焗香肠怎么做

2024-11-26 07:22:04

焗香肠怎么做

腊肠用开水浸泡片刻，捞起。电饭锅里的米饭快干水时，打开盖子，丢进洗净的腊肠，继续煲饭。米饭熟后别急着开盖，焖10来分钟左右，开盖夹起腊肠。切片或切段即可食用。装盆、米饭里混合着腊肠的香味。...
香肠焗薯蓉

主料：土豆300克、香肠50克、洋葱40克。调料：食盐少许、奶酪30克、黄油10克、淡奶50克、黑胡椒少许。土豆洗干净入水煮熟。台式香肠去掉肥膘，和海鲜香肠一起切成小丁，洋葱也切成小丁。加热平底锅，放...
芝士焗香菇怎么做

原料：香菇，辣椒，芹菜一点（或是其他的蔬菜都）腊肠（或是火腿培根等其他的肉类）、葱姜少许。将菜和葱姜还有淘汰的香菇切碎，加一个蛋黄，黑胡椒，盐，少许面粉，搅拌。肉类切碎备用。将馅料抹到香菇反面，可能有...
海虾焗粉丝怎么做

海虾剪去虾枪虾须,洗净,加料酒姜丝腌制十分钟。粉丝提前两个小时泡发(记住一定要用冷水,这样泡出来的粉丝才够弹性,而且不怕炒断)。锅里放底油,姜葱蒜炝锅后,下海虾爆炒。放泡好的粉丝入锅炒,用筷子来炒...
牛肉焗粉条怎么做

准备牛肉适量、粉条适量、葱适量、姜适量、辣椒油适量、食盐适量、食用油适量。牛肉用清水洗净干净，再用菜刀切成小块用开水在锅里炒一下，再用清水冲掉上面一层的浮沫。往锅里倒油，等油热后把牛肉和姜葱一起下锅进...
生焗鲈鱼怎么做

用料：鲈鱼1条、香葱、姜、蒜红椒、蒸鱼豉油、油、洋葱、料酒。鲈鱼延肚子两边片开。葱，姜，盐腌制十分钟以上。砂锅烧热，放蒜，姜，洋葱块，淋上油鱼平铺，倒入料酒，把腌鱼的葱姜放入。盖锅盖焗十二分钟（...
如何做芝士焗红薯

食材：红薯一个、芝士酱20g。红薯洗净，把两边尖尖的部位切除。对半切，让红薯能受热均匀。上锅蒸熟，十分钟左右。取出摊凉。用个小勺把番薯肉挖出，注意轻柔对待，别弄破啦。留半厘米左右的厚度，太薄会变形。...
孜然焗土豆怎么做

小土豆400克、小米椒4个、杭椒4个、色拉油30克、食盐3克、孜然粉2克、椒盐1克、辣椒粉1克、芝麻2克、水适量、蒜3瓣。做法：土豆一分为二，锅中放水加3克盐将土豆煮。煮土豆的时间将配料切好，煮熟的土...
焗龙虾怎么处理

准备好所有食材，如果是活龙虾的话，可以在龙虾钳子被皮筋绑着的情况下（千万不要拆开，钳子很有力量的），握住龙虾身子，将龙虾头部放进沸水中，大概烫上一分钟，取出。然后用筷子从龙虾肚子下面尾部的小洞里插进去...
在家做芝士焗饭怎么做

洋葱丁适量，胡萝卜丁适量，牛肉末适量，食用油适量，盐适量，胡椒粉适量，剩米饭适量，玉米丁适量，红、绿椒丁适量，妙可蓝多马苏里拉芝士碎适量。将食用油倒入炒锅中，尽量用不粘锅，这样容易翻炒。油热后倒入胡...
芝士海鲜焗饭怎么做

虾去壳,去头,挑出沙线,在背上切一刀。清洗干净,用少许淀粉和油腌制。洋葱、大蒜、白蘑菇、胡萝卜切丁。放少许黄油(健康一点就放橄榄油)炒香洋葱丁、大蒜丁、白蘑菇、胡萝卜丁。放小海鲜(带子、文蛤之类...
芝士焗蛋怎么做

鸡蛋121克、培根50克、千岛酱20克、芝士片56克、糖8克、盐5克、酱油12克、油20克。方法：蒸好的鸡蛋剥去外壳，对半切开。取出鸡蛋黄另放在碗里，鸡蛋黄压成泥，加入千岛酱，和培根碎，拌均匀。烤盘垫...
蒜焗螃蟹怎么做

制作材料：螃蟹500克、蒜头（去衣）200克，鱼露、辣椒汁各少许，盐、胡椒粉、绍酒、花生油各适量。螃蟹宰好洗净斩件，以适量盐拌匀，用大火爆炒1分钟左右，取出。放入蒜头爆香至上色，放入螃蟹翻炒片刻，...
焗南瓜的做法

主料：南瓜300克、黄油15克1人份，盐少许。南瓜去皮、去囊，切块。南瓜块均匀涂抹软化的黄油后，摆放在烤盘里。撒少许盐。放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤30分钟即可。...
芝士焗饭

原料：米饭1份、大虾2只、虾仁15只、鱿鱼卷10片、蛤蜊7只、贝丁10个、橄榄油2小勺、西兰花100克、洋葱50克、小青椒1只、盐适量、白酒适量、黄油25克、面粉30克、牛奶100毫升、盐1/4小勺、...
焗红薯的做法

红薯两个、黄油20克、马苏拉丝一层、糖适量。红薯洗干净，去皮，切成小块，微波炉十五分钟，叮软[2]，加入适量白糖捣成泥。红薯泥铺在容器里，放上一小块黄油，（也可以直接把黄油捣进红薯泥里）。压平后...
焗红薯怎么做

食材：红薯1个，奶酪30克，牛奶30克，炼乳10克，黄油10克，葡萄干20克。红薯去皮蒸熟之后，用勺子碾压成泥。在红薯泥里面加入黄油和炼乳充分搅拌。倒入牛奶继续搅拌，使得红薯泥口感不会太干。搅...
焗鸡翅的做法

食材：鸡翅适量、生抽适量、耗油适量鸡翅中洗净沥干水分，划二刀以便腌制入味，加入一勺料酒一勺生抽半勺老抽一勺耗油一勺蜂蜜姜片适量放冰箱冷藏腌制一晚，腌料中不用放盐。电饭锅摆上姜片；放上葱段。把鸡翅均匀的...
怎么做芝士焗红薯

原料：红薯、白砂糖、融化的黄油、炼乳、起司粉、25g马苏里拉芝士碎。将红薯清洗干净，入烤箱放中层，上下火200℃烤50分钟，取出晾凉。将红薯对切开，用勺子挖出薯泥。为了细腻度，把薯泥过筛一遍，装入大碗...
焗鹌鹑怎么做

鹌鹑5只、盐3克、花椒10粒、鸡精半勺、香葱2克、生姜6片、耗油2勺、生抽3勺、料酒2勺。洗净鹌鹑，用料酒，生抽，耗油，生姜，香葱，盐，鸡精，花椒，腌制半个小时。鹌鹑腌制好后，起锅烧油，油到7成热放入...