低筋面粉50克、杏仁粉60克、鸡蛋120克、鸡蛋清100克、牛奶20克、花生酱50克、白砂糖40克、黄油70克、糖粉45克。全蛋放入容器里搅拌均匀，加入杏仁粉和糖粉，搅匀。蛋白打至九分发，舀一部...
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杏仁炖鲜奶
材料:全蛋6个，鲜奶480g，鲜奶油20g，冰糖50g，杏仁粉60g。取一锅子，将鲜奶、鲜奶油、冰糖混匀，加热至80℃，随即离火过泸，加入杏仁粉拌匀备用。将全蛋打散，再将作法1的奶汁冲入蛋液中(必须一...
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杏仁桃酥的做法
材料：低筋面粉250克、杏仁粉30克、色拉油100克、淡奶油30克、糖90克、小苏打2克、蛋液30克。 盆里倒入色拉油，加入糖拌匀，加入蛋液和淡奶油拌匀。将杏仁粉和小苏打倒进低筋面粉里拌匀，将粉类筛入...