简单易做的懒人菜

2024-11-30 23:09:41

六道好吃易做的懒人菜做法

【蛋丝香芹炒猪肉】主料：猪肉100g；辅料：盐适量玉米油适量鸡蛋 1个黄瓜 1根芹菜 1根西红柿 1个做法：备料:将猪肉/西芹/小黄瓜/蕃茄都切片，再将蛋(加少许鲜味炒手打匀)备用。西芹切片前要...
简单易做的街边小吃

烤面筋烤面筋是一种传统特色小吃，只是面粉加上酱汁，烤的时候没有肉，但却有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，所以成为人们喜爱的街边小吃了。烤面筋制作门槛低，制作成本小。将面团揉成细条，插入长竹签或...
做鸡腿简单易做的方法

先准备适量的食材，鸡腿一只，姜片适量，当归两片，枸杞、冰糖、黄酒适量。鸡腿洗净放入锅中，加两小碗清水姜片和葱段煮熟。将煮熟的鸡腿从锅中捞出备用，另起一个锅加入一碗水放入枸杞、当归，大火煮五分钟。...
新手简单易做的家常菜

蒜蓉酱油生菜主料：生菜、蒜。辅料：芝麻、酱油、香油。第一步：将生菜洗干净，控干水分。第二步：把蒜拍碎切蒜末，放到碗里，加入酱油、芝麻和香油调成料汁，放在锅中蒸几分钟待用。第三步：锅中的水烧开之后放入生...
好吃易做的家常菜

好吃易做的简单菜谱家常菜之宫保鸡丁。材料：鸡腿2只、黄瓜2根、熟花生一小盘、料酒、生抽、麻油、糖、辣酱、蒜末、盐、麻油、水淀粉。步骤：（1）鸡腿2只，黄瓜2根，熟花生一小盘;（2）鸡腿肉切成块，加料酒...
懒人菜泡饭怎么做

取一碗冷饭，开水泡五分钟，倒去水，放进砂锅，高汤也倒进去，高汤不够的话加一点点水，液面没过冷饭一寸（约3cm）即可。香菇事先泡发，洗净切丝，小青菜切碎，鲜肉或者火腿肠切丁，起油锅把以上几样稍微炒一下，...
十道简单易做家常菜

可乐鸡翅：可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。粉蒸肉：粉蒸肉是一道菜品，糯而清香，酥而爽...
简单易做的家常小菜

蘑菇香菇红烧豆腐，新鲜香菇和新鲜蘑菇切片，一大块手工豆腐切块，中等偏上的油量，等油稍热，下蘑菇和香菇，锅里放一勺盐，搅拌一下。然后是豆腐，豆腐上也放一小勺盐，翻炒至稍热微熟（1分钟左右）放酱油，接着立...
好吃又简单的点心

披萨（Pizza），又译比萨饼、匹萨，这种最初源于意大利的西式大饼，是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品。通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤箱烤制而成。直到...
做早饭简单又营养

【海参小米粥】材料：小米半碗，海参3只，芹菜杆两根，盐少许制作过程：小米清洗后入凉水锅中煮开，转小火慢慢熬；泡发好的海参洗干净切成小块，芹菜杆洗净切小丁；待小米粥熬得粘粘乎乎了，把海参倒进锅中；搅拌几...
蛋汤简便方法

准备材料：嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油少许，熟鸡油10克。把准备好的鸡蛋打入碗中搅拌好。锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）再高火3分钟。食用时...
纯豆腐家常做法

嫩豆腐切块，蘑菇切片，胡萝卜削皮切片。对虾剪去须，背部开刀去除黑线，火腿切薄片。炒锅烧热油，爆香姜蒜后放入虾，爆炒至转红色，盛起虾待用。炒锅爆香火腿片，加入料酒，火腿片吸收料酒去掉腥臊味。放入蘑菇片翻...
简单易做的糯米烧卖

食材：糯米250克、猪梅条肉100克、胡萝卜1根、水发香菇50克、葱2根、表豆少许、饺子皮适量、食用油2大勺、生抽2勺、蚝油2勺、糖少许、料酒1勺、淀粉适量。糯米清洗干净用清水浸泡一夜，控干放蒸锅蒸熟...
简单易做的甜品

主料：500g牛奶、60g淀粉、鸡蛋、面包糠、生粉。辅料：1勺白糖。将新鲜的牛奶倒进锅里，然后加入淀粉和白糖，开小火慢慢的熬，不停的搅拌，把牛奶熬至浓稠状态关火。在模具的表面刷上一层油，然后倒入熬制好...
简单易做的家常汤

糊辣汤食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。调料煮开后，把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮...
简单的汤的做法

玉米胡萝卜汤：胡萝卜切段，玉米切段，猪骨洗净去血水，将玉米、胡萝卜全部倒入汤锅，然后倒猪骨进去，最后倒入清水，盖上锅煲。鸡肉黄花菜汤：黄花菜泡发，鸡尖洗净过开水，去血水，将所有的材料全部放入锅中，加清...
菜煎饼的皮怎么做

首先先将面粉、鸡蛋放在一起，搅拌均匀。然后慢慢加水，再把面糊搅拌至顺滑。热锅放油，然后拿勺子舀一勺面糊糊到锅中，另一只手拿起锅快速晃动，使面粉平铺锅底。煎直两面金黄后（如图中煎饼的颜色），就可以出锅...
炒鸡翅的家常做法

这样做出来的中翅，烤的时候闻到香味忍不住口水流下来，感觉自己上辈子就是个鸡翅By 糖糖食味记用料鸡中翅 8个葱姜丝适量料酒 2勺生抽 1勺耗油少许盐适量胡椒粉 0.5勺孜然粉 1勺辣椒粉 2.5...
自制小吃的方法步骤

烤面筋烤面筋是一种传统特色小吃，只是面粉加上酱汁，烤的时候没有肉，但却有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，所以成为人们喜爱的街边小吃了。烤面筋制作门槛低，制作成本小。将面团揉成细条，插入长竹签或...
砂锅排骨粥做法

用料：小排200克，大米适量。用温水把排骨泡去血水，用适量的料酒、盐、蚝油腌制30分钟，最好放冰箱里。大米洗净、浸泡30分钟。将泡好的大米和小排放到高压锅里，按照平时煲粥的水量、按煮粥档，煲10...