虾仁粉丝煲的家常做法

2024-11-06 01:32:20
  • 虾仁粉丝煲的家常做法

    食材:粉丝200克,虾仁200克,生姜5克,生抽5克,老抽5克,葱5克,蒜5克,盐5克。取出粉丝,放入热水,浸泡5-10分钟。待用。虾仁解冻,稍微水里洗一洗,放在碗里待用。油锅入油,加热。放进生姜,煸...

  • 砂锅粉丝煲的家常做法

    食材:龙口粉丝3小捆,玉米1根,胡萝卜半个,白菜1小棵,腐竹2条,西红柿 1个,腐卷6个,盐少许。香菇、腐竹分别泡开。白菜掰成一片一片洗净。玉米、胡萝卜切段。西红柿切块。砂锅洗净。泡开的香菇跟胡萝卜玉...

  • 海虾粉丝煲的做法

    主料:海大虾8尾,宽冬粉2人份,青葱少许,蒜头适量,姜少许,辣椒少许,米酒一匙,水适量,酱油少许,盐巴少许,鸡粉少许,白胡椒少许。海大虾洗净、剪须、去肠泥。粉丝泡水至变软。青葱切小段,蒜头、姜、辣椒分...

  • 粉丝煲的家常做法

    首先清洗好好洋葱,去头尾。将洋葱切成小丁状。青红椒清晰干净,去蒂去芯。切成小丁状。葱也切成末。准备好适量的里脊肉,手动切成肉泥。如果喜欢吃肥肉的可以用后腿肉或则五花肉代替哦~里脊做末口感还是相对不错。...

  • 豆豉牛肉粉丝煲的家常做法

    粉丝挑选有机绿豆粉丝。将粉丝提前1个小时泡软。牛肉洗净。加入生抽拌匀。加入胡椒粉拌匀。加入白糖拌匀。加入鸡蛋清拌匀,腌制15分钟以上的。紫色圆蒜拍碎,将皮去除。姜洗净,连皮切成姜丝。备好干辣椒,切碎。...

  • 肉末粉丝煲的家常做法

    准备好粉丝提前用温水泡一会。锅里加入适量水烧开,加入粉丝煮三四分钟。捞出过凉水,然后用凉水泡着。姜、蒜、小葱葱白切成末,葱叶切细,泡椒切成小段,瘦肉剁成末。豆瓣酱剁细。肉末里加入生抽、黑胡椒粉、淀粉抓...

  • 砂锅粉丝煲的做法

    食材:粉丝适量、虾仁适量、肉末适量、榨菜末适量、酱油适量、料酒适量、姜适量、葱花适量、白糖适量、麻油适量、胡椒粉适量。首先需要备好所有食材。然后将放油进锅,放虾仁、肉末煸炒一会,放黄酒(料酒)、生姜、...

  • 粉丝虾煲的详细做法

    主料:基围虾200克、 粉丝1卷、 肉末50克。辅料:玉米油3勺、盐2克 料酒1勺、胡椒粉少许、葱3根、姜2片、蒜瓣4粒、老干妈酱1勺、生抽2勺、糖半勺、干辣椒3颗。先将基围虾剪去虾须,然后在虾背上划...

  • 白菜粉丝肉丸煲的做法

    食材:白菜一小颗、肉糜100g、山芋粉丝适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、生姜适量、香葱适量。把白菜切去根部,然后竖着切成几段,放入水中冲洗干净。肉糜中倒入适量料酒、盐,并加入生姜末,拌匀。再在肉糜中...

  • 粉丝煲的做法

    材料:粉丝少许,生菜少许,平菇少许,蘑菇少许,油,盐,味精,生抽,辣椒各少许。 将粉丝用水泡开。 其他蔬菜清洗干净备用。 砂锅加热放少许色拉油把平菇、蘑菇、煸炒之后加入粉丝放入盐生抽烧开。加入生菜和油...

  • 粉丝煲怎么做

    食材:粉丝适量,柿子椒适量,洋葱适量,红椒适量,配料适量。首先清洗好好洋葱,去头尾。将洋葱切成小丁状。青红椒清晰干净,去蒂去芯。切成小丁状。葱也切成末。准备好适量的里脊肉,手动切成肉泥。切好的肉泥,放...

  • 白菜虾干粉丝煲

    主要食材:虾干、白菜,粉丝、明虾干、咸肉、姜片。白菜洗净后将菜叶和菜帮分别切成方形,咸肉洗净后切片,虾干冲洗干净;粉丝用冷水泡发后冲洗干净;锅烧热后加入植物油烧热,下姜片煸香,下白菜帮煸炒几下;将煸炒...

  • 黑鱼粉丝煲的做法

    食材:黑鱼500克,粉丝100克,豆腐衣100克,料酒适量,生姜适量,盐适量,香葱适量,胡椒粉适量。准备一条去了鳞的黑鱼,鱼身上的肉切片。鱼片用料酒腌一会,鱼骨切成块。粉丝浸泡半个小时,豆腐衣也泡半个...

  • 海皇粉丝煲的做法

    龙口粉丝100克,虾仁150克,鱿鱼1条,豆芽100克,洋葱1个,葱杆少许,香菜杆少许,老抽适量,蚝油20克,虾油适量,生抽适量,芝麻酱适量,虾酱15克,糖适量。水里边加入老抽,然后准备一个漏勺把粉丝...

  • 红薯粉丝煲的做法

    红薯粉丝用温水泡发,螃蟹洗净并切成块,白菜切成段。姜去皮切成片,香葱切成寸断。锅内入油爆香葱白和姜片,放入白菜稍微翻炒,烹入料酒。转入砂锅内,然后将泡发好的粉丝铺上。最上面才放上螃蟹块,码上姜片、葱白...

  • 蟹黄粉丝煲的做法

    粉丝200g、蟹黄100g、葱20g、老抽10g、胡椒粉5g、盐10g、骨头汤一碗。粉丝先用冷水泡2小时,泡好之后,用剪刀把它剪断。蟹黄用刀剁碎,用鸡油在锅里和色拉油混合,再把蟹黄在里面炒干炒香。把粉...

  • 海鲜粉丝煲的做法

    原料:梭子蟹两只、粉丝两把、鱿鱼一只、蛏子10只、方腿一小块、洋葱半个、芹菜、蒜头、葱段、黄瓜条胡萝卜条若干、蚝油、老抽、糖、盐、高汤精。把粉丝放入冷水中泡20分钟,梭子蟹去壳洗净切成四块裹上生粉油锅...

  • 膏蟹粉丝煲的做法

    食材:膏蟹1只、粉丝100克、葱200克、姜200克、蚝油15克、生抽20克、糖10克、生粉100克。 葱去头尾,切段,姜洗净切片备用。 膏蟹杀死洗净斩件,放入油锅中稍炸,粉丝泡开切段,入油锅炒20分...

  • 花甲粉丝煲的做法

    用料:花甲260克、粉丝40克、金针菇50克、小米辣1~2个、独蒜1个、麻辣香锅调料40克。 粉丝用热水浸泡半小时。 花甲入沸水锅中焯下。 砂锅里面铺上金针菇。 放上粉丝和花甲。 放入切好的蒜蓉和小米...

  • 三眼蟹粉丝煲窍门

    材料:粉丝,三眼蟹,色拉油,食盐,酱油,味精,葱,姜,蒜,料酒,辣酱。粉丝用温水泡发,沥去水份,煎断备用。三眼蟹过开水烫死,清理干净,分成小块。粉丝倒入煲中,加适量清水,加入油、盐、鸡精、胡椒粉、鲜味...

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