紫薯的做法和配方窍门
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紫薯的做法和配方窍门
可以做紫薯糖，具体做法如下：材料：紫薯3个、糖适量。做法：把紫薯去皮洗净切成块，加入清水煮沸约15分钟，再加入糖即可，糖可根据个人口味放进白糖、红糖或是冰糖。紫薯营养丰富且具有特殊的保健功能，富含的蛋...
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紫薯的功效和做法
抗氧化作用紫薯有不错的抗氧化效果，经常吃紫薯，可以抗衰老，改善皮肤肤质，调理内分泌的作用。促进胃肠蠕动紫薯富含纤维素，可促进胃肠蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排除粪便中的有毒物质，保持大便...
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紫薯的保鲜方法小窍门
高温储藏法就是在紫薯入窖后，烧火升温到35-38℃，并保持2-3天，将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。采用低温储藏法，在紫薯收获后，要及时处理，及时入窖。在紫...
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红薯和紫薯的区别
红薯和紫薯的外观区别从外观上来看，红薯和紫薯虽然看不出有什么区别，但是想要正确区分它们也是不难的。红薯的外皮会比较薄一些，而且一眼便能够辨认出它是红薯，切开来以后，红薯的肉质呈现出橙红色，它吃起来的时...
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紫薯的种植时间和方法
紫薯种植的时间一般是2月中旬。在2月中旬温度达到15度左右时，可以出窖育苗，到芽苗长到20公分以上时，就可以剪插到大田里去。作种紫番薯要求在10月中、下旬收获，对鲜食型紫番薯延迟到11月上旬，必须在打...
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紫薯的做法大全简单做法
蒸紫薯。材料：紫薯、水。紫薯洗净皮，并切除两头，剜平表皮凹凸不平处；电高压锅入热水，约1.5公分高，放入蒸屉。将洗净的紫薯置于屉上，盖盖，压筏，定时20分钟，泄气后再打开定时10分钟，即可。紫薯泥。材...
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紫薯不能和什么食物同食
跟柿子一起吃，可能会导致胃酸分泌增多，而且是紫薯里面含有鞣酸等物质，可能会刺激肠胃。严重的还有可能会导致肠胃出血，或者是胃溃疡等。不能和西红柿一起吃，吃了有可能会导致食物没办法吸收，容易出现腹痛，腹泻...
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乙肝和糖尿病能吃紫薯吗
乙肝和糖尿病能吃紫薯。降血压紫薯富含矿物质，在去水肿、降血压有帮助，适合三高人群食用。增强免疫力紫薯中含有丰富的硒和铁，对增强人体免疫力有很好的效果，也能起到让抗疲劳、抗衰老、补血的作用。...
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紫薯有什么功效和作用
增强免疫力，紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。 防癌...
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紫薯可以和大米一起煮吗
紫薯可以和大米一起煮。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含大量的硒元素和花青素，花青素对100多种疾病均有非常大的预防和治疗作用。紫薯的功效：（1）防止便秘 紫薯中...
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拔丝紫薯
主料：紫薯1个。辅料：白糖3大勺、植物油适量、水少许。紫薯去皮，切成滚刀块。起净锅，入油，七、八成热时，下入紫薯块，炸熟（用筷子能扎透）捞出。继续加热油至七成热，将紫熟块复炸一下捞出控油。重起净锅，加...
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怎么做紫薯
紫薯西米露：首先准备几个紫薯，然后一些西米和冰糖。将西米倒入锅中煮熟，然后紫薯削皮放入蒸锅中蒸，等紫薯蒸熟以后，将其碾成紫薯泥，然后等西米煮熟以后，将紫薯泥倒入西米中，加入冰糖，再煮五分钟。将煮好的紫...
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紫薯绣球家常做法
食材：紫薯 玉米片 糯米粉 白砂糖 纯牛奶。煮好的紫薯用勺子压成泥;倒入白砂糖;搅拌均匀。冷却加入糯米粉 搅拌均匀;倒入少许纯牛奶。揉成面团;然后用手搓成小球球;然后放入玉米片里裹上一层玉米片。锅里热...
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烤紫薯怎么做
备好食材：紫薯用厨房刷子刷洗干净；不用削皮；将紫薯放进不粘烤盘，不要重叠；如果烤盘容易粘，可在烤盘里垫上锡纸；烤箱上下火220度，启动预热程序；我的烤箱自带“烤红薯”功能，直接选择这个程序即可；烤箱预...
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紫薯的功效和作用
紫薯因为含有很多的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动和肠道消化，使淤积在肠道内的残渣，及时排出，所以可以防止便秘。紫薯热量较低，几乎不含胆固醇，所以对于减肥有一定益处。紫薯当中还含有粘液蛋白，可以帮助并且预...
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紫薯酥脆饼做法和配方
用料：紫薯300克糯米粉、50克白糖、30克牛奶、60克白芝。紫薯去皮切片，切片方便蒸熟，也可以一整个，上锅蒸熟。将蒸熟的紫薯压成泥状，越细腻越好。加入白糖拌匀，加入糯米粉。加入牛奶拌匀，牛奶不要一次...
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空气炸锅紫薯
食材：紫薯300克，蜂蜜40克，水10克，油3克，盐4克，糖10克，淀粉5克，番茄酱12克。紫薯洗净，去皮后切条备用。把紫薯条放入水中煮熟。捞出沥干，如果马上就吃的话直接晾干炸，如果不现在吃就放冰箱冷...
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炸紫薯的家常做法
食材：紫薯5根、油适量、糖适量。首先需要紫薯清洗干净，并且把皮去掉再切成条状。然后再放入少许面粉和炸粉,兑少许水搅匀,让其粘在紫薯上面。然后再锅中热油,再放入紫薯条。最后炸熟沥干油出锅即可，炸紫薯就炸...
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水煮紫薯的做法
紫薯都清洗干净，平铺放在洗干净的锅内。加入清水，没过紫薯的一半就可以了。放入电饭煲，插上电源，按下煮饭键，20分钟-25分钟就可以用筷子试一下，筷子能插进去就熟了，水也刚刚好干了，喜欢吃有点烤红薯感觉...
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油炸紫薯的做法
材料：紫薯和豆沙。将紫薯削皮，洗净，切块，放到蒸笼上隔水蒸。蒸好后装到碗里，用锅铲或者硬勺子之类的工具捣成紫薯泥。蒸熟的紫薯很软，很容易捣成紫薯泥。紫薯泥中加入2-3勺白糖，拌匀。紫薯包豆沙，搓成。裹...