青稞八宝粥怎么做
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青稞八宝粥怎么做
青稞100克,粳米、糯米各50克,黑豆、南瓜、红枣、枸杞各20克,冰糖、清水各适量。青稞淘洗干净,提前浸泡6小时;粳米、糯米分别淘洗干净;黑豆洗净,浸泡1小时;南瓜洗净,去皮切块;红枣、构祀分别用温水...
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青稞怎么做好吃
普通大米50克,青稞50克,水适量。青稞加水浸泡3-4个小时。该浸泡步骤极为重要,因为浸泡时间充足的话,能让煮出来的青稞更加有口感,不至于干涩得无法下咽。加入淘洗好的普通大米,一起混煮。如果是煮粥,加...
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青稞怎么做馒头
面粉和青稞粉混合,酵母溶于水。用水和面粉,成面团。常温发酵1个小时。排气,分成50克一小剂。搓圆,稍压扁,用剪刀在表层中间剪出十字形,用玉米叶垫在下面防粘锅。放入蒸锅后,二次发酵20分钟,开火,大火二...
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青稞米怎么做好吃
青稞米可以用来蒸米饭吃,但在用它蒸米饭以前必须用清水把它头洗干净,要尽量多淘洗几次,然后把它放在清水中浸泡浸泡时间不能少于一小时,在浸泡青稞米的过程中,要准备适量的大米,也用清水淘,洗干净与青稞米放在...
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青稞酒怎么做
首先把青稞洗净,注意不能让青稞在水里洗的时间过长。然后倒进锅里,放入多于青稞容量三分之二的水煮。当锅中的水已被青稞吸收完了,火就不能烧得过旺,边煮边用木棍把青稞上下翻动,以便锅中的青稞全部熟透,并随时...
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青稞怎么吃
青稞可以做馒头吃,在做的时候需要提前把青稞磨成青稞面,在做馒头时,准备200克面粉,200块青稞面和适量的酵母与温水,把准备好的面粉和青稞粉放在一起混合,再把酵母用温开水稀释。把稀释后的酵母水倒入到面...
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青稞扎酒怎么做
把青稞洗净,注意不能让青稞在水里洗的时间过长。倒进锅里,先将青稞采用煮的方式煮熟透,沥干水分在采用蒸的方式再次将粮食残留的水分蒸出。并随时用手指捏一下青稞粒儿,等到八成熟时。把锅拿下来,凉上20—30...
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青稞饼的做法
青稞粉加水和糖,揉面光滑面。温暖处发酵1个取75克左右面剂,搓圆,按压扁,中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油,放入饼。小火,2分钟后,翻面,再2分钟,起放入烤盘。200度,中层,15分钟,即可。...
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芋泥青稞鲜牛乳的做法
准备材料:芋头(去皮)200克、细砂糖(芋泥)40克、牛奶(芋泥)10克、青稞30克、牛奶(热)150克、砂糖适量;青稞用水浸泡2-3小时,大火煮沸,小火慢熬,煮至开花即熟;芋头去皮切片上锅蒸熟,蒸熟...
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鲜芋青稞怎么做
鲜芋青稞的做法如下:青稞泡一夜后煮开花,捞出备用。荔浦芋头切块煮糯(需要厚重一点口感的捞出来拌炼乳和白砂糖,需要上色的顺便煮一小颗紫薯一起拌匀)捞出备用。珍珠煮熟备用。适量红茶煮开,加牛奶加糖(红糖口...
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青稞面做法
把两种面粉放入容器中。把鸡蛋放入碗中打散。加入面粉中,再加入适量的清水,和成较硬的面团。用压面机的一档把面团压成大片。用二档再把面片过一遍,会看到面片光滑了许多。分别再用三档、四档、五档再过一遍,会看...
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青稞面粉为什么不能做馒头
是因为纯青稞面是断链的,揉不成适合做馒头的面团。青稞面粉是由青稞磨成的面粉,虽说纯青稞面粉做不成馒头,但是可以和普通面粉混合做馒头,混合的面粉做出来的馒头营养价值比普通纯面粉做出来的馒头高。...
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包青粿的做法
青稞面搓鱼儿青稞面搓鱼儿的作法是;把青稞磨成细面,用蓬灰水或者碱水,揉和成不干不湿的面团,放在案板上,用手使劲搓成鱼儿似的。人们给它起了个名字叫搓鱼儿。如今,大多数人家,用黄蒿籽儿泡水和成的面,搓成鱼...
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青稞怎么读
读音:[qīng kē]。青稞(学名:Hordeum vulgare L. var. nudum Hook.f.)是禾本科、大麦属 一年生草本植物,三秆直立,光滑,高可达100厘米,叶鞘光滑,两侧具两...
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青稞如何吃
青稞馒头 青稞可以做馒头吃,在做的时候需要提前把青稞磨成青稞面,在做馒头时,准备200克面粉,200块青稞面和适量的酵母与温水,把准备好的面粉和青稞粉放在一起混合,再把酵母用温开水稀释。 把稀释后的酵...
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紫米八宝粥如何做
主料:黑米50g、小米50g。调料:冰糖适量、黑豆适量、红枣适量、赤小豆适量、芸豆适量、桂圆适量、核桃(鲜)适量、葡萄干适量。将各种米混合淘净备用;将各种豆和花生米一起洗净开水浸泡1小时;各种干果洗净...
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混合的八宝粥如何做
将核桃剥壳,浸泡在水中,30 分钟后剥去外层薄膜。将花生、莲子、红豆浸泡在水里,1 小时后洗净,沥水。桂圆去壳,糯米、黑米、枸杞洗净备用。锅中放入红豆、花生、莲子、糯米、黑米、核桃仁、枸杞、桂圆和适量...
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青稞面怎么吃
主料:青稞粉200克、面粉250克、泡打粉3克、苏打粉2克、鸡蛋1个、玉米油60克。辅料:盐3克、白糖40克、红糖70克、牛奶150克。然后将所有材料放入一个容器中,搅拌成絮面状。接着揉成面团。擀开,...
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八宝粥怎么做
首先把八宝食材倒入容器,加水浸泡半个小时。淘洗干净后倒入锅中,加入足够的水。然后大火烧开,再改小火慢熬,熬制软烂,汤汁浓稠后可加入冰糖调味。最后再熬两分钟关火即可,八宝粥就做好了。...
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制作八宝粥步骤
糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕(山楂糕)25克、白糖150克。将红枣用温水泡过,冲洗干净。将糯米洗净,泡0.5小...