土豆怎么做简单的菜
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土豆怎么做简单的菜
可以做酸辣土豆丝,食材:土豆1个,尖椒2个,花椒20粒,白醋15毫升,盐少许,花生油20克。土豆洗净去皮,青椒洗净去蒂。将土豆切成细丝,并放入冷水中浸泡并洗净淀粉备用,青椒切成丝备用。热锅放油烧热,放...
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醋溜土豆丝是哪里的菜
醋溜土豆丝属于鲁菜,是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等,主要烹饪工艺是炒,是百姓饭桌上常见的家常菜。做法步骤:土豆洗净,切丝(这个工作通常由万子完成)。尖椒洗净切丝。准备一碗清水,...
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土豆可以做什么好吃的菜
酸辣土豆丝首先是需要将土豆用刨子刨成丝;切好的土豆丝放入凉水中浸泡;接着在油锅里放入花椒小火炸香,再放入葱姜蒜爆香,倒入土豆丝翻炒均匀,立刻加入醋翻炒一分钟左右,最后加入辣椒油拌匀关火即可。薯条炸薯条...
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几个简单的菜的做法
尖椒炒肉丝:瘦肉切丝,加盐、酱油、少许糖、水淀粉充分抓匀。蒜头切成蒜蓉,尖椒洗干净,去籽和根部 ,切成丝。锅烧热,倒入油,放入肉丝,炒至肉丝变色,盛出备用。重新倒少许油,倒入蒜蓉,炒香。倒入尖椒丝,翻...
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又简单又好吃的菜做法
酱烧豆腐:豆腐切厚一点块状,炒锅上火烧热,放食用油,把豆腐块放进去煎至两面发黄,如果比较厚,可以把四周的竖面也都煎至发黄,用生抽酱油、鸡粉、清水、郫县豆瓣酱混合成料汁,倒进锅里,水量没过豆腐块,炖煮入...
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做好吃的菜简单做法
家常炒豇豆。食材:豇豆1把、五花肉1小块、青葱2根、蒜头3瓣、红辣椒1个、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1匙。把豇豆买回来之后先折成小段,再把比较差的部分去除不要最后清洗干净滤水备用。调味润色的辅料葱、蒜...
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菜盒子怎么做
食材:面粉150克、盐2克、食用油10克、菠菜250克、香菇8朵、鸡蛋2个、豆干2块、盐1小勺、蚝油15ml、香油15ml、胡椒粉适量。面粉、盐和水搅拌成均匀没有颗粒的面糊。再加一点食用油拌匀,拌好的...
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最简单最好吃的菜怎么做
糖醋里脊:首先把买来的猪里脊肉用清水冲洗一下。冲洗掉上面的血水之后捞出来沥干水分。沥干水分之后把猪里脊肉切成块,然后切成肉条。切好之后把猪里脊肉条放到水盆里备用。准备糖醋汁,放入糖放入醋还有盐。准备面...
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颜值高又简单的菜做法
咖喱炒饭:荷兰豆洗净去蒂筋,斜切成片;胡萝卜洗净去皮切片;广式香肠洗净切片;鸡蛋放少量盐打散。鸡蛋下油锅炒成炒蛋起盆待用,油锅烧热后依次下香肠片、胡萝卜片、荷兰豆片翻炒至荷兰豆变色起盆备用。中火偏小,...
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简单好吃的菜谱和做法
鸡腿2只,黄瓜2根,熟花生一小盘; 鸡腿肉切成块,加料酒、生抽、麻油、糖,入味; 热锅热油,爆香辣酱,入鸡块大火翻炒3分钟; 入黄瓜块,大火翻炒2分钟,加蒜末、盐、麻油调味; 淋水淀粉翻炒1分钟,加入...
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如何做饭简单做的菜
对于初学者来说,先说说如何把米饭煮好。先把大米洗净,之后加水,加水对初学者来说有点难度,但是接下来介绍的这个方法简直是福利,你只需把水加到把一只手平平放入电饭煲中水掩盖到手背的位置,这样煮出来的米饭绝...
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白菜可以做什么好吃的菜
食材准备:白菜适量,红尖椒少许,姜、蒜、油、食盐适量。白菜去掉老的白菜帮,洗净后切成薄片,梆与叶分开备用。红尖椒切段,蒜切薄片,姜切丝。锅中倒入适量的油,倒入油,开小火煸炒,待白菜七分熟左右捞出。锅中...
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怎么做土豆最简单
青椒炒土豆丝。这种做法是最简单的一种做法。只需要几个青椒便能把土豆做得又好看又好吃。做法也极其的简单。只需土豆切丝,青椒切丝,然后锅里倒油,先炒青椒,后炒土豆丝。 红烧土豆片。红烧土豆片只需要老抽酱油...
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土豆怎么做好吃又简单
孜然锅巴土豆。【材料】:土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许。【做法】:将土豆洗干净去皮,切成滚刀块;入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,然后捞出来晾干水份;锅内放入少...
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如何做好吃又美味的菜
简单好吃的家常菜很多,介绍个炒鲜豆角。食材、豆角 4千克,小葱一棵,瘦肉1千克,油盐适量,味精少许方法,将豆角摘去把,冲洗干净,切成段。将瘦肉切成条。将小葱切成圈。热锅熟油,下肉条煸炒,倒少许酱油,使...
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土豆怎么做简单又健康
先把鸡腿上的肉剔下来,切成块,用淀粉,盐,料酒,生抽,白糖少许腌制20分钟。放入锅中过油煸炒。变色之后继续盛出备用。土豆切成小块,锅中热油至5成热放入土豆块炸至金黄色。捞出控油。锅中留少许油,葱姜,花...
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土豆面粉怎么做好吃简单
准备4斤左右的土豆,土豆去皮后切成小块。用研磨工具磨成土豆泥。找一个干净的纱布,把土豆泥的水挤干净。挤出来的土豆泥大概在1斤左右,用手按压结实,表面撒一层面粉。挤出来的土豆水静置10分钟。把水分倒掉留...
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醋溜土豆丝是哪个地方的菜
醋溜土豆丝属于鲁菜,是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等,主要烹饪工艺是炒,是百姓饭桌上常见的家常菜。做法:土豆洗净,切丝(这个工作通常由万子完成)。尖椒洗净切丝。准备一碗清水,滴入...
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酸辣土豆丝是哪里的菜
酸辣土豆丝是一道四川的名菜,所以属于川菜系。将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。炒锅上火...
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煮熟的土豆怎么做好吃又简单
土豆2个、孜然粉适量、辣椒粉适量、小米椒4条、葱花适量、盐少许。将土豆洗干净去皮,切成滚刀块;入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,然后捞出来晾干水份;锅内放入少许油,将土豆放入平底锅中,中小火煎;慢慢将土豆...