香菜水饺的做法

2024-06-28 18:47:31

香菜水饺的做法

主料：香菜500克、猪后腿肉500克、饺子皮适量。辅料：生姜适量、大葱适量、盐1大勺、生抽2勺、蚝油1勺。肉馅中加入适量的生姜末、大葱末、2勺生抽、1勺蚝油。再加入大半勺盐一起搅拌均匀，腌制10分钟以...
香菜豆腐水饺的做法

香菜洗净在清水中浸泡5分钟豆腐改小块，上锅蒸12分钟蒸豆腐的时候准备葱姜，都切末香菜控干水分切碎蒸好的豆腐晾凉后，用棉布包好，挤去水分把豆腐，香菜，葱姜末全部倒入一个盆中先用芝麻油拌匀，再倒入鸡精，胡...
香菜水饺馅的做法大全

做法一：材料：猪肉馅300克，香菜200克，小麦面粉500克，食盐1/2茶匙，姜1小块，老抽1茶匙，香油1茶匙，水250克，调料1茶匙，大葱50克。面粉放厨师机里面加清水，打开和面的开关。至面粉被揉成...
猪肉香菜水饺如何做

首先用面粉加清水和面，揉成光滑的面团，醒发20分钟。然后把肉馅里加入料酒、酱油、五香粉调味。香菜切碎，拌入肉馅中，加入油，混匀。擀皮，包饺子。开水下锅，点三次水；蘸的醋里加入少许糖和蒜末，更香。...
煮水饺的做法

准备用料。猪肉、五香粉、花生油、生抽、蚝油、葱、姜、盐、黄瓜。将猪肉馅放入碗中。猪肉馅中加入五香粉、花生油、生抽、蚝油、葱、姜、盐搅拌均匀。将黄瓜加入猪肉馅搅拌均匀。将馅加入饺子皮中包好。将饺子下锅煮...
荠菜肉水饺的做法

主料：小麦面粉(600克)、猪肉(肥瘦)(300克)、荠菜(500克)。调料：大葱(25克)、姜(5克)、盐(10克)、酱油(25克)、胡椒粉(2克)、味精(2克) 、香油(20克)。将荠菜择洗干净，...
丝瓜煮水饺的做法

主料：鸡蛋1个、丝瓜1根。辅料：食盐1茶匙、水800毫升。做法：（1）丝瓜去皮切块，锅中倒入清水，把丝瓜块倒进去。（2）盖上锅盖，把锅中的水烧开。（3）水烧开后，倒入打散的蛋液，煮至丝瓜变软，加盐调味...
纯手工水饺的家常做法

手工水饺包法：将饺子皮向中间靠拢，从右边馅子的方向捏进一个褶子；靠近身体的这一面的水饺皮，往右捏一个褶子；远离身体的那一面水饺皮，也往右捏一个褶子。然后，靠近身体的水饺皮再捏褶子，远离身体的水饺皮再捏...
丝瓜水饺的做法大全

用料：丝瓜3根鸡蛋5个葱花盐适量花椒面适量食用油面粉1小碗做法：步骤1：丝瓜去皮，擦丝切碎可以，直接切片再切碎也可以，不用很碎了，有点颗粒感，吃起来口感好，加一勺盐稍微腌一下出出水。步骤2...
羊肉水饺馅的做法

食材：羊肉馅500克、大葱2根、姜末适量、酱油少许、盐适量、香油适量、调味料水适量。准备新鲜羊肉先切小碎块。然后用刀炖成羊肉馅。准备调味料水，酱油，香油，盐，大葱洗净切碎，姜洗净切成末。羊肉馅放入盆中...
猪肉白菜水饺的做法

食材：面粉，瘦猪肉，白菜，酱油，香油，姜，葱，精盐，醋，清水适量。先将面用水调成面团，揉匀放置半小时待用。猪肉剁成肉泥，加入香油和酱油。白菜洗净，剁成碎末，挤去水分，姜、葱切成碎末，一同放入肉馅中，加...
羊肉水饺

首先把羊肉洗净。切成小块。花椒用热水泡开，晾凉备用。把羊肉剁成泥状，中间慢慢加入花椒水。葱、姜剁碎，放入肉馅中。倒入料酒、酱油调匀。胡萝卜洗净，切成片用热水焯一下。剁成碎末。胡萝卜和羊肉馅放到一起。放...
青椒馅水饺的做法

面要用高筋的皮吃起来筋道。用温水和好。青椒这样顺着切丝，然后横着切成丁。用盐水沙一下，但一会馅里一定记得少放盐。弄好的肉馅。把豆油，到进去，必须朝着一个方向搅拌，然后把青椒放进去，少放盐，放花椒面，味...
水饺做法教程

主料：韭菜适量。配料：鸡蛋5个。辅料：粉丝适量、盐适量、油适量、面粉适量、温水适量。制作步骤：粉丝预先温水泡着。韭菜洗干净泠干水，切小段，越小越好！油烧热，磕入鸡蛋炒熟，备凉。泡好的粉丝切碎，越...
煮水饺的方法

水烧开后放进适量的盐，待盐溶解后，再把饺子下到锅里，再盖上锅盖，不用翻动，不用点凉水，直到煮熟。这样煮出的饺子，不粘皮，不沾锅，剩在锅中的饺子也不会发生粘连。煮水饺时在水烧开前，先在锅里放些葱头，大葱...
贝柱鲜肉三鲜水饺的做法

主料：面粉500g，韭菜700g，扇贝丁400g，鸡蛋3个，虾米50g，油适量，盐适量，鸡精适量。将韭菜扇贝丁切成粒，海米切碎，鸡蛋摊成饼后切丁，加入油、盐、鸡精拌成馅。将面粉揉成团后切成剂子，擀成饺...
玉米水饺馅的做法

胡萝卜切条后，切成丁。市场买回来的玉米粒，洗干净去掉玉米衣。半肥猪肉切成小块后剁碎。把玉米粒、肉糜、胡萝卜丁、葱白装进碗里。加半勺生抽、少许盐、适量胡椒粉、花生油、少许白糖提鲜。用筷子沿着一个方向搅拌...
龙利鱼金银水饺的做法

龙利鱼柳解冻，和瘦肉一起分别切成小块。放入食品加工机中，先搅打10秒钟。再加入料酒搅打成肉泥。加入糖、白胡椒粉、香油和适量水，向一个方向搅匀上劲，直到鱼肉馅光亮不黏手，有弹性。肥膘肉切成细丁，稍微剁一...
手工水饺的做法

主料：肉馅500克、大白菜500克、面粉600克、鸡蛋2个5人份。辅料：生姜1块、老抽适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、香葱10根、食用油适量。面粉和成面团。用擀面杖擀成面皮。用圆...
墨鱼水饺的做法

食材展示：墨鱼500克，猪肉馅、面粉300克，姜、盐10克，韭菜80克，料酒、油10毫升，全蛋液50毫升。墨鱼剖开，取出墨囊，挤出墨汁，加入盐，水稀释，墨鱼去掉内脏，撕去黑膜，切成小粒，韭菜切碎，姜切...