鸭蛋的营养价值及功效与作用
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鸭蛋的营养价值及功效与作用
鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富。 鸭蛋腌制后,依旧有较好的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量...
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鸭蛋的营养价值及功效与作用
鸭蛋大家肯定都不陌生,特别是腌制以后咸鸭蛋,人们更是经常吃,那么鸭蛋的功效与作用有哪些你们知道吗?1.鸭蛋中含有非常丰富的营养物质,并且很多都是人体所需要的。医学研究发现,鸭蛋中含有大量的维生素、蛋白...
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咸鸭蛋黄的营养价值及功效与作用
鸭蛋黄是一种营养价值非常丰富的食物。里面含有的蛋白质、脂肪。维生素a和维生素b族的含量非常的多。除此之外,还有大量的钙离子、铁离子等微量元素。而且鸭蛋中的蛋白质可以起到一定的增强身体的作用。微量元素可...
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鸭蛋营养价值及功效与作用
营养价值:鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B维生素B维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的...
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咸鸭蛋的功效与作用
咸鸭蛋的营养价值与功效:能够滋阴养血,对于阴虚火旺所导致的口腔溃疡、咽喉疼痛、眼睛红肿的人,如果适当吃咸鸭蛋有很好的滋阴养血的作用。能够清肺止咳,对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人,如果适当食用咸鸭...
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芝麻的功效与作用及营养价值
黑芝麻含有丰富的优质蛋白质、矿物质、不饱和脂肪酸、维生素E,还有极其珍贵的黑色素和芝麻素。补钙,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。降...
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海胆的营养价值及功效与作用
强大的蛋白质。一份100克海胆中含有约13.3克蛋白质。这相当于女性每天所需蛋白质46克的29%,男性每天所需要的56克蛋白质的24%。蛋白质是产生能量所必需的,它能使你的整个身体正常工作。锌。锌是一...
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糙米的营养价值及功效与作用
促进排便排毒。糙米富含膳食纤维和氨基酸,吃糙米可以补充膳食纤维和氨基酸,促进肾脏排毒,促进肠胃消化,利于排便排尿。降低血糖。糙米富含粗纤维,人体的消化速度比较慢,有利于控制血糖上升速度,而且糙米的含糖...
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菜心的功效与作用及营养价值
菜心的营养价值非常丰富,里面含有大量的钙离子、铁离子、维生素e,适量的使用可以有效的增强人体的免疫力。而且菜心中维生素c可以起到降低胆固醇、降低血压的功效。从中医角度来讲,菜心有清热利湿、解毒利尿、通...
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茄梨营养价值及功效与作用
茄梨是梨的一种,营养价值特别高,这种梨表皮有红晕,肉质软口感好,保健功能也很出色,其性质寒凉,可疑清热去火,也能清热除烦,消肿止痛,可防止多种上火症状,是口舌生疮及咽喉肿痛有明显的治疗作用。茄梨是一种...
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番茄的营养价值及功效与作用
西红柿中含有丰富的维生素,矿物质碳水化合物,有机酸及少量的蛋白质,有利尿,促进消化,抑制细菌,保护血管,治疗高血压的作用。西红柿中含有番茄红素,有独特的抗氧化能力,能清除体内的自由基,保护细胞,使脱氧...
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海参的功效与作用及营养价值
调整机体免疫力:常吃海参的人很少感冒,因海参中所含的丰富的蛋白质、是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。滋阴养血:海参中具有构成男性精子细胞...
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鹅的营养价值及功效与作用
补虚益气,暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展。治疗和预防咳嗽病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺...
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黑鱼的营养价值及功效与作用
催乳:黑鱼含有丰富的蛋白质和各种氨基酸,产妇食用黑鱼汤能为机体提供充足的蛋白质和氨基酸,为母乳的分泌提供充足的蛋白质来源,有促进泌乳的效果。改善贫血:黑鱼中铁元素的含量也极高,铁元素是人体血红蛋白合成...
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菠萝的营养价值及功效与作用
菠萝味甘、微酸、性平,入胃、肾经;具有健胃消食、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。菠萝中...
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香蕉的营养价值及功效与作用
润肠道:香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。防治胃溃疡:香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,食用香蕉则可刺激胃黏膜细胞生长的作用,使胃壁得...
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螃蟹的营养价值及功效与作用
抗结核:螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。滋补、解毒:螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病...
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鹅蛋的营养价值及功效与作用
鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸...
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黑豆的营养价值及功效与作用
黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率极高。黑豆中含有丰富的维生素E,花青素,异黄酮等成分。黑豆中微量元素...
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羊肉的营养价值及功效与作用是什么
羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。‘羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。温补脾胃:用于治疗脾...