如何做猪肉白萝卜馅包子

2024-06-30 18:51:07

如何做猪肉白萝卜馅包子

食材：白萝卜、猪肉、面粉、酵母粉、葱、姜、盐、酱油、鸡精。猪肉切丁加入酱油腌一会。白萝卜刨成丝加一勺盐腌出水。挤干水分，剁碎。葱姜剁碎备用。将白萝卜，肉馅，葱姜碎放入干净盆里加入食用油，酱油，盐鸡精调...
如何做白萝卜猪肉包子馅

猪肉打碎，放入料酒，酱油，葱姜，盐，香油拌匀入味，锅里放油炸几粒花椒，（花椒油）花椒炸糊捞出，把热油倒入猪肉馅中搅拌均匀。准备白萝卜，洗净擦丝，放入盐腌制10分钟去除萝卜辣味，腌制出水，用一块干净的布...
如何做猪肉莲藕馅包子

将酵母菌倒进温开水中静放10分钟，使其化掉。白砂糖倒进小麦面粉中，酵母水迟缓添加小麦面粉中，边加边拌和成絮状物。用手搓揉面团，搓成光洁的面糊。盖上保鲜袋发醇至2倍大。这时做包馅，生猪肉剁碎肉沫，分3次...
猪肉包子馅怎么做好吃

容器中放入5克酵母粉用温水稀释后加入1000克面粉，一边加水一边搅拌至没有干面粉调成面团放在温暖的地方发酵，发酵好的面团是原来的两倍大。做包子调面要比做馒头的面要软一点。小白菜择去老叶子剪掉根部用水反...
如何做小葱肉馅包子

小葱切碎，姜切末，连同猪肉馅一起放在菜板上用刀剁5分钟，这样馅吃起来更加细腻。将剁好的馅中加入生抽，鸡精，盐，香油，五香粉，加入少许高汤面粉中加入酵母，再加入水（水不要一次性加入，要分次加入)用筷子搅...
白萝卜丝包子馅的做法

材料：白萝卜、大油渣、五香粉、糖、盐、香油、花生油。白萝卜擦成丝,放少许盐,把萝卜里的水煞出来,也去除一部分萝卜的臭味。萝卜挤净水,放到另一盆里。倒入少许香油,花生油拌匀,这样防止萝卜出水。把...
白萝卜包子素馅怎么做好吃

用料：白糖10克、白萝卜1个、粉条1把、盐适量、鸡精1勺、十三香1勺、姜粉2克、白胡椒粉2克、白糖1克、老抽1勺。白萝卜切丝备用，粉条用水泡软备用。锅中放适量水烧开，分别把白萝卜丝，粉条焯水，捞出来备...
胡萝卜包子馅怎么做好吃

食材：猪肉馅适量、胡萝卜适量、葱，姜，料酒，盐，酱油适量、味素，食用油，调馅料适量猪肉馅倒入料酒，高汤顺一个方向搅拌，（没有高汤可以用水代替）让高汤融入到肉馅中，这样做出来的包子馅口感会更好。葱切碎，...
如何做萝卜馅的素包子

用料：面粉适量、青白萝卜适量、蒜苗适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、盐适量、食用油适量。温水化开适量酵母和面，发至切开面团看见气孔，揉上去像面里充了气。醒面（约半小时）的同时，准备馅料。将萝卜擦丝。将萝...
猪肉包子馅做法

配料：猪肉馅150克、面粉200克、面粉40克、葱花20克、碱液、麻油、生姜末、花椒粉、植物油、酱油、精盐、味精皆适量。制法：把面粉、面肥用温水和成面团，发酵后兑入碱液揉匀。猪肉馅放在碗中，搀入酱油、...
如何做包菜肉包子好吃又松软

首先要和面，材料比例：500克面粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量的盐，这样蒸出的包子面皮吃着更劲道。把面粉和酵母放在盆内，用温水分次淋入面粉内，边淋边用筷子搅拌，将面粉搅拌至絮状。双手用压手...
猪肉芹菜包子馅做法

小麦面粉400克\芹菜适量\猪肉馅适量。辅料酵母(干)6克。食盐1小勺\葱适量\姜适量\蒜适量\生抽适量\牛奶190毫升\白糖20毫升\十三香适量\植物油适量。牛奶温热，与白糖混合，白糖化开后，加入酵...
猪肉香菇馅包子怎么做

主料：猪肉300克、干香菇适量、普通面粉适量、干酵母适量。辅料：姜泥少许、盐少许、白糖少许、酱油少许、胡椒粉少许、花椒粉少许、豆瓣酱一勺、生粉一勺、料酒少许、油少许。备好面粉和酵母水（在温水里放一...
怎么做猪肉白菜馅包子

原料准备：猪肉300g，虾或扇贝100g，白菜与肉1：1，料酒、盐、酱油、姜、葱、香油等调料适量，鸡蛋1个。用葱姜末泡水，把所有肉馅加鸡蛋、香油搅拌。用葱姜水打肉馅，朝一个方向搅拌，搅成肉糜。肉馅加料...
芹菜猪肉包子馅的做法

材料：猪肉馅500克、芹菜350克、盐2小勺、生抽15克、五香粉1小勺、葱花适量、姜适量。芹菜处理干净。锅里烧水，水开烫一下芹菜。然后捞出控净水，搅拌成馅。猪肉馅加盐，生抽，五香粉，葱姜末，适量清水，...
莲菜猪肉包子馅怎么做

莲菜一个，葱两根，猪肉一斤，姜一块。用料理机将猪肉搅成肉末。在肉末中加入适量老抽，蚝油，十三香，淀粉，花椒油，香油，料酒。把上述调料搅拌均匀。将葱姜切末。在肉馅中放入葱末，姜末。锅内热胡麻油。油热后将...
包菜猪肉包子馅的做法

材料：面粉500g，白菜300g，五花肉200g。把面粉放少许酵母和适量水活成面团，醒两个小时。把醒好的面揉成光滑的面团。五花肉剁小块，姜蒜切末。白菜洗净沥干水分后切碎。把切好的白菜和猪肉馅...
青萝卜如何做素馅饺子

准备好主料，肉馅提前煸炒好。面包机加面粉，水和面，面和好后醒一会。青萝卜礤丝加葱和姜剁碎。混合肉馅、青萝卜末、葱末、姜末，放入盐、老抽、五香粉、香油，烹入花椒油。拣去花椒不要，拌匀，包饺子。水开后逐个...
猪肉和什么做包子馅好吃

白菜、胡萝卜、粉条等。猪肉味的包子馅是最常见的，而单单猪肉馅味包子，会有一股肉腥味，有一部分人并不喜欢，这时可以在猪肉中加入白菜、胡萝卜、粉条等食材，不仅能够起到中和的作用，还能丰富营养成分，补充人...
猪肉酸菜包子馅的做法

食材：猪肉馅1斤半，酸菜小半棵，粉条或粉丝4两，葱、姜各适量，盐、料酒、生抽酱油各适量，香油、味精、五香粉、白糖各适量。将买到的猪肉馅放在盆中，然后加适量的凉开水（约两大汤勺），用筷子将肉馅向一个方向...