红薯冻了还能吃吗
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生红薯冻了还能吃吗
生红薯冻了，不建议食用，红薯冻坏的表现就是冻的部分颜色变黑，吃起来是苦的，而且营养会流失。红薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯，是一年...
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红薯冻了还能吃吗
冻的红薯能吃。红薯主要是以新鲜为主，冻的红薯要少吃，因为红薯内有碳水化合物成分会慢慢变形，还含有亚硝酸盐，对身体有损坏。冰冻的红薯味道也没有新鲜的好吃，冰冻的红薯煮起来跟没熟一样。红薯一般指番薯，别称...
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姜冻了还能吃吗
姜冻也可以吃,但是味道不新鲜的时候就不好吃了。另外,冻了的生姜最好不要放在冰箱里,以免变质而不能食用。但是个人建议还是不要吃,因为生姜在冻伤后易变质,会产生致癌物质,若食用后对身体有害。若姜已发霉,则...
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苹果冻了还能吃吗
苹果冻了还能吃。苹果是维生素C含量较高的水果，有较强的恢复原状性能。苹果不怕冻，被冻的苹果在不挤、不磕碰的前提下，放置在0度-18度的室内最佳。根据冷冻程度不同10-60小时即可恢复原样。眼观、手感、...
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芒果冻了还能吃吗
可以食用。芒果冷冻后不仅可以长时间保存，还可以改善其口感，尝起来又冷又甜。然而解冻的芒果储存时间很短。吃饭前要特别注意检查是否变质。如果肉没有腐烂，解冻后味道也没有下降，可以食用，如果冷冻的芒果在长时...
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水果冻了还能吃吗
水果受冻之后是不可以吃的，因为水果受冻后，更容易产生亚硝酸盐，而食用过量的亚硝酸盐，会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。我们吃水果时，常感觉有酸的味道，但这并不表示他们是酸性食物。酸性口味是因为水果含...
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蘑菇冻了还能吃吗
若是菌类置于冷冻保存时间不长，没有出现变质的情况的话，那么还是可以继续食用的，只是口感和营养会差一些；但若是放冷冻的菌类已经冻坏变质，那么就不建议继续食用了。否则会引起身体不适，如果一定要放冰箱的话，...
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洋姜冻了还能吃吗
洋姜冻了还能吃。冻了的生姜只要没有变质就可以食用，生姜是一种没有冷害的食物，放入冰箱不代表受到损伤，会出现变质的情况，因此对于那些经过冰箱冷冻，但是没有变质的生姜还是可以食用的。生姜经过冷冻之后，一些...
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辣椒冻了还能吃吗
辣椒冻了可以吃，辣椒放在冰箱冷冻，可以保存得久一些，而且只要没有冷冻太长时间，在没有变质的情况下是不影响食用的。但冷冻过后，辣椒中的一些游离水会结冰，可能会破坏辣椒的肉质。拿出来解冻后辣椒的口感可能会...
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香椿冻了还能吃吗
香椿冻了还能吃。香椿的主要成分是水分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、少量脂肪等，还含有维生素和矿物质等成分，冷冻之后仅有一些水溶性维生素的损失，因此香椿冻了还能吃。吃冷冻的香椿可以解冻也可以不解冻。解冻...
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菜花冻了还能吃吗
根据情况而定。 花菜在冰箱的保存时间并不长，一般只能保存2-7天左右，放的时间过长，花菜的营养和感官品质都会下降，亚硝酸盐含量在短时间内下降后也开始上升。即使看上去卖相还不错，但其中的维生素等天然产物...
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韭菜冻了还能吃吗
韭菜冻了还能吃。新鲜的韭菜只要没有变质，就算是冻了也可以吃，只是口感会不好而已，不过，如果是烹炒过的韭菜，要当天吃完，不要过夜存放，买的韭菜要在两三天内吃完，这样的口感不会差，营养也不会流失。...
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菠菜冻了还能吃吗
菠菜冻了可以吃的。菠菜中富含铁、钙等矿物质元素，以及维生素等营养物质，冷冻后营养价值会有所流失，但是不影响食用。新鲜的菠菜可以室温风干一天，然后用厨房纸包裹放入冰箱冷藏保存，还可以洗净切段，汆烫后放入...
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杏鲍菇冻了还能吃吗
杏鲍菇冻了还能吃。菌类置于冷冻保存的话，其中的游离水会结合成冰晶，会破坏菌类中的生物组织，从而导致菌类中的营养成分大量流失，影响菌类的品质及口感，若是菌类置于冷冻保存时间不长，没有出现变质的情况的话，...
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折耳根冻了还能吃吗
不建议吃了。折耳根属于一种蔬菜，一般建议放在冰箱冷藏保存，如果冻住了，解冻之后的折耳根口感很差，一点都不脆爽了，而且营养价值也会降低，因此并不建议继续吃了。折耳根（名医别录）、鱼腥草（本草纲目）、狗贴...
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冻柠檬能吃吗
柠檬冻了如果只是出现了失水皱缩、个头变小等问题，但是没有发生腐败、发霉、有异味、流汁等变质现象，还是能吃的。如果出现腐烂、变质现象，就不能吃了。柠檬不耐低温，因此不宜冷冻保存，因为会将柠檬的细胞冻坏，...
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香蕉冻了还能吃吗
香蕉冻了能否吃要看生熟，生香蕉不建议吃，熟香蕉可以吃。因为生香蕉中含有丰富的鞣酸，食用会出现舌头发麻的情况，被冰冻后不会有后熟的情况，所以不建议食用。而熟香蕉中的鞣酸已经代谢的差不多，同时在冷冻过程中...
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青椒冻了还能吃吗
先闻下只要味道没有变化，就是没有变质，这样就可以吃的。青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便...
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桃子在冰箱放久了还能吃吗
桃子在冰箱放久了还能吃。桃子在冰冻缓解下，虽然可以减弱微生物的入侵速度，但是由于桃子自身的代谢作用，会消耗桃子内部的养分，继而导致桃子营养大量流失，并且口感也会变得很差，食用之后对身体的好处极大的降低...
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豆腐冻了还能吃吗
可以吃，豆腐放在冰箱冻过以后成为冻豆腐。新鲜豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥...