什锦杂烩汤怎么做

2024-10-12 12:52:40
  • 什锦杂烩汤怎么做

    食材:鸡脯肉、鲜虾、黄豆芽、樱桃萝卜、老豆腐、干香菇、粉丝、盐。将鸡肉切小块,用生抽腌30分钟,然后用清水洗去。香菇、粉丝用热水泡软。锅里油烧热,放入黄豆芽翻炒,倒入清水烧开,下鸡肉、香菇、萝卜、老豆...

  • 鲫鱼杂烩汤做法步骤

    食材:鲫鱼500克、姜5克、小葱10克、盐9克、水700克、油10克、料酒51克、酱油13克。鲫鱼清洗干净,把鱼鳍尾巴砍去。用厨房纸吸干表面水分。热锅热油个放入鲫鱼煎至两边金黄。倒入料酒再煎片刻。葱切...

  • 什锦汤的做法

    主料:丝瓜200克,鸡蛋1个,鸡汤40克。辅料:花生油10克,香油、精盐、料酒各3克,味精1克。丝瓜刮去外皮,切成6厘米长的段,再改切成小条块;鸡蛋磕入碗内,用筷子调匀。炒锅置火上,放入花生油,烧至六...

  • 什锦味噌汤如何做

    鲜虾洗净去壳,独留虾尾壳;鲜鱿鱼去皮洗净,在内面斜划交叉十字刀,再切成条状。红萝卜去皮切花条,再切成花片;西兰花摘成小朵,洗净沥干水;椰菜洗净切片。烧开半锅水,加入1汤匙盐,依次放入鲜鱿鱼、西兰花、椰...

  • 菌菇什锦汤的做法

    准备好食材,然后洗干净切碎,把鸡蛋打散搅拌均匀,锅里放油烧热鸡蛋液倒入煎成鸡蛋饼。把鸡蛋饼切丝,锅里放入水,把菌菇类放入沸水中焯水。煮软后捞出备用,锅里放油把葱白放入炒香后,倒入 2碗水烧开后,把菌类...

  • 杂烩汤的做法

    食材:杂烩400克、香葱1棵。 取来1棵香葱、15克白菜洗净后切好。 锅内加入6克色拉油烧至八成热后放入香葱、白菜。 加入两碗清水,然后放入5克食盐、6克五香粉。 将杂烩放入锅中并大火将其烧开。 大火...

  • 杂烩汤的家常做法

    百叶、木耳、火腿肠切丝、香菇切片、芹菜去叶切段、鸡蛋捣匀、淀粉加水调开、油面筋掰开。汤锅中放入香菇、木耳、百叶、火腿加水,大火烧开,转小火烧5分钟,加两勺醋烧开,转大火倒入水淀粉,搅拌均匀烧开。沸水中...

  • 田园杂烩怎么做

    原料:鸡翅中6根,肋排6块,西兰花适量,西红柿一个,青豆一把,盐适量,料酒一勺,白糖半勺,味精适量,黑胡椒粉适量。鸡翅中和排骨解冻,解冻后鸡翅中斜刀开花,并沸水焯一下。西兰花掰成小朵后用淡盐水泡着备用...

  • 杂烩炒面怎么做

    将面粉放入适量的水,和成团,放旁边醒十分钟。水开后,将面削成面片。放在锅内煮熟。将冻的各种丸一起放入面片锅里一起煮。将煮好的面片用凉水投一下,然后沥干后备用。将菠菜、大头菜焯一下后切好备用。将西红柿切...

  • 怎么做杂烩炖菜

    准备豆角300克、土豆1个、猪肉适量、油、盐、胡萝卜半根、五香粉、葱、蘑菇粉、生抽适量、醋适量。土豆和胡萝卜去皮洗净,猪肉冷水冲洗干净。胡萝卜和土豆切滚刀块,猪肉切片,最好腌制一下,肉质嫩滑。炒锅加入...

  • 杂烩高汤怎么做

    准备一碗鱼丸汤。少许油将葱蒜姜爆香,出味道就行,不要把葱给炒糊了,那样会拉低整个菜的颜值。加入汤或者清水,量自己斟酌。接着同时加入蔬菜,注意青菜最后放!等蔬菜锅煮开后放入肉类丸子,因为这些肉类本来就是...

  • 大杂烩鸡翅怎么做

    食材:鸡翅十个、洋葱一个、杏鲍菇一个、土豆一个、姜辣椒花椒适量、油盐酱油老酒糖适量。鸡翅解冻,沥干待用。油烧热,加姜花椒和辣椒爆香,加入鸡翅,两面金黄盛起。在原锅里加入洋葱和土豆,翻炒一会后,铺平,加...

  • 杂烩意面怎么做

    面条、西红柿、玉米、洋葱、鸡蛋、豆腐干、毛豆、土豆。把土豆切丁,高压锅里焖;意大利面用锅煮,捞起,分开装两盘。豆腐干切丁、小西红柿切好、洋葱切碎,打好两个鸡蛋并混合蛋清蛋黄。锅里加橄榄油,放入奶酪,奶...

  • 海味杂烩白菜

    材料:白菜1棵、文蛤适量、鱼丸适量、姜1块、蒜2瓣、花椒适量、干辣椒2根、麻椒适量、植物油适量。 锅内加水和盐,放入花蛤,大火烧开。 花蛤烫至开口后捞出。 将没有肉的半边壳掰去。 用手将白菜叶撕成块。...

  • 长崎杂烩面

    准备原料:虾、圆心菜、猪肉、圆葱、蘑菇、鱿鱼、笋、面做法:先把面放入锅里煮3分钟、再把虾、圆心菜、猪肉、圆葱、蘑菇、鱿鱼、笋等原料放入油锅里翻炒,炒好后放入汤,然后把煮好的面放入锅里,把面和菜一同煮3...

  • 杂烩素菜的做法

    原料:200克胡萝卜、20克黑木耳、300克洋白菜、少量鱼露、10克油。 黑木耳用温水泡发软后洗净,胡萝卜和洋白菜洗净后切块状待用。 起锅热锅后注入少量油,放入黑木耳,微火煸出香味; 放入胡萝卜快炒至...

  • 凉拌杂烩菜

    食材明细:黄瓜一根、龙口粉丝一把、腐皮一块、火腿肠一根、鸡蛋一个、香菜一撮、盐、糖、醋、香油、辣油、生抽。 黄瓜切条放盐略腌片刻、龙口粉丝用温水发好、腐皮。 火腿肠分别切条、鸡蛋做成蛋皮切条。 将备好...

  • 鸭子大杂烩怎么做

    光鸭洗净剁件。海带泡发洗净,冬瓜去皮切块。胡椒、八角、生姜待用。炒锅放油,把鸭块放入大火煸炒至出油,加入姜片继续煸炒片刻。加入适量开水,大火再次烧开后,继续煮1-2分钟,然后把鸭块捞起。炒锅再放油,把...

  • 饥荒食物坚果杂烩怎么做

    要是想制作坚果杂烩,就需要一个烤坚果+3个浆果。 要是想获得烤坚果,就需要把坚果放在火上烤。 要是想获得浆果,就需要采摘浆果丛。 如果吃掉坚果杂烩,就会恢复大量饥饿和生命值。...

  • 五宝大杂烩如何做

    用料:香菇5只、木耳2朵、青菜适量、土豆1只、瘦肉200g、盐。糖酱油五香粉鸡精葱姜蒜个少许。土豆,香菇,肉切丁,葱姜蒜切末,青菜切段,木耳稍微切一下。倒油,热了之后葱姜蒜呛锅,出香味后撒少许五香粉,...

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