新鲜酸黄豆怎么做

2024-07-04 14:29:59

新鲜酸黄豆怎么做

黄豆400克，红糖4克，淀粉0.5克，米醋50克，盐、胡椒粉适量。将黄豆放入蒸锅内蒸熟。在铁锅内将红糖和淀粉拌合，加入醋，移到炉子上煨熟，不断地翻炒。待汁变稠之后，倒到蒸熟的黄豆上，加入盐和胡椒粉，慢...
嫩黄豆怎么做酸豆

食材：黄豆400克，红糖4克，淀粉0.5克，米醋50克，盐、胡椒粉适量。将黄豆放入蒸锅内蒸熟。在铁锅内将红糖和淀粉拌合，加入醋，移到炉子上煨熟，不断地翻炒。待汁变稠之后，倒到蒸熟的黄豆上，加入盐和胡椒...
新鲜黄豆怎么保存

采收。籽粒已充实饱满，豆荚呈青绿色时采摘。挑选。去除破裂、发黄、腐烂、不饱满的毛豆。侵入。首先要将黄豆侵入到0.5%浓度的苯甲酸钠容易1min左右，捞出置于0.5%浓度的水杨酸溶液1min左右，然后捞...
新鲜黄豆如何做更好吃

将买来的嫩黄豆洗净备用。将姜和葱洗净切好备用。将紫红辣椒洗净切好备用。在锅中放入适量水，将备好的嫩黄豆倒入锅中，煮熟。加入备好的紫红辣椒，煮一会。将嫩黄豆滤掉水，倒入碗中，趁热加入适量食盐。加入切好的...
新鲜黄豆怎么炒

食材：青黄豆适量，新鲜猪肉适量，青辣椒适量，红辣椒适量，蒜适量。青黄豆买新鲜剥出来的，猪肉剁成肉沫，用盐、生粉、生抽腌十分钟左右，青辣椒两三个切圈，红辣椒一个切碎，大蒜拍碎。把青黄豆倒进沸水里煮2分钟...
鲜黄豆冷冻技巧

将嫩黄豆装入保鲜盒或保鲜袋。数量多时将保鲜盒或保鲜袋放进冷库冷藏，数量少时将保鲜盒或保鲜袋放到电冰箱或冷柜的冷藏室。冷冻法（适合较长时间保存）（1）工具准备：冷库或电冰箱或冷柜、保鲜盒或保鲜袋。（2）...
酸黄豆的做法

花生和黄豆清洗干净，用清水浸泡一夜，直到花生和黄豆泡发肿胀；五花肉切成小丁、菠菜和白菜洗净后切成片状，葱姜切末，豆腐用盐水浸泡冲洗后，切成小丁状；锅里放2大勺油，将豆腐丁下锅，中小火慢慢煎炸，直到豆腐...
豆腐发酸了还能吃吗

如果豆腐酸了最好不要再吃了。因为豆腐是很容易变质的，豆腐酸了说明表面已经变质了，即使用水冲洗干净，建议也不要再吃了，很可能会导致腹泻，甚至急性肠炎。另外，最好吃新鲜的豆腐，因为豆腐储存久了，不仅会变质...
烘焙黄豆怎么做

食材：黄豆100克、黑豆20克、小米20克、核桃(鲜)3颗、芝麻10克、白芝麻适量、生抽2勺、红糖10克、橄榄油3勺。将所有豆类洗净放入豆浆机当中。将豆浆倒出，沥干豆渣，豆渣最好放置时间长一些，水分沥...
黄豆馒头怎么做

先把面粉倒入面包机内。再加入黄豆面。接着放入少许的白砂糖和酵母。加入适量的清水，用筷子搅成棉絮状后，启动和面程序。和至光滑，软硬适中即可。接着放入面包机内进行发酵，当发至2倍大时就可以取出揉搓排气。接...
黄豆排骨怎么做

食材：排骨2斤、黄豆半斤、盐少量。将黄豆清洗干净，浸泡半个小时放到碗中备用。排骨砍成小块，加入适量的食盐反复清洗两三遍，将清洗干净的排骨加入适量的食盐腌制半个小时。将黄豆排骨倒入锅中，搅拌均匀。...
黄豆怎么做豆豉

浸豆：将选好的大豆放入容器内，加冷水浸泡2小时后捞出，沥干。蒸制：将沥干的大豆放在蒸桶内蒸，直至大豆粒粒蒸透为止。发酵：将蒸好的大豆铺在晾席架上，放在通气、避风且不被阳光照晒的房屋内，任其发酵15～2...
黄豆怎么做豆浆

准备好黄豆、自动豆浆机、过滤网、过油勺、大口杯和冰糖。把黄豆用清水浸泡6个小时以上,泡好的黄豆胖胖的,非常饱满。泡的水会有点发黄,清洗几遍就可以了。清洗干净后,把坏的黄豆挑出来丢掉,好的黄豆放入自动豆...
黄豆豆浆怎么做

首先准备好食材黄豆和适量水，如果喜欢喝甜的可以再准备一些白糖。准备好黄豆，用专用器皿拿取适量（其实还可以按照自己要求浓度添加多一些）黄洗干净豆浆机，一般重新使用豆浆机的时候，都要把豆浆机里面用开水清洗...
香菇黄豆豆腐怎么做

主料香菇100g，黄豆250g，豆腐2块。调料食盐适量，番茄酱适量，调和油适量。黄豆泡发好后，煮烂。油热后，放入泡发好的香菇，番茄酱，翻炒到香菇出香味。放入黄豆，豆腐，加少许水煮一下。加盐调味，出锅。...
绿黄豆怎么做好吃

主料：绿大豆300g。辅料：油10ml，盐4g，瘦猪肉100g，料酒4ml，红椒2个，豆豉适量，生姜适量，酱油适量。步骤：猪肉切细丝，倒入料酒，少许精盐腌渍20分钟。鲜毛豆开水煮5分钟，捞出备用。等毛...
炒干煸黄豆怎么做

首先把泡好的黄豆沥水放入锅中，盖好盖煮制10分钟左右。煮到黄豆熟控干水分，捞出放在盘中，加入1汤匙橄榄油。用筷子搅拌均匀，使每个黄豆均匀的裹一层橄榄油。炒锅放在火上烧热锅底，放入黄豆开中火用铲子翻炒。...
排骨红烧黄豆怎么做好吃

主料：猪小排（猪肋排）600克，黄豆芽200克。辅料：青蒜20克。调料：大葱20克，色拉油30克，酱油50克，盐2克，料酒30克，冰糖30克，姜8克。将小排骨剁成3厘米小块，置滴油盘上，以强微波...
黄豆酱怎么做

准备食材：黄豆1kg，八角2个，花椒茴香，水500g，盐600g，姜30g，红椒3个，面粉适量。将黄豆清除杂质后，用清水浸泡发胀，蒸熟至糊状，将豆料倒在席上。与面粉相混拌匀，铺成3厘米左右厚，在室温2...
怎么做黄豆甜酱

黄豆洗干净用冷水浸泡。浸泡至黄豆颗粒饱满。浸泡好的黄豆放入果汁杯，加适量水。将刀片组件旋紧在果汁杯口，再将刀片组件和主机上的符号对准，稍用力把果汁杯向下压，再顺时针方向旋转把果汁杯卡住在主机上，接通电...