香脆馒头片的做法
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香脆馒头片的做法
将馒头切片;碗里放少许清水,加一点盐防溅油3.将馒头片放水里两面沾一下,快速拿出;沾过水的馒头片,一定要控干净水5.然后放入油锅里小火炸;一面炸成金黄,翻面再炸成金黄就可以了。...
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炸馒头片的做法
主料:蒸好的馒头250g、辅料:油适量。把馒头切成片,放一边备用。锅里加上油烧热。把馒头放进热油锅里炸至金黄色捞出,把炸好的馒头装进盘里即可。小贴士:馒头片不要切的太厚,油烧热了再下锅炸,油不热就把馒...
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油炸馒头片的家常做法
食材:馒头两个,鸡蛋两个,油适量,葱末少许,孜然5克,辣椒粉5克。将馒头取出后,切成较薄的方形片,搁到一个空盘里;鸡蛋打入两个在碗中,两者配合炸甚妙。刀切碎一些葱末,馒头粘上葱香,谁能说不好吃呢?鸡蛋...
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土豪炸馒头片的做法
食材:花椒粒100g,食用油300g,馒头500g,盐15g,鸡蛋4只。首先,鸡蛋准备,打好放在碗里面。打好的鸡蛋起了泡就可以了。所有切好的馒头片全部用水过一下,一般用很细的水滴在上面,大概百分比为浸...
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烤馒头片的做法烤箱
原料:馒头两个;调料:盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面;将调料在碗中混合均匀,量自己把握吧,喜欢什么口味的,自己多加点;烤盘垫锡纸,将调料刷在馒头片的一面,刷料面朝上放置;放入烤箱,200度...
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香煎馒头片的做法
馒头2个、鸡蛋1个、黄油1小块、食用油少许。馒头切片;鸡蛋打成蛋液。下黄油、食用油热锅。馒头片下锅前挨个裹上鸡蛋液。锅内黄油全部融化后由小火改中火下裹好鸡蛋液的馒头片,煎制两面金黄捞出即可。...
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烤馒头片的做法?烤箱
食材:馒头(大馒头)一个、鸡蛋一个、盐少许、油少许、面粉少许。用老面馒头更劲道,切成片后不会软塌塌。再准备鸡蛋和面粉,鸡蛋打散和面粉搅拌一起,放入盐,油,搅拌均匀。再把馒头片切成一片片,厚薄随你喜欢,...
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怎么用油炸馒头
把吃剩下的馒头切成大小相等的片状,放入盘中备用,接着取半碗水,放入少许盐,搅拌均匀,再把切好的馒头片两面放入水中蘸一下,再用厨房纸巾吸走面包片表面的水分。再准备一个小碗,倒入鸡蛋,搅拌均匀,再把刚刚的...
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如何做烧烤馒头片
蒸过没吃了的馒头,都可以烤成馒头片,准备一些烧烤调料和盐,烧烤料超市有卖袋装的。 把馒头切成半厘米厚的薄片。 放空气炸锅的内栏里,也可以用烤箱。用空气炸锅是因为能快速锁住水分,现吃受热快,烤制时间短。...
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油炸馒头片的做法
盛半碗凉白开水,放上适量的盐和鸡精,搅动使它们溶入水中。把馒头切成3到4mm左右的片(不宜太薄,以防浸入水中时粉烂;也不宜太厚,炸出来不够酥脆)。把适量豆油倒入平底锅中,不需太多,以没馒头片为宜,也可...
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鸡蛋馒头片如何做
先要把馒头切成薄一点的片,备用,注意不要切的太厚,太厚做出来感觉没有煎透,也不要太薄,总是厚度要适宜,大概半厘米的厚度吧。 鸡蛋2个打进碗里搅拌好,可以少加一点水进去,搅拌的更加均匀。注意水不要放的太...
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烤馒头片的做法
准备好馒头;将刀在冷水上冲一下,再切馒头片;将蒜瓣剁成蒜泥,将鸡蛋打散,准备好其它调料;将蛋液均匀的刷在馒头片上;稍稍等一会儿,等蛋液吸收后,再刷一层玉米油,静置几分钟,待吸收。预热烤箱,上下火180...
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馒头鸡蛋片的做法
食材:馒头适量、鸡蛋适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量。 准备一个剩馒头,切成馒头片。 将鸡蛋加入适量盐打散。 将馒头片上沾上鸡蛋液。 锅中刷油,放入锅中煎一下。 煎至两面金黄出锅。 撒上辣椒粉,孜...
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虎皮馒头片如何做
准备食材:杂粮馒头、鸡蛋。 馒头切片,鸡蛋打散。 平底锅烧热放油,把切好的馒头片两面沾蛋液放入平底锅,煎至两面金黄,漂亮的虎皮馒头片就成功啦。 选择紫米和玉米面的杂粮馒头,做出来特别漂亮。 做菜好吃都...
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怎么做煎馒头干
食材:馒头2个、鸡蛋2个、食用油适量、食盐适量。首先取两个已经干了的馒头备用。将馒头用刀切成馒头片,不要切太薄了,大约是一个馒头切四到五块馒头片。取两个新鲜的鸡蛋打入盘子中再加入适量的水,放适量的食盐...
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煎馒头片的家常做法
主料:馒头2个;辅料:鸡蛋2个;调料:色拉油少许、食盐少许、小葱3根、白砂糖适量、胡椒粉少许、白醋少许、五香粉少许。馒头切厚片,每个馒头约分切4-5片;小葱洗净切末。鸡蛋去壳打散;鸡蛋液中加入制作调料...
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炸馒头最简单的方法
食材:馒头1个、鸡蛋2个、盐适量。准备好一个(吃多少做多少)馒头,切成厚片。鸡蛋一个打成蛋液,放少许盐搅拌均匀,蛋液不要放水 ,否则馒头吸收了水分会塌掉。锅烧热,放入适量油。将馒头片裹上蛋液,如果馒头...
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煎馒头片的做法
把馒头切成片,鸡蛋打入碗中,放入盐,白糖,搅拌均匀。将馒头片两面都裹上蛋液,起锅烧油,放入馒头片,进行煎制。煎到金黄色,出锅装盘即可。煎馒头片是用馒头制作的一道家常菜。馒头的原材料面粉里面主要的成分就...
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鸡蛋炸馒头片的做法
主料:1个馒头配料:2个鸡蛋、适量盐首先把鸡蛋打好,放入适量的盐。馒头切成四片。鸡蛋打散并搅拌均匀。将馒头片放在鸡蛋里,两面沾满鸡蛋。油锅七分热的时候,放入沾满鸡蛋的馒头片。记得及时翻面,两面均匀受热...
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馒头用油煎怎么做
馒头2个、鸡蛋1个、食盐1小勺、菜籽油2大勺。白馒头切片备用;鸡蛋打散,加入两大勺清水搅拌,再加入盐搅拌均匀。锅里放入两大勺油烧热,馒头片在鸡蛋液里钻一下排入锅中。中火煎至馒头两面金黄即可;沥干油装盘...