元蘑的吃法
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元蘑的吃法
用料:元蘑、油菜、五花肉。先把小油菜洗干净,元蘑用水泡一泡,洗干净,然后切一些五花肉和葱姜。锅内倒油,把肉倒进去炒一下,把葱姜放进去也炒一下,然后把元蘑也放进去,锅内倒点水,小炖,等元蘑发软进行了。最...
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台蘑的家常吃法
主料:台蘑300g。 调料:食盐适量、生抽适量、调和油适量、香菜适量。 台蘑洗净摘小块。 放入锅中焯两三分钟、 锅中放油烧热,放入沥干水分的蘑菇。 翻炒两分钟后加盐。 加入适量生抽。 放入香菜,翻炒均...
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红蘑的吃法
材料:中等大小土豆2个、红蘑200克、葱、蒜各适量。 干蘑菇泡发洗净,挤干水发备用。土豆去皮,切片,撒上适量的淀粉抓匀,预防粘粘。 锅内倒入较多的油,放入土豆片微炸一下至金黄,捞出沥干油份。 锅底放油...
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猪嘴蘑怎么吃
材料:猪嘴蘑,黄瓜,香菜,蒜,辣椒油,白糖,米醋,盐和香油。黄瓜洗净,用刀拍扁,再切块。香菜择洗干净切小段。蒜捣碎。将猪嘴蘑、黄瓜块、香菜段、蒜碎混合,加入辣椒油、白糖、米醋、盐和香油拌匀即可。...
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元蘑怎么做好吃
食材:元蘑适量。 干元蘑用加了白糖的温水泡半小时以上。 整鸡清洗干净,分割成块。 栗子洗净,用开水泡五分钟。 热锅入油,三成热时下姜片、蒜瓣。 加入开水没过食材,放入两片香叶。 加入栗子继续烧20分钟...
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哪些人不能吃元蘑
过敏者、气虚体质,湿热体质,痰湿体质忌食。元蘑子实体丛生或叠生,肉质。菌盖宽5一21cm,扁半球形,后平展成扇形、肾形或半圆形。元蘑的形状像扇子,直径7~15厘米,它的颜色变化很大,幼时菌面深褐色,以...
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蘑的组词
“蘑”字的组词:蘑菇、口蘑、蘑菰、泡蘑菇、蘑菇云、蘑菰蕈。蘑菇称为双孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隶属于伞菌目,伞菌科,蘑菇属,是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种,很多国家都有栽培...
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草蘑的营养价值与功效
草蘑口感鲜美,具有很高的食用、药用价值。草蘑每年的产量不大,而且生长海拔高,采摘相对比较困难,但是其功效是相当多的,食用用价值较高,干后气味芳香。草蘑中含有的微量元素能促进胃肠消化从而促进人体新陈代谢...
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蘑组词
“蘑”字在开头的词语蘑菇、蘑菰、蘑菇云、蘑菰蕈、蘑菇战术、蘑菇姑娘;“蘑”字在中间的词语泡蘑菇、灯笼蘑菇、夜光蘑菇、幻影蘑菇。蘑,汉语次常用字,读作mó。蘑菇——担子菌纲,伞菌科。许多膨大而复杂的气生...
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茸蘑怎么吃
烤松茸,准备松蘑菇和黄油,洗松蘑菇,切根的根部,切片松蘑菇;将、黄油放入锅中,放入松茸片中,两面煮熟,撒上盐。松茸排骨汤,清洗松蘑菇,肋骨和蟑螂。然后将锅中的水煮沸并粉碎排骨以除去血液。用松茸换水,继...
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白油蘑怎么做
食材:油蘑菇200g、白菜200g、瘦猪肉100g、油适量、盐适量。将白菜切成片,打个水焯。将小油蘑菇洗干净准备好。将锅烧热,加适量的油,将瘦猪肉丝先炒出香味道。将小油蘑菇倒到锅中翻炒。等油蘑菇熟了后...
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松树蘑的储存方法
初秋的野生松树菌,只要是比较干燥的都可以长时间保存,首先我们需要把蘑菇身上的松针和根部的泥土清理干净。保持干燥分量放入保鲜袋中,放入冰箱冷冻层保存。把新鲜松树菌放入冰箱进行冷冻处理,可以让松茸的保质期...
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金针蘑怎么做好吃
主料:金针菇400克。辅料:葱适量、醋2勺、蚝油2勺、辣椒油2勺、开水4勺、姜适量、蒜末适量、生抽2勺。切掉根,洗净金针菇。金针菇需在开水锅里煮两分钟,捞出摆好。分别加入葱姜蒜末,醋,生抽,蚝油,清水...
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蘑的组词有哪些
蘑菇——担子菌纲,伞菌科。许多膨大而复杂的气生肉质真菌子实体。引申为故意纠缠。 口蘑——蕈的一种,有白色肥厚的菌盖。供食用,味鲜美。张家口一带出产的最著名,故称。 松蘑——是目前唯一不能人工培植的野生...
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大腿蘑的制作方法
1主材猪肉腿菇,辅材葱蒜。腿菇撕成细条备用(不用刀切)。猪肉切片。热锅后下肉片小煎(怕吃肥肉的可控制多煎一会儿)。下辅料葱蒜。下腿菇。放料酒和酱油。加少许水焖1-2分钟(菌类食材要煮熟哟),起锅前放少...
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红蘑的功效与作用
现代医学发现红蘑菇中含有的多糖类抗癌物质,有利于身体的血液循环,降低身体中血液的胆固醇含量、从而抑制癌细胞转移,家常菜红蘑菇炖鸡蛋等吃法对抗癌的效果较为显著,同时对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效...
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炒油蘑怎么做好吃
主料:油蘑500g、五花肉50g。 辅料:油适量、盐适量、酱油少量、胡萝卜半根、黄瓜半根。 五花肉切片。 胡萝卜,黄瓜切片。 将油蘑洗净控水,放入锅中。 大火烧开。焯熟。 焯好的油蘑控水。 焯好的油蘑...
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排骨炖臻蘑的做法
原料:小排骨、野生臻蘑。 调料:葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、小红椒、盐、绍酒。 提前将臻蘑洗净泡在清水里2小时。 玻璃锅内做清水,排骨洗净凉水下锅焯出血沫捞出待用。 热锅温油煸香葱、姜、蒜、花椒、...
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清炒台蘑的做法大全
方法一:热锅温油,放入葱蒜,小火炒香。放入提前洗净沥干水分改刀切片的蘑菇,翻炒。翻炒到蘑菇出水,变软。利用蘑菇出的水,加盖闷煮几分钟。调好水淀粉,倒入锅里,再次翻炒均匀,调入少许盐,即可。鲜美的蘑菇就...
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蒜蓉粉丝金针蘑的制作方法
材料:粉丝一小把、金针菇一小把、蒜蓉、葱花、红椒、盐、油、水、鸡精、生柚。 粉丝先用冷水泡发、金针菇洗干净,蒜、葱、椒都切好备用。 粉丝沥干水放到盘中,金针菇排放在粉丝上面,把盐、鸡精各少许,三勺生柚...