蛋挞皮可以做什么
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蛋挞皮可以做什么
蛋挞皮可以做蛋挞、榴莲酥、香蕉酥、红豆派、苹果塔等。蛋挞的做法：鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄中放入白砂糖，打散。倒入牛奶、炼乳，搅拌均匀。将奶液倒入蛋挞皮中。放入烤箱，220摄氏度，上下火25分钟即可。...
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蛋挞皮能做什么美食
各种糕点：蛋挞皮特别脆，所以蛋挞皮实际上可以代替我们人非常喜欢的各种酥饼，比如豆沙酥，山药酥，榴莲酥等等，我们只要把蛋挞皮在室温下稍微软化，然后把各种馅包在里面，放在烤箱里烤，味道绝对是超级美味的...
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多余的蛋挞皮可以做什么
做成酥皮胶。原料：蛋挞皮20只、猪肉末200g、韭菜100g、小葱10g、清水30m生抽30ml、老抽1勺、盐3g、鸡粉1勺、植物油2勺、蚝油1勺、姜10g。做法：猪肉馅用盐，鸡粉，生抽，老抽，清水，...
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蛋挞皮可以做什么美食
蛋挞皮可以用来做酸奶水果塔，简单美味，具体做法如下：食材：蛋挞皮适量；酸奶（浓稠的）适量；水果（草莓，芒果，蓝莓，覆盆子等）适量；果酱或炼乳（可以用果泥代替）适量。蛋挞皮解冻。准备喜欢的水果，高颜值的...
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蛋挞皮可以放多久
熟的蛋挞皮一般用保鲜膜封好之后放入冰箱，可以保存2-3天左右。 若是生的蛋挞皮连模具放入冰箱可以保存2个星期左右，放冷冻的话可以保存3-4个月。当然最好还是现做，这样口感会好很多。蛋挞的做法是把饼皮放...
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蛋挞皮是冷冻还是冷藏
冷冻。蛋挞皮是由油、水以及面粉制成的，所以它是属于速冻面食种类。储藏速冻面食类食品最大的禁忌就是潮湿。如果不加以注意，蛋挞皮就很容易变成一团面糊。保持蛋挞皮的方法应尽量避免潮湿的环境，可以在饼皮上撒上...
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蛋挞皮怎么做简单做法
原料：低筋面粉110g、高筋面粉15g、黄油（和面用）20g、黄油（裹入用）90g细砂糖2.5g、盐1g、水60g。将20克黄油自然软化，低筋面粉110克，高筋面粉15克，细砂糖2.5克，盐1克，水6...
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如何做蛋挞皮
食材：黄油8g、黄油12g、凉水75g、低筋面粉150g。 盆中倒入低筋面、黄油和水，揉成面团状。 盖上保鲜膜，冰箱冷藏一小时，取出。 将面擀开后，抹上黄油卷起。 包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时，取出...
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怎么做蛋挞皮
食材：250g面粉、2g食盐、5g白糖、130g凉水、40g黄油、160g黄油。250g的面粉中加上2g食盐增加筋性，加上5g白糖搅拌均匀，然后慢慢倒入130g的凉水，用筷子搅拌至没有干面粉，加入40...
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怎么做简单蛋挞皮
高筋面粉低筋面粉混合。然后加入盐，加入白糖。黄油切成片。然后擀面杖擀平，压平。擀成比黄油大两倍的面皮.包上黄油然后两边对折在从另一边又桑过来两边在合并然后大从新擀成面皮在两条边对折两头对折叠成块包好放...
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蛋挞皮怎么做好吃
原料：15g高筋面粉，150g低筋面粉，20ml牛奶，15g奶油，10g黄油，5g炼乳，2个蛋黄，适量细砂糖和盐。 取出一百五十克低筋面粉，然后根据低筋面粉的质量，选择它的1/10的质量的高筋面粉，将...
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蛋挞皮如何做薄脆
盆中倒入低筋面、黄油和水，揉成面团状。盖上保鲜膜，冰箱冷藏一小时，取出。将面擀开后，抹上黄油卷起。包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时，取出。将面团切成一厘米的面团。将面团放入模具内，用力按压，中间稍薄，外...
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蛋挞皮怎么做
准备材料：黄油12g、黄油8g、凉水75g、低筋面粉150g。在盆中倒入低筋面粉，放入黄油，再倒入水。揉成面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时后取出。将面团擀开，并涂抹黄油，然后卷起。给卷起的面包上保...
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不想吃蛋挞皮怎么做蛋挞
碗中打入一个鸡蛋，倒入50g牛奶。再放入50g淡奶油，15g白糖，搅拌均匀，用过滤网过滤一下。吐司面包切掉四周，用擀面杖擀薄。模具中刷一层黄油，放入擀好的面包片，倒入蛋液。放入烤箱，上小火，200度烤...
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蛋挞皮放冰箱里时间长了
蛋挞皮放冰箱一年了不能吃。蛋挞皮有保质期，一般室温在10°左右可以保存2天，15°~20°可以保存1天。放入冰箱冷藏室可以存放4天，放速冻可以存放半个月。放置过一年已经过期，不但口感会降低，且食用后易...
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蛋挞皮放了一年还能用吗
蛋挞皮放了一年不能再用。蛋挞皮的保质期通常是一年，如果已放一年，变质的可能性很大，因此不能再食用，以防止细菌滋生影响身体健康。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，除以砂糖及鸡蛋为蛋浆的主流蛋挞外，亦有...
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蛋挞皮的正宗制作方法
食材：低筋面粉960g、细砂糖192g、鸡蛋（全蛋）96g、黄油64g、水320g、咸片油500g。 将干粉配好再倒入水与鸡蛋打到七成，再将黄油放入打到八成出缸（用的搅面机，不怕累也可以用手揉），面团...
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自己做蛋挞皮教程
食材：低筋面粉250g、高筋面粉30g、玛琪琳100g、水适量。称大约270g左右低筋面粉，再称大约30g左右高筋面粉，加入少许水将面和匀。再称大约250左右的玛琪琳和100g的玛琪琳各一块，将100...
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蛋挞皮简单做法
准备好低筋面粉110g、高筋面粉15g、黄油（和面用）20g、黄油（裹入用）90g、细砂糖2.5g、盐1g、水60g、首先将面粉揉合成光滑的面团。然后放入冰箱冷藏20分钟以上。将面团放在案板上，擀成长...
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用植物油做蛋挞皮
对于很多喜欢自己动手制作美食的人来说，用植物油来做蛋挞皮更是不可放过的。很多人在制作蛋挞皮的时候，都喜欢用黄油，但是这样做出来的蛋挞热量会非常的高，换成植物油则会好很多。制作蛋挞皮的时候分为油皮和油酥...