菠菜炒虾仁怎么做
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菠菜炒虾仁怎么做
主料:鲜虾1盘、菠菜1盘。 辅料:淀粉1小勺、料酒1小勺、油盐适量。 鲜虾去壳后挑出虾线,加入盐、料酒和淀粉等调味料腌制一下。 烧锅水,加入点盐和油。 将菠菜放入锅中焯烫变色后捞出。 热锅凉油,放入腌...
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虾仁拌菠菜如何做
主料:菠菜。 辅料:虾仁。 调料:芥末、盐、糖、醋、芝麻。 菠菜去根,择去烂叶洗净,锅里烧开水,把菠菜下锅焯水(目的是去除菠菜中的草酸);然后捞出,放入清水中过凉。 沥干水后,切成小段,加入青芥末、香...
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虾仁菠菜的做法
原料:菠菜、虾。调料:葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。虾去头去壳,用盐和料酒腌10分钟,菠菜洗净;锅中烧油,先将虾倒入锅中炒熟,加少量料酒去腥;炒熟后捞出备用;再烧油,炒香葱姜蒜;把菠菜下锅炒;菠...
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虾仁拌菠菜怎么做
主料:菠菜适量、虾仁适量、鸡蛋适量、腰果适量 辅料:炒香白芝麻适量、姜适量、葱花适量 配料:油适量、盐适量、生粉适量、香油适量。 虾仁解冻后加入盐和生粉渍一下备用。 菠菜洗净,沥干水份备和。 锅中烧开...
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虾仁菠菜羹怎么做
菠菜洗净切段备用。虾仁切段放入淀粉、生抽,搅拌后静置备用。五花肉炼油后倒入虾仁,快速翻炒,变色后盛出备用。菠菜倒入油锅中翻炒,放入适量盐,炒软后放入两碗水,煮开。煮开后再多煮一会,煮出青菜的鲜甜味儿。...
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全麦菠菜虾仁卷饼怎么做
食材:菠菜150g,鸡蛋1个,全麦粉15g,燕麦20g,椒10g,芝士碎10g,黑胡椒3g,食盐3g,虾仁10g,番茄酱15g。椒清洗干净,切成条状。菠菜和虾仁清洗干净,焯熟。菠菜切碎。锅内刷上食...
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菠菜炒馓子怎么做
菠菜炒馓子的用料:馓子250g、菠菜1把、油少量、盐适量。菠菜洗净,滤干水分待用。锅中放少量油,待熟后加入菠菜,菠菜炒半熟加少许水,再放入馓子一起翻炒。放适量盐,馓子变软后起锅。...
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炒虾仁怎么做
虾仁处理干净,起锅加清水,加盐、料酒,大火煮沸后虾仁倒锅中焯水,玉米粒焯熟。起锅油烧热,加姜末,葱末,小火爆香。葱姜爆出香味,虾仁倒锅中,加胡萝卜粒,中火翻炒出香味,加胡萝卜粒一起炒。胡萝卜炒至断生,...
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炒菠菜怎么炒
原料:菠菜500克,精盐7克,味精2克,蒜泥10克,熟花生油50克。 将菠菜洗净,切成5厘米长的小段。 锅上火烧热,放入菠菜煸炒几下,放精盐、花生油、蒜泥,再炒3分钟。 菠菜软嫩,略有汤汁时,投入味精...
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孜然炒菠菜怎么做
食材:大菠菜叶250g,橄榄油2茶匙10ml,孜然1茶匙5g,盐1/2茶匙3g,去皮大杏仁适量。中火加热干净的炒锅,把杏仁片放在干锅中煸炒,至表面呈焦黄色盛出,晾凉备用。中火加热炒锅中的橄榄油,先放入...
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菠菜粉条怎么炒
主料:菠菜500克、粉条100克。 辅料:葱末3克、姜末3克。 调料:大豆油30克、精盐3克、五香粉2克、味精3克、生抽5克。 将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。 捞出,过凉,挤干水分,切成小段装...
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炒菠菜怎么做
材料:菠菜2把、生姜2块、大葱半根、干辣椒1个、黑胡椒少许、生抽1勺、鸡精适量、盐适量。菠菜去根,洗净。生姜、大葱切丝,干红辣椒切小段。锅中倒油,油热后倒入大葱、生姜和辣椒,炒出香味。接着倒入菠菜,加...
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黄瓜炒虾仁怎么做
黄瓜适量,虾仁适量,盐适量,油适量,胡椒适量,葱适量。准备一些虾仁,将虾仁洗干净,然后将虾仁开背,这样炒起来的虾仁比较好看将虾仁开背之后,将虾仁放在碗里,放入葱花、胡椒粉、盐、料酒将虾仁腌上10分钟。...
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辣椒炒虾仁怎么做
将虾去壳,去虾线,青红辣椒切片,姜切片备用。油锅烧热,炒香姜丝,将虾仁倒进去翻炒至微微变色。倒入青红椒一起翻炒片刻,淋入少许水,烧制微微收汁后撒入盐,翻炒均匀。烧制微微收汁后撒入盐,翻炒均匀。出锅前烹...
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虾仁炒米饭怎么做好吃
材料:虾仁、鸡蛋、米饭。准备好活虾,把虾去壳去虾线,洗干净备用。把鸡蛋打散,一个人就一个鸡蛋够了。准备好米饭,还有大葱。锅里放油烧热,下入鸡蛋炒散,下入虾仁一起翻炒,炒变色后盛起。锅里的余油下大葱爆香...
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炒菠菜的做法
食材准备:菠菜500克,精盐7克,味精2克,蒜泥10克,熟花生油50克。 将菠菜洗净,切成5厘米长的小段。 锅上火烧热,放入菠菜煸炒几下,放精盐、花生油、蒜泥,再炒3分钟。 菠菜软嫩,略有汤汁时,投入...
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炒菠菜怎么做好吃
先把菠菜摘好,放入盆里洗干净,拍几瓣大蒜,让后剁成蒜末,锅里放水烧开后,把菠菜放进去焯个三分钟,按菜的新鲜程度,可增加减少时间,焯好后,放到盘里备用,锅烧热倒油,把菠菜放进去翻炒几下放些盐,再翻炒两下...
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豌豆炒虾仁
食材:虾仁250克,嫩豌豆100克,鸡汤25毫升,料酒10克,精盐1克,味精1.5克,湿淀粉5克,豆油750克(实耗50克),芝麻油10克,辣椒面15克。将嫩豌豆洗净,放入开水锅中,用淡盐水氽一下,待...
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虾仁炒蛋
主料:基围虾、鸡蛋。 辅料:鸡粉、盐。 锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫。 虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。 鸡蛋充分打散,加少许清水。 锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼。 放入...
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冬笋炒虾仁如何做
冬笋切片,热水加一小勺盐焯水断生。取盐适量,料酒2到3毫升,小半个蛋清以及淀粉,拌入虾仁,腌5分钟左右。胡萝卜切片,颜色好看并且增加营养。切胡萝卜的时间虾仁可以下锅炒八分熟,出现弯曲就好了。葱花爆香,...