如何做虾米炒韭菜
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如何做虾米炒韭菜
原料：韭菜100克、虾米250克、泡椒3个、姜4片、蒜4瓣。虾米洗干净，姜蒜辣椒切好。放油，放虾米炒，放一点料酒，盛出。放油，下姜蒜，辣椒炒一下，倒入虾米。炒一下，放入韭菜，放盐，酱油，耗油，鸡精，炒...
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炒虾米如何做
韭菜洗净切成小段，虾米清洗干净后，控干水分备用。锅中加入适量油，油温七成热时，倒入虾米，大火炸30秒左右捞出，锅中倒入食用油。最后倒入韭菜，翻炒1分钟左右，加入虾米和盐，一起翻炒，炒熟后，出锅装盘即可...
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干炒芥蓝虾米
食材：芥蓝1Kg，虾米100g，蒜米5瓣，老姜5片，红辣椒1条，红萝卜5片，食油适量，盐适量，蚝油适量，花雕酒适量。把芥蓝冲干净泥，装入水盆里浸泡着。然后洗净虾米和蒜米投入搅拌杯里绞碎。（备用）将红萝...
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辣椒炒虾米做法步骤
食材：鲜活的河虾或晒干的干虾米、青辣椒、西红柿。 配料：葱段、蒜泥、姜末、盐巴、味精、料酒和酱油。 鲜活的河下或晒干的干虾米，这里我家用的是干虾米，青辣椒，葱段，西红柿，蒜泥，姜末，盐巴，味精，料酒和...
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辣椒炒虾米的家常做法
青椒三个，干虾米适量。干虾米用温水浸泡十分钟，并淘洗干净。青椒切成碎辣椒丁。在锅内倒入适量菜籽油，大概30秒后，将切碎的蒜瓣与姜放入锅中炸香。将辣椒丁倒入锅中翻炒4到5下。将沥干的干虾米倒入锅中，用勺...
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包菜炒虾米如何做
主料：400g包菜、50g虾米、适量胡萝卜。配料：适量油、适量盐、适量酱油、适量葱、适量姜、适量鸡精、适量陈醋、适量蒜。包菜洗净，切成细丝。虾米洗净、红椒切段、葱姜蒜切好备用。胡萝卜切细丝。锅中放油下...
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虾米炒杏鲍菇如何做
食材：杏鲍菇。将杏鲍菇洗净，浸泡10分钟。将适量的西兰花梗洗净，去皮，切片。将浸泡好的杏鲍菇切片。将虾米洗净，浸泡10分钟。将适量的蒜头去衣，放入蒜蓉器中，用手按几下，蒜头就变成蒜末啦。倒入适量的菜籽...
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土豆炒韭菜怎么做
主料：土豆2个。 辅料：韭菜150克；鸡蛋2个；干辣椒；葱姜蒜均适量。 调料：盐3克；酱油15克；鸡精3克。 韭菜切寸段；干辣椒切段；葱姜蒜切片。鸡蛋打散备用。 鸡蛋炒成块备用。 土豆顶刀切成5毫米厚...
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桔梗炒韭菜
材料：桔梗（鲜品）100克，姜5克，盐3克，素油35克，韭菜500克，葱味10克，味精3克。 将桔梗切成4厘米长的丝；韭菜洗净，切4厘米长的段；姜切丝，葱切段。 将炒锅置武火上烧热，加入素油烧六成热时...
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鸡蛋炒韭菜怎么炒
食材：鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克。调料：植物油15克，姜末3克，盐0.5克，味精0.5克。 鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5厘米的段，放入鸡蛋中搅均匀。 炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮煸...
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如何做鱿鱼丝炒韭菜
干鱿鱼3条，韭菜1把，红青椒各一个，葱姜蒜适量，花椒3g，八角3g，桂皮3g，老抽一勺，料酒一勺，盐3g，生抽一勺。首先将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时，然后再用清水泡2小时，去除碱味。接着将泡好后将鱿...
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韭菜炒蛋怎么做
原料：鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克。调料：植物油15克，姜末3克，盐0.5克，味精0.5克。做法：鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5厘米的段，放入鸡蛋中搅均匀。炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮...
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如何做粉丝炒韭菜呢
食材：粉丝300g、韭菜200g、鸡蛋3个、红辣椒2个、大蒜4瓣、大葱一根、干辣椒4瓣、食盐2克、鸡粉1克、生抽5克、老抽2克、胡椒粉1克。准备一下食材，粉丝一把提前放入热水中，浸泡15分钟，然后把泡...
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韭菜炒粉丝做法
主料：韭菜150克、猪肉100克、粉条1把。 辅料：葱姜适量、食盐适量、蚝油1茶匙、胡椒粉少许、料酒适量、淀粉1/2茶匙、酱油适量、白糖少许。 猪肉丝加入少许胡椒粉、酱油、1茶匙料酒、1/2茶匙淀粉抓...
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虾米炒黄瓜怎么做
食材：干虾米一把、黄瓜一根、水适量、生抽适量、蚝油适量、盐、糖适量、芝麻油适量。首先需要把虾米洗净，用水泡发约1个小时。然后再将黄瓜洗净切块备用。然后将热锅放油，油热后将虾米入锅爆炒几分钟。然后将虾米...
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蒜苗炒韭菜如何做
锅中放油烧热放入干辣椒和蒜爆香。将蒜苔，韭菜洗干净，切成段备用。锅中放入肉丝翻炒1分钟。再加入酱油，盐，花椒面，翻炒几下。再加入蒜苔，翻炒几下。再加入切好的韭菜翻炒2分钟出锅。美味的蒜苔炒韭菜就做好了...
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韭菜炒烧鸭丝如何做
食材：韭菜1把、烧鸭适量、盐炒花生少许。首先将烧鸭去皮切成丝备用。韭菜洗净切段备用。然后锅内放适量油（韭菜吸油，量要注意），放烧鸭丝炒熟后放入韭菜翻炒。韭菜不宜炒太久，后面放点盐上盘。再撒上花生米即可...
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韭菜虾皮炒肉末怎么做
用料：虾皮、韭菜、调料食盐适量、生抽适量、生粉适量、元贞糖适量、芝麻油适量。虾皮洗净沥干水。韭菜洗净切碎。猪肉洗净剁碎后与虾皮及韭菜一齐搅拌均匀，然后用适量盐、生粉、糖、生抽、麻油腌制2小时。锅内放少...
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炒白菜虾米怎么做
用料：白菜半颗、虾米50克、食盐少许、蚝油1勺、鸡精1勺、香葱1颗、大蒜3瓣、食用油适量。大蒜切片，香葱切段。虾米浸泡10分钟，捞出沥干水分。白菜叶和白菜帮分开，切丝。锅里倒入适量的油烧热后，爆香大蒜...
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韭菜虾仁怎么炒
食材：韭菜250克，鲜虾150克、葱、姜、料酒少许，盐3克，香油10克。 虾仁挑起虾肠洗净，用刀从背部中间片成2半。韭菜切段。 虾仁用生抽，生粉，糖拌匀。 热油锅把虾仁炒变色。 热油锅把虾仁炒变色。...