孜然香煎羊排
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孜然香煎羊排
羊排适量,盐适量,生抽1勺,孜然粉3勺,花椒适量,料酒1勺,蒜适量,红椒适量,白糖1勺。羊排清水浸泡2小时,泡好的羊排,冷水入锅,加入葱、姜、花椒、料酒1勺,精致的碘盐1勺。大火煮开后转小火,煮20分...
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孜然羊排制作
准备主料:羊排。辅料:孜然粉、孜然。调料:黄酒、白糖、咖喱粉、生抽。羊排洗净斩成一段段排骨状然后逐样加入各种调味料,用手抓匀。抓匀后装好腌一天,中途需要取出几次用手给它按摩一下,使其更加均匀入味。腌好...
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煎孜然羊排
煎孜然羊排做法如下。羊排洗干净,顺着肋骨斩成长段。 用清水浸泡半个小时去掉血水。羊排冷水下锅,加入葱、料酒炖至羊排软烂,捞出控干汤汁。锅内加油,放入整瓣的大蒜煎出香味。放入炖好的羊排,小火慢慢的煎,煎...
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孜然羊排的做法
主料:羊排。 辅料:孜然粉、孜然。 调料:黄酒、白糖、咖喱粉、生抽。 羊排洗净斩成一段段排骨状然后逐样加入各种调味料,用手抓匀。 抓匀后装好腌一天,中途需要取出几次用手给它按摩一下,使其更加均匀入味。...
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香煎羊排的做法
上好的羊排。冷水里放羊排,炖羊肉料包,干辣椒。焯水,撇去浮沫。羊排煮熟。捞出晾干表面水分。混合白芝麻,香油,生抽,蜂蜜,孜然粉。大火煎羊排。两面都要刷料汁。煎至两面焦黄,撒孜然粉即可享用。...
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孜然羊排怎样做好吃窍门
食材:羊排适量、孜然粒适量、孜然粉适量、大葱适量、大蒜适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、盐适量、花生油适量、辣椒粉适量。羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用。大葱切段、姜切片备用。羊排放入锅中加入适量...
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香煎羊排的家常做法
食材:羊排2个,黄油20克,海盐1克,迷迭香适量,柠檬草适量,黑胡椒适量。羊排解冻,但不要完全解冻,外表软,内里还有点硬硬的就行了。铁板烧热加黄油融化,放上羊排煎。洒上柠檬草,迷迭香,海盐两面各煎3分...
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香煎羊排的制作方法
主料:羊排500克、小土豆300克、西兰花150克、洋葱40克。 辅料:橄榄油25毫升、食盐8克、黑胡椒4克、白糖3克、黑醋15毫升。 将羊排清洗干净后,用厨房纸巾吸干表面水分;然后用盐、黑胡椒粒、1...
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蒜香煎羊排的做法
食材;羊排4块、蒜20克、茴香菜10克、红甜椒15克、黄甜椒15克、红烧酱油15克、蚝油10克、酒10克、黑胡椒1克、糖3克、色拉油1勺。 蒜头切片,甜椒切小块。 把羊排清洗一下,放上蒜片,红烧酱油、...
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孜然香辣羊排的做法是怎样的
主要食材:羊排1200克。其他食材:洋葱、孜然粒、辣椒粉、耗油、玉米油、姜丝、料酒、老抽、盐适量。羊排清洗干净后剁成块。锅内放入冷水,放入羊排块焯去血沫。捞出洗净沥干。锅中放入玉米油,放入羊排翻炒片刻...
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香煎孜然豆腐怎么做
食材明细:豆腐2块、香葱一把;辅料:椒盐粉适量、孜然粉适量。准备好所有食材;将豆腐先片成几片。平底锅放油,将豆腐片放入煎至两面微黄。撒上椒盐粉。再撒上孜然粉。翻个面再撒上椒盐粉、孜然粉煎香。最后撒上香...
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香煎孜然鸡翅怎么做
用料:鸡中翅12只、料酒1勺、葱花1把、盐适量、黑胡椒1勺、孜然粉适量。将鸡中翅清洗干净,然后每只鸡中翅用刀划几下,这样可以更好的入味。然后加入黑胡椒、料酒和盐一起搅拌。加盐、黑胡椒。把鸡中翅和盐、黑...
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孜然羊排
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊排是羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软,撒上...
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香煎孜然土豆的做法
材料:土豆(2只,780克)、干辣椒(10只)、香菜末(1汤匙)、姜末(半汤匙)、油(3汤匙)、孜然粉(2汤匙)、黑胡椒粉(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)。土豆去皮洗净,烧开锅内的...
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孜然香煎虾的做法
主料:海虾500克、孜然粉少量。 辅料:调和油15毫升、盐少量。 将虾收拾干净。 用刀从背部切开,但不切断。 放入盐和孜然粉。 拌匀腌制半小时。 热锅放油。 放入虾煎,煎至一面变色熟透。 再翻面煎另一...
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法式羊排的做法
用料:羔羊法式小切300g、橄榄油适量、洋葱适量、盐3g、黑胡椒碎3g。羊排洗净用厨房纸巾吸干表面水分。容器中放入洋葱、盐、黑胡椒碎、橄榄油均匀涂抹羊排。盖上保鲜膜腌制1小时。取平底锅,倒一点点橄榄油...
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不用烤箱羊排怎么做
羊排洗干净先剁成大块,控水备用;沿着排空将羊排剁成小块;凉水下锅煮开,开锅后撇去浮沫。捞出控干水份。锅中烧热油,倒油烧热,把筷子头放进油里测试一下油温,当放进筷子能迅速冒泡就可以下羊排了;中火炸5分钟...
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怎么做香煎孜然豆腐
将老豆腐切成大小适中的块状,准备蒜末和葱花。小碗中放入蒜末、孜然粒、白芝麻和辣椒粉,具体用量可根据个人口味添加。锅中倒入食用油烧热,淋到碗中的调料上炸出香味。接着调入孜然粉、生抽、蚝油、陈醋、糖搅拌均...
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香煎孜然小土豆怎么做
食材:小土豆300克,香葱55克,蒜6克,盐适量,油适量,孜然10克。小土豆洗净放冷水中煮,水开煮10分钟捞出。煮好后趁热把皮去掉。用刀轻轻压扁土豆。平底锅倒入少量油,把土豆放入小火煎至两面金黄。葱蒜...
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香煎孜然鸡翅土豆条
食材:鸡翅10个、土豆2个、料酒1勺、老抽适量、孜然粉适量、孜然粒适量、烧烤料适量、原味烤肉酱适量。准备好所需要的食材并清洗干净。土豆去皮切粗条,鸡翅中间剪开,葱切段姜切丝。鸡翅放入碗中加+葱姜+1小...