怎么做青梅果脯

2024-11-16 21:45:08

怎么做青梅果脯

新鲜杨梅去蒂，洗净，放在盐水中浸泡30分钟。水适量和杨梅一起放入锅中烧开。放入冰糖，中小火继续煮15分钟左右关火。取出，放在烤网上，这时可以移到阳光下晒半天，中间翻面一次。进烤箱，100°C大概3个小...
杏怎么做果脯

制作杏子果脯要选择优质的杏子，最好是选个头比较大的，越大的杏子，成熟度越高，味道也比较甜一点。杏子的颜色也是挑选的关键，呈黄色或者偏红色的杏子是最好的，成熟的杏子会散发出浓浓的果香味，摸起来也比较软，...
果脯的做法

用淡盐水将圣女果浸泡半个小时。之后将圣女果沥干水分，或者用厨房纸巾擦干水分也可以，保持表面干燥。然后中间一切两半。用小勺挖掉中间的籽部分。全部去籽后，放入烤盘中。烤箱选择上下管加热+热风模式，预热到1...
番茄果脯怎么保存

番茄果脯密封后冷冻保存即可。番茄果脯制作方法：（1）将小番茄洗干净，放入淡盐水中浸泡1-2小时，取出沥干水分。（2）放入骨瓷或玻璃器皿中，加入白糖和蜂蜜，拌匀后腌制30-40分钟。（3）将器皿放入微波...
鲜山楂怎么做果脯

清洗山楂，晾干水分。柠檬去皮去籽，加入白糖和凉开水，用料理机处理，打成柠檬汁。山楂切开去籽，放入柠檬汁浸泡。从柠檬汁取出，烘烤10分钟，温度100。用烘干机烘两小时，或者天气好，直接晾晒两天即可。...
哈密瓜干怎么做果脯

鲜瓜挑选：要求挑选绿皮红瓤的哈蜜瓜品种，并选肉厚个大的进行加工。(破裂而不坏的也可以加工)要求成熟度在七成。已经腐败变质的不能加工。去皮、去籽、切条：将哈蜜瓜洗净，用专用刨刀刮去表皮(保留青肉层)然后...
紫色李子如何做果脯

新鲜紫色李子不限量、白砂糖适量。把紫色李子洗干净。烧开一锅水，放入李子焯水。煮到表皮皱巴巴的就可以捞出沥干。放在通风良好，光照充足的地方暴晒1周左右。如果赶时间，或者中途天气不好，可以直接入烤箱，上下...
柚子做果脯的方法

材料：胡柚皮4600克、晒干后300克、水300克、麦芽糖150克、白糖150克。制作：胡柚皮洗净后；去掉胡柚皮白色部分中与胡柚肉相连的带筋的薄薄一层；削去最外面粗糙组织的一层；切成条状。用清水加少许...
冬瓜果脯怎么做

食材冬瓜600克梅脯30克白砂糖50克果汁125克冬瓜去皮和内瓤，切成5毫米厚的片，再改成4厘米长的条；洗净放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起，晾凉；盆里加冷开水500毫升、果汁、白糖、梅脯、冬瓜条浸...
百香果果脯怎么做

百香果果壳用水果刀削去外皮，同时撕掉内部那层薄膜。切成条。将果肉过滤出百香果果汁，渣别扔了哟，用来泡水喝或者打成汁喝。切好的果壳肉、百香果果汁、白糖，倒入锅中，中火融化白糖。白糖融化后就要改成小火，一...
果脯糕怎么做

材料：全麦面粉2杯，红糖1/4杯，泡打粉1匙，盐1/2茶勺，菜油1/3杯，牛奶1杯，香蕉2只，鸡蛋1只，葡萄干若干。所有干料都放进去 (除了葡萄干)。拌匀，中间挖个洞。所有湿料混合起来，倒进面粉井中，...
木瓜怎么做干果

木瓜削皮，切成4厘米长，1厘米宽，1厘米厚的长条，清洗干净。木瓜在淡盐水里浸泡30分钟，泡好的木瓜用清水冲一下，沥干水分。锅里放入1/3的白糖、倒入两碗水，煮至白糖溶化。放入处理好的木瓜，煮至木瓜涨大...
荔枝做果脯怎么做

选择荔枝，去壳，去核，对半分开，然后放入小锅中，加入适量的细砂糖，加入适量的柠檬汁，根据情况添加，搅拌均匀，放置一晚上。放电磁炉上，用小火煮开后，去掉浮沫。慢慢煮至收干水份。煮至滴一滴果酱汁到水中，沉...
山楂果脯

新鲜山楂买回来先清洗干净，因为山楂非常酸，所以也不生虫害，没有农药，所以稍微清洗一下，不用浸泡。洗净的山楂用刀切开，去除果蒂部分，山楂的种子特别多，可以不去除，留在里面把山楂，切成两半。去除果蒂的山楂...
青梅汁怎么做

食材：青梅1斤、冰糖550克、盐30克、盐（泡盐水用）150克。青梅先洗干净去蒂。泡在盐水里必须要盐水,这个过程主要是去涩味,三天必须三天,青梅很涩的,一般四斤梅子半斤盐,盐多点也无所谓,水漠过青梅即...
青梅酒怎么做

配方：青梅150克，杏仁10克，米酒500毫升，冰糖适量。制作方法：取新鲜青梅洗净，与杏仁一同装酒瓶中，密封浸泡30天，取酒饮服。功效与主治：生津止咳，敛肺涩肠。用于治疗痢疾、肠炎腹泻等；亦可促进胆囊...
杏子怎样做果脯

准备的杏子要橙色不放软，要硬的，八成熟左右。洗净，去核，对半切开。锅里放点水，一点点就好，倒入一半砂糖，待糖融化倒入杏子煮熟。把煮熟的杏子放大碗，倒入剩下的那一半砂糖，静止到糖融化，放凉，保鲜膜盖上浸...
草莓果脯在家如何做

食材：草莓500g，柠檬1个，盐少许，砂糖或者冰糖300g。取草莓500g，放入盆中，加入少许盐，浸泡15分钟后，用水冲洗3-5次。草莓去掉根部，切成小块。把草莓放入小盆中，加入砂糖或者冰糖300g。...
野樱桃干怎么做

原料选择：应选皮色光亮，柄短核小、果粒大小比较均匀、味甜、汁较少的品种。去除霉烂果、未成熟果等不合格果。去柄：用手摘除果柄。洗涤：将挑选后的樱桃装入篮子，于水槽或盆内用流动水清洗2～3次，除去杂质。浸...
青梅蜜饯怎么做

材料：青梅，粗盐，糖，水。用清水冲洗青梅后去蒂，再用刀背把青梅拍出裂痕，放入粗盐腌制一天。之后洗净青梅沥干备用。接着把沥干好的青梅加一斤糖拌匀放到罐子里腌制一天，第二天青梅析出的糖水放到锅中煮沸，之后...