可乐鸡的家常做法
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可乐鸡的家常做法
主料:鸡腿2个;调料:花生油30克、葱1段、姜2片、蒜2瓣、八角3个、花椒1小把、小米椒3个、料酒2汤匙、可乐1听。将鸡腿洗净剁大块,放进碗中加绍酒、盐、胡椒粉、腌渍入底味。葱切段、姜切片、蒜头切开,...
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可乐鸡的制作方法
原料:鸡腿(鸡腿儿的上半部分俗称琵琶腿)。调料:可乐、葱、姜、蒜、香葱、小米椒、八角、料酒、酱油、花椒。将鸡腿洗净剁大块,放进碗中加、绍酒、盐、胡椒粉、腌渍入底味;葱切段、姜切片、蒜头切开。小米椒洗净...
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可乐鸡的做法步骤
食材:鸡块500克,可乐1听,食盐适量,酱油适量,鸡精适量,葱1根,姜适量,调和油适量。把鸡块放锅里用水焯一下,把焯过的鸡块放清水里清洗一下。把清水倒掉,鸡块里放上葱段、姜丝、鸡精腌10分钟。把腌好的...
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怎样炖可乐鸡好吃窍门
食材:鸡翅鸡腿300克,可乐一瓶,老抽20克,生抽20克,盐10克,料酒10克,姜10克。把鸡肉用刀在两面切开以便于更好的入味。把切好的鸡肉放入碗中,然后加入老抽、生抽、盐、料酒、姜片。然后搅拌均匀腌...
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可乐土豆焖鸡的做法
食材:鸡半只、土豆2颗、长红肉椒2条、可乐半瓶、姜小半块、蒜2瓣、油半杯、盐适量、生抽半杯、小葱一根。处理鸡肉:鸡肉洗净,切成小块状,倒一碗水入锅,烧开,将鸡肉倒入焯水,鸡肉白嫩以后,捞起沥干,稍后再...
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压力锅怎么做可乐鸡
食材:鸡翅中10个、可乐400毫升、姜3片、料酒3大勺、盐1勺、生抽2勺、葱半棵、食用油适量。鸡翅用刀在正反两面划一刀,更容易入味儿。依次划完所有鸡翅。汤锅放半锅水,加入料酒、姜、大葱烧开,鸡翅焯水。...
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可乐喷柠鸡怎么做
鸡全腿2只、生抽适量、食盐适量、可乐适量、柠檬一个。把全鸡腿切成小块,但不要太碎,洗干净后放到锅中,切记不要开火。在锅中倒入可乐,淹没过鸡腿为最佳,再倒入适量生抽,食盐。大火炖,等可乐全部炖没了,收汁...
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家常可乐鸡蛋的做法
准备材料:鸡蛋6个、可乐1罐、老抽1大勺、花椒20粒、盐2小勺、清水适量。把鸡蛋用清水清洗干净,放进蒸锅,水开后转小火10分钟关火取出;把取出的鸡蛋放入凉水中,经过凉水浸泡蛋壳很容易剥;取一只锅倒入1...
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家常可乐鸡翅
鸡翅洗干净,一定要是多洗几遍,把翅中的血水洗净,洗干净后把每个鸡翅上下两面用刀拉几道,这样便于入味。把鸡翅拉好后,用姜片以及葱段蒜末以及酱油把鸡翅腌制半个小时以上,这样我们的可乐鸡翅的准备工作中就这样...
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家常可乐鸡腿简单做法步骤
食材;鸡腿四个、可乐一支、生姜、大蒜、香葱各适量。生粉、蚝油、鸡精各适量。胡椒粉、桂皮、香叶各少量。把鸡腿洗干净控水后,再用刀在鸡腿上划几刀。把生姜切成丝,大蒜籽拍一下切成片,香葱切碎。都放在一个小碟...
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可乐卤蛋的家常做法
用料:鸡蛋10个、可乐500ml、葱适量、姜适量、八角适量、盐适量、冰糖适量、香叶适量、老抽适量、生抽适量。鸡蛋洗净,放入锅中,煮5分钟。立即捞出,投凉。浸泡至完全冷却。边浸泡边剥皮。锅中倒入可乐。放...
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可乐鸡翅做法家常做法
先在鸡翅上面划几道,方便入味。鸡翅凉水入锅,放入姜片,葱段,把鸡翅焯一下,去血水。鸡翅用水冲净。锅里少倒一点油,放入鸡翅凉面煎制金黄。倒入一瓶灌装可乐,大火烧开。开中火焖至汤汁变浓,转小火收汁出锅装盘...
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可乐鸡腿的做法家常
材料:可乐200毫升、鸡腿6个、料酒15毫升、酱油20毫升、糖10克、植物油50毫升、姜片10克。锅中加水加入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖焖煮10分钟。捞去浮漂。锅中加油,倒入鸡腿煎至金黄。加入酱油、可...
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可乐鸡翅的家常制作方法
食材、鸡中翅600克、可乐400克、生抽29克、料酒9克、蚝油21克、姜片3片、咸话梅1—3颗、葱花少许。鸡翅清洗干净,表面背面各划上三刀方便入味。鸡翅提前加入适量生抽、料酒、蚝油、肉桂粉、姜片,混合...
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可乐姜水做法
用料:可乐1瓶、生姜适量、红枣7颗、枸杞一小把做法:(1)食材洗净。(2)红枣去核切小块,留3个左右不切;生姜去皮切块。 (3)取干净的锅,倒入可乐。(4)放入姜片、红枣。(5)开火一起煮。(6)煮开...
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可乐鸡翅家常做法
材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。首先要将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。鸡翅煎至变色后,倒入准备好...
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可乐排骨家常做法
材料:猪肋排、可乐、葱、姜、桂皮、香叶、八角、花椒、油、老抽、白芝麻。排骨洗净,焯水沥干备用。起锅热油,倒入葱姜片,炒出香味。倒入排骨翻炒,倒入老抽。放入桂皮、香叶、八角、花椒,翻炒均匀。倒入可乐,没...
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可乐炒鸡的制作方法
食材准备:可乐300克,老抽20克,葱20克,鸡翅500克,水200克,蒜30克。鸡翅用清水洗净,葱蒜切片。锅中倒油,放葱蒜爆香。加入鸡翅翻炒,放少许老抽,加可乐,倒水,大火烧开后收汁出锅即可。...
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简单做可乐鸡的方法
材料:鸡一只、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段。除鸡外,所有材料混合成腌料。鸡切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡加腌料,置另一锅用大火...
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可乐姜鸡翅
主料:300g鸡翅,300ml可乐,1个柠檬,适量油,适量盐,适量老抽,适量糖。姜切细条备用。背面用刀轻轻划两刀。把鸡翅放入容器中,挤入鲜柠檬汁拌匀后。腌制5分钟左右。锅中不倒油,大火加热后,改成中小...