猪肉罐头如何做

2024-09-08 01:05:17

猪肉罐头如何做

选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉，瘦肉过厚者应适当修去，保留2厘米左右即可。水与肉之比为2∶1左右，肉块全部浸没。用沸水下肉，煮35-55分钟左右。预煮时加鲜葱及切碎的生...
红烧猪肉罐头做什么菜好吃

用料：红烧肉罐头1罐、土豆1个、葱1小把、姜3克、蒜1小把、老抽酱油5ml、料酒5ml、盐3克。红烧肉罐头倒出切小块或者薄片，锅里加少许底油，防止粘锅。翻炒。土豆洗净削皮切块备用。炒至变色，油脂出来。...
怎么做肉食罐头

五花肉475g。辅料：水145g，午餐肉调料85g。五花肉剁成块状。准备午餐肉调料。五花肉放在绞肉机里充分绞碎。绞成肉泥状。准备调料。准备水。混合均匀。将调料汁导致肉馅中，充分搅拌呈糊状。戴手套充分压...
老式猪肉罐头的做法

材料：五花肉500克；调料：植物油，酱油，白糖，料酒，肉桂，大料，葱段，姜块（拍碎），味精。五花肉洗净，切成方块待用；锅内放油烧热后放入葱段，姜碎，肉桂，大料炸一下；炸出香味后，放入五花肉一边翻炒，一...
牛肉罐头如何做

食材：牛肉1000克、生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克。牛肉选瘦肉部分，将筋膜剔除。洗净，按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片，再将片切成1*1厘米左右的牛肉粒...
冰镇桃罐头如何做

先准备好削皮刀、盆、切菜刀、锅,罐头瓶等,用清水将桃洗干净,然后用削皮刀削皮。用切菜刀把削好皮的桃子切成小块的,根据自己的需要,可以大一点,也可以小一点。把切好块的桃块放在煮粥的锅里,清水没过桃块,放...
冰糖橘子罐头如何做

准备好所有食材，将橘子剥开橘皮，把橘子肉上面那层白色橘络去干净。处理好橘子后，用牙签把橘子扎上小孔，备用。干净无油的锅内放入冰糖，然后倒入纯净水，煮至冰糖融化。放入处理好的橘子，煮至大约5分钟左右关火...
如何做山楂罐头

一斤山楂，然后清洗干净，把山楂核用筷子捅出。备冰糖一袋，导入煮过里面一些水，按你想做多少汤来放，不可以放入过多的水，然后等。水烧开后把半袋冰糖倒入锅中，等待融化。冰糖融开，将山楂放入锅中煮，煮致粘稠即...
带鱼罐头怎么做?

食材：带鱼800克、冰糖10几颗、肉皮1块、料酒适量、生抽适量、葱姜蒜适量。首先，清洗并切段带鱼，准备调味料，冰糖，肉皮。现在起锅烧油，将带鱼煎至金黄色。接下来，我们煎制两面金黄即可捞出备用。...
草莓罐头怎么做

清洗草莓。用一把刀把草莓叶柄及蒂去掉。500克水倒入锅中，加入冰糖大火煮开。把炉子调到中火，搅拌草莓和果胶混合物，要不停地搅拌，这样就不会沸出来。沸腾一分钟，放到一边晾置。成草莓的瓶子清洗。罐子及瓶盖...
螃蟹怎么做罐头

挑选鲜活的，色泽新鲜的活泼的河蟹，用刷子刷洗蟹体，洗净污垢和泥沙。洗好的河蟹可以蒸也可以煮，旺火蒸煮二十分钟左右，蟹壳变黄，蟹肉泛白的时候出锅。出锅冷却的河蟹，用蟹钳去点蟹壳，取出体肉，腿肉，尽量...
蜜桃罐头怎么做好吃

用料：桃子6个、冰糖150克、柠檬1个。桃子的品种无所谓，但一定要脆脆的那种。桃子削皮，切成一块一块的。倒入锅里，加水和冰糖。大火煮开，小火再煮15分钟。煮好的果肉和汁放置冷却，挤入柠檬汁。...
桔子罐头如何做

材料：桔子一千克，冰糖一百五十克，清水适量，罐头瓶子一个。把准备好的罐头瓶子用清水洗好，再放入到微波炉中，消毒，然后取出备用。把准备好的桔子去掉桔子皮，然后去掉桔子瓣表面的丝络，分成一个个的桔子瓣...
小鱼如何做罐头

原料处理选用鱼体完整，气味正常，肌肉有弹性的新鲜小鱼，挤净内脏，充分漂洗，尽量洗去小鳞片。盐渍晾晒每100公斤小鱼加食盐1公斤、料酒0.5公斤，翻拌均匀后放置10分钟左右，翻动1～2次。盐渍后立即取出...
葡萄罐头怎么做好吃

葡萄一颗一颗摘下，放盆里加一点面粉，加水，将面粉葡萄用手拌匀，泡5-10分钟轻搓冲洗干净捞起。再放入淡盐水，泡5分钟，洗出来的葡萄黑亮亮的，葡萄上的白霜不用刻意洗掉。剥出来的葡萄。扒下来的葡萄皮...
山楂橘子罐头如何做

准备山楂250克、冰糖60克、橘子1个、水适量。把山楂核用筷子捅出！倒入煮锅里面一些水，按你想做多少汤来放，不可以放入过多的水，然后等水烧开后把半袋冰糖倒入锅中，等待融化。冰糖融开，将山楂和橘子放入锅...
怎样做桃罐头

选取新鲜的桃子，要选择足够硬，吃起来比较有口感。然后用清水把桃子上的毛清洗干净。然后准备果肉，可以用刀削，也可以用不锈钢勺子挖取，可以看自己怎么方便。然后把削好的果肉放入盆中清水浸泡5分钟，放一勺...
鱼罐头怎么做好吃

主料：黄花鱼；辅料：葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、大料、花椒面、盐、糖、醋、酱油、料酒。将鱼摘洗干净；锅烧热，放油，将鱼放入炸至表皮稍硬即可；将所有的辅料放入高压锅内，糖和醋要多加一点，其他正常放就...
山楂罐头做法

主料：山楂500克。辅料：清水适量、冰糖30克、白糖100克。山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核。锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会。汤汁稍微浓稠时，加入...
怎么做黄桃罐头好吃

将黄桃泡水洗干净，去皮。保证黄桃完好无损。再将黄桃去核，切成小块。将黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟。将泡黄桃的水倒掉，把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水。开中火煮15分钟。等黄桃完全放凉后再装进瓶子里...