电饼档煎饺子的做法
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电饼档煎饺子的做法
准备食材：包好的饺子若干，电饼铛1个，食用油少许。电饼铛上面刷适量食用油，采用上下层加热；将水饺均匀地摆在电饼铛上面，盖上盖子，十分钟左右打开看一下；当一面金黄的时候，开始翻面继续煎饺子；直至饺子两面...
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巧果的做法电饼档
把小麦面粉用温开水调成粘稠，电饼铛加热，用猪肉皮粘油匀称擦抹在底锅，把面浆倒在锅中，迅速用汤勺赶开，赶薄，当心别弄破了！等饼皮变为透明色状时把生鸡蛋打在饼上放汤勺转圈鸡蛋黄弄破，匀称擦抹在饼上，等鸡蛋...
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电饼档怎样做肉饼
食材：面粉适量、清水适量、猪肉末适量、小葱适量、盐巴适量、胡椒面 适量、酱油适量、食用油适量。取适量面粉倒入容器中，加入清水搅拌。和成面团静置30分钟，让面团醒一下。把猪肉馅倒入大碗里，加入切好的葱花...
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电饼档锅巴的做法大全
材料：米饭小半碗，白芝麻适量，火腿肠适量，食用油适量，黑胡椒粉适量，五香粉适量，盐适量。先蒸一锅米饭，切适量腊肉放入！又香又油！米饭蒸好后盛出，适当放凉后撒五香粉、盐，打入鸡蛋搅拌。鸡蛋的作用是让米饭...
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电饼档做饼的做法大全
用料：鸡蛋、面、葱。做法：步骤一：鸡蛋打入碗中，加入少许盐调味，再加适量清水；步骤二：少量多次地加入面粉，搅拌成细腻的面糊；步骤三：电饼铛预热刷油，将面糊倒进来，盖上盖子，烙至鸡蛋饼定型；步骤四：准备...
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电饼铛烤海鱼做法教程
原料：海鱼、香辣酱、酱油、糖、醋、洋葱、辣椒粉。鱼洗净后加酱油、洋葱碎、辣椒粉腌制半小时。将鱼放入电饼档烤。将鱼烤至两面发焦起绉。将酱油丶香辣酱、糖、醋调成汁。调好的汁均匀倒在鱼肉上继续加热至汁浓。关...
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电饼档烤鱼的制作方法和配料
准备材料：清江鱼1条、盐适量、洋葱少许、红色胡萝卜半根、青椒1个、葱段适量、姜片适量、胡椒粉适量、原味酱油适量；鱼从背部破开清洗干净放适量原味酱油、料酒、盐、胡椒粉均匀抹匀，腌制2-3小时；姜片和胡萝...
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电饼铛春饼的做法
材料：500g面粉，125g冷水，125g热水。将面粉等分成两份，一份用冷水和匀，一份用热水和匀，再把两个面团揉到一起，揉至光滑即可，醒30分种左右，这个时间就可以去准备夹在饼里的菜了。将醒好的面团分...
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电饼档怎样做毛栗子
板栗800克、蜂蜜适量、白糖适量。先把板栗用清水冲洗干净，最好是用手搓一下，因为板栗上面有一层毛毛，可以冲洗掉，捞起来沥干水分。用刀在板栗的表面切上十字花刀，（有的人喜欢竖着切一刀，这样在剥皮的时候还...
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电饼档懒人鸡翅做法
准备食材：鸡翅，奥尔良腌料，蜂蜜、胡椒粉，生抽，料酒，麻辣油，白芝麻适量。鸡翅洗干净，用牙签插一些孔或者正方面划两刀。鸡翅中加入1勺奥尔良粉、半勺黑胡椒粉，再加2勺生抽、1勺料酒，再加2勺蜂蜜、一勺麻...
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怎么挑选电饼档
是否有认证标志。由于电饼铛的功率一般较大，所以购置时应选购带有CCC认证标志的品牌电饼铛。如今在市面销售的电饼铛都要求必需契合国家安全规范，带有CCC认证标志，消费者到大型商场或 专卖店 选购电饼铛产...
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电饼档怎么清洗
每次用完电饼铛最好清洁干净。每次用完待电饼铛不是很烫了就可以清洁了,这时清洁起来相对比较容易,主要是擦拭一下电饼铛的上下加热盘和外壳。加热盘用柔软的清洁布(湿的也可以)清洁。外壳用平时的抹布清洁就行了...
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电饼档里如何做蛋糕
鸡蛋2枚、白糖1勺、面粉1勺半、淀粉半勺、牛奶4勺。两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清，注意盆要擦干，蛋清中不能有一点水和蛋黄。在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖，用打蛋器朝一个方向打大约两分钟，再放入一勺白砂糖，继...
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电饼档怎么操作
检查指示灯是否亮，使用电饼铛先要插电 ，这一点不用多少，插上电之后自己看一下电饼铛的那几个指示灯亮不亮，如果不亮检查插头插座是否通电。上下档的使用，一般电饼铛都是双面的，有上下两个开关，并且有两个指示...
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电瓶档怎么清洗干净
清洗电饼铛要趁着使用完后赶紧清洗，不要让油污囤积。 首先，要拔掉电源，让发热的电饼铛冷一下。 二十分钟左右，用手摸一下电饼铛，微热就可以开始清洗了。 首行先拿纸巾将电饼铛上下残留的油渍吸干净。 再拿起...
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电饼档里怎么做鸡翅好吃
把鸡翅洗净，在鸡翅切上花刀，加入葱姜和烤肉酱，搅拌均匀腌制20分钟。把腌好的鸡翅穿成串，电饼铛烧热刷上一点油，把腌好的鸡翅码放在电饼铛里。再刷上剩余的腌料汁，撒上孜然粒。盖上盖子，煎烤5分钟。用筷子能...
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电饼铛煎饺子的正确方法
首先把新鲜饺子准备好，电饼铛中加入适量油，鲜饺子整齐摆放在电饼铛中。然后再往电饼铛中加入适量清水（水的量以不会溢出电饼铛为宜，但要没过饺子的一半），盖上电饼铛的盖子。最后，选择程序“煎锅贴”煎8分钟，...
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电饼铛烧烤的家常做法
调料：料酒适量、盐适量、孜然粒适量、辣椒粉适量、油适量、蒜蓉辣椒适量。牛肉切好，加料酒，盐腌制1小时左右，串好串。羊肉与牛肉同法。蛏王肉有肉有沙，需要从嘴部剪开，清洗干净泥沙，所有海鲜也用料酒，盐腌制...
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电饼铛披萨的做法
准备用料。高筋面粉、酵母粉、鸡肉、牛肉、番茄酱、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。先用温水溶解适量酵母粉，与鸡蛋、糖一起放入高筋面粉内揉捏成面团，再晾置发酵1小时。将发酵好的面粉团用擀面杖擀呈披萨一样的...
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电饼铛锅贴的做法
食材：肉馅适量，饺子皮适量，酱油、盐、味精、葱姜等少许。鸡蛋一个，五香粉一小勺。将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了；然后加盐、酱油，少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的...