扇贝肉凉拌做法

2024-06-10 09:10:26
  • 扇贝肉凉拌做法

    食材:扇贝500g,香菜150g,盐少许,味精少许,生抽少许,米醋少许,辣椒油少许,蒜末少许。扇贝刷洗干净,上锅蒸开口,剥出扇贝肉,摘干净备用。香菜去根,洗净后,切成段备用。盆内放入扇贝肉、香菜、盐、...

  • 凉拌扇贝肉的做法

    食材:扇贝500g,香菜150g,盐少许,味精少许,生抽少许,米醋少许,辣椒油 少许,蒜末少许。扇贝刷洗干净,上锅蒸开口,剥出扇贝肉,摘干净备用。香菜去根,洗净后,切成段备用。盆内放入扇贝肉、香菜、盐...

  • 冷拌扇贝肉的做法窍门

    原料:新鲜扇贝、菠菜、大蒜、生姜。 扇贝清洗干净,入锅大火煮开。 取出贝肉,在原汤中清洗下,捞出。 菠菜洗净,切寸段。 入开水中焯烫一下。 捞出摊开,晾凉。 姜蒜切末,扇贝肉和姜蒜末混合。 添加盐、生...

  • 扇贝肉凉拌方法

    用料:扇贝、小黄瓜、大蒜、生抽、陈醋、盐、糖、香油。买的冰冻扇贝肉,水煮3分钟,过凉水,去掉扇贝肉的内脏清洗干净。然后那黄瓜切成黄瓜丝。把扇贝肉和黄瓜丝都放碗里,加入上述蒜泥及各调味料,拌匀即可。...

  • 拌扇贝怎么做好吃

    将干扇贝边放入热水中静泡10钟或将扇贝边焯一下。再将扇贝边用凉水洗净,捞出后备用。将香菜洗净切成一厘米后备用。将适量的大蒜和葱切碎备用。将扇贝边、香菜、大蒜末、葱、盐、鸡精、香醋依次放入一个盆中拌。拌...

  • 扇贝肉做法

    主料:扇贝1盘、红椒1个、柿子椒1个、红葱头1个。青红椒,洋葱分别切块,姜蒜切末备用。扇贝放入加了料酒的开水锅中焯烫后马上捞出。热锅下油,油热后下姜蒜末炝锅,倒入青红椒,洋葱块加盐炒至断生。倒入扇贝,...

  • 家常扇贝肉的做法

    原料:裙边扇贝,洋葱,青红椒,姜蒜,泡椒,郫县豆瓣,白胡椒粉,糖,盐。姜蒜切末,青红椒切斜段,洋葱切块。锅中烧开水,加入料酒,再放入扇贝焯烫熟后捞出。炒锅烧热,放适量油,爆香姜蒜末,下入青红椒和洋葱,...

  • 白扇贝肉如何做

    主料:扇贝肉;辅料:红尖椒、酱油、葱、姜、蒜、料酒、蚝油、水。新鲜扇贝肉洗净,用清水泡半小时;葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段取小碗,放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁;锅内烧水,加料酒。水开后把扇贝肉过水焯...

  • 扇贝肉的家常做法步骤

    原料:裙边扇贝,洋葱,青红椒,姜蒜,泡椒,郫县豆瓣,白胡椒粉,糖,盐。姜蒜切末,青红椒切斜段,洋葱切块。锅中烧开水,加入料酒,再放入扇贝焯烫熟后捞出。炒锅烧热,放适量油,爆香姜蒜末,下入青红椒和洋葱,...

  • 扇贝肉的家常做法

    姜蒜切末,青红椒切斜段,洋葱切块。锅中烧开水,加入料酒,再放入扇贝焯烫熟后捞出。炒锅烧热,放适量油,爆香姜蒜末,下入青红椒和洋葱,调入盐炒至断生。倒入焯过水的扇贝,加入料酒、郫县豆瓣、泡椒、白胡椒粉和...

  • 冰冻扇贝肉的做法

    冷冻扇贝自然解冻,将贝肉与贝壳分开,把贝肉的内脏清洗干净用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻。小红椒切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用,炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时,将蒜泥放入油中,用小火将...

  • 海鲜扇贝肉怎么做

    用料:扇贝30只、葱1根、姜5片、青椒2个、洋葱0.5个、生抽2勺、火锅料1小块、干辣椒10个、料酒3勺。准备姜、葱、蒜、干辣椒、洋葱切片或块。将扇贝肉去除腮、泥线、砂囊,清洗干净,水烧开后将扇贝肉加...

  • 扇贝肉怎么做

    材料:扇贝适量,葱适量,蒜适量,青椒适量,红辣椒少量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,耗油适量。切好蒜,青椒,葱备用。倒油,待油热后,倒入葱,蒜。翻炒出香味后,加入青椒,盐,少量红辣椒。放入备好的扇贝肉...

  • 扇贝肉怎么炒好吃

    主料:青椒4个、扇贝肉250克。辅料:食用油适量、葱适量、食盐少许、香醋少许、白糖1小勺、蚝油1小勺、料酒2小勺、清水3小勺、生粉1.5小勺、老抽1/2小勺、姜适量、蒜适量。首先将冷冻扇贝肉放放清水里...

  • 韭菜炒扇贝肉做法

    食材:韭菜、扇贝、油、盐。先在锅中倒入适量水,烧开后放入扇贝肉,焯水后捞出,沥干水分。然后在锅中放入适量油,烧热后放入韭菜,煸炒片刻。然后放入扇贝肉。然后煸炒片刻后放入适量的盐调味即可出锅。...

  • 冻扇贝肉的家常做法

    食材:冷冻扇贝适量、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒适量、盐适量、鸡粉适量。冷冻扇贝自然解冻,将贝肉与贝壳分开,把贝肉的内脏清洗干净用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻。小红椒切碎粒、香葱...

  • 冷冻扇贝肉的家常做法

    材料:扇贝肉,蒜瓣5-6瓣,葱一根,香菜一根;调味料:酱油1大勺,糖1小勺,鸡精1小勺,香油适量。:韭菜摘洗干净,切小段。蛤蜊肉解冻,用料酒腌10分钟去腥。热油锅,下韭菜炒约2分钟至韭菜稍稍变软。下蛤...

  • 扇贝肉炒韭菜的做法

    韭菜洗净控干,扇贝肉洗净。姜、葱切碎待用。锅中放入油烧热,加五香粉,葱姜爆香。将扇贝加入翻炒,肉变成金黄色的,将韭菜加入翻炒。加入适量的盐,继续翻炒几下。韭菜9成熟后加入鸡精,盛出装盘即可。...

  • 扇贝肉的做法大全家常

    做法1:扇贝肉取出来解冻后,泡在清水里,清理干净。盘底倒料酒,铺上葱花和姜丝。处理干净的扇贝肉摆盘里。再撒上葱花和姜丝、醋、味极鲜和盐调匀,淋扇贝肉上。蒸锅烧开水,盘子上盖小碟,放蒸锅屉上,盖上锅盖,...

  • 鸡蛋炒扇贝肉如何做

    扇贝肉 200g 鸡蛋 3个 葱、盐、花生油适量。扇贝用水冲洗,洗去表面的泥沙。再把洗干净的扇贝放入锅中加水盖盖大火煮。至扇贝开口关火。捞出扇贝取肉。鸡蛋打成蛋液。热锅下油,先把鸡蛋滑散盛出备用。锅中...

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