青豆烧肉的做法
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青豆烧肉的做法
食材:猪肉300g,青豆500g,红烧酱油2勺,姜1个,蒜1个,白糖1勺,八角1个,大料1个,油适量。青豆先煮熟。青豆沥干水分备用。猪肉放进锅中煮到筷子可以插进去就可以捞出。捞出切条放锅里炒八角大料姜...
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炒青豆的做法
青豆用水洗干净,沥干水分。鸡蛋打入碗中,加1克盐搅打均匀。锅内放油,倒入蛋液,鸡蛋煎到表面凝固,用锅铲快速把鸡蛋扒散成小块。锅中另起油,倒入青豆翻炒到变深色,加适量水焖5分钟左右,放盐调味。加入煎好的...
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青豆做法
可以做香菇炒青豆青豆,具体做法如下:材料:青豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量。干香菇洗净,温水泡发后,切成比青豆粒稍微大点的丁。泡香菇的...
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家常炒青豆做法窍门
食材:青豆一盘,红干椒,红椒5-6个,葱少量,蒜少量,姜少量,盐少量,醋少量,酱油少量,油少量。 把适量的青豆放在温水里,水量没过青豆,水最好多一点。一下午的时间之后,青豆变大了很多,也发嫩。用手可以...
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蒜香青豆的家常做法
择好的青豆900克,橄榄油1汤匙,大蒜(捣成蒜末)2头,新鲜百里香叶1茶匙,食盐和胡椒少许。取一只长柄浅底锅,加入2厘米清水和1/2茶匙的盐,煮沸。青豆下锅,再次煮至沸腾。调至小火,敞开锅盖煮5~10...
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青豆怎么做好吃青豆的五种好吃做法
【蒜香青豆】主料:青豆 200克;调料:食盐 3克、蒜头 10瓣、白砂糖 8克、大蒜粉 5克;青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分;热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出;倒入沥干水的青...
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青豆做法大全
火腿青豆汤材料:青豆200克,火腿,洋葱少许,盐,忌廉。做法:用牛油将洋葱爆香,放入青豆同炒。加入清汤,开始不断搅拌,直至青豆完全酥融,汤成翠绿色。加盐调味,并把忌廉和少许风干火腿丝洒在汤上。青豆拌虾...
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青豆的家常做法
可以做青豆烧牛肉,具体做法如下:材料:精瘦牛肉300克、青豆50克、葱15克、姜1块、蒜10克。调味料:豆瓣15克、花椒面2克、湿淀粉10克、嫩肉粉、料酒、盐各3克。牛肉洗净切小片,用湿淀粉、嫩肉粉、...
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青豆蒸咸鱼
原料:咸鲅鱼一条;配料:青豆适量、葱、姜;调料:料酒、生抽。把咸鱼剁成块,放入清水浸泡2小时以上。把葱姜切碎备用,将泡好的鱼块洗净,加料酒、生抽、葱、姜。将其拌匀,撒入青豆,放入蒸锅中,蒸20分钟。取...
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虾仁青豆的做法
食材:鲜虾仁200克、食盐少许、蛋清半个、味精1克、白糖少许、淀粉少许、青豆200克。 首先我们准备鲜虾仁200克放入盆中,加入少许食盐抓捏一会给虾仁入底味,打入半个蛋清继续抓匀,让蛋清均匀包裹在虾仁...
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熏青豆的做法
买了毛豆后,先剥豆.一般10斤毛豆剥2.3~2.5斤豆子出来。洗净后,把豆倒入锅中放入适量的水.根据个人喜好放入糖、盐、味精适量,应该比平时的淡一些.糖放得太多的话,会不容易干,且容易烧焦。也有和切好...
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青豆焖饭如何做
首先把青豆剥出,用清水洗干净备用;把猪肉、腊肠、头菜、葱切丁,其中猪肉先用点盐、油、酱油腌一下,让猪肉入味。其次,要淘米,根据平时家里人的饭量,洗适量的米,然后在洗好的米中放入比平常少一点的水,之后把...
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青豆炒虾仁的美食做法窍门
食材:虾仁1000克,豌豆650克,鸡蛋30克,猪油(炼制)100克,盐20克,味精2克,胡椒粉1克,香油10克,淀粉(豌豆)30克,大葱10克,大葱10克。虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部...
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排骨青豆粥的做法
材料:粥底一锅,熟排骨100克,菜干100克,青豆1勺,香葱2根,盐2克,白胡椒2克粥底加入泡好的干菜,一起煮到干菜软烂。加入熟排骨、青豆、盐胡椒调味,继续煮到沸。最后加入香葱末,美味的排骨菜干青豆粥...
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青豆炒虾仁的做法窍门
材料:虾仁200克,青豆100克,油50毫升,生姜片4片,盐4克,料酒15毫升, 水淀粉2汤匙,生粉1汤匙。虾仁先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀,然后用流动水洗净。然后用盐,料酒,生粉,生姜...
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火腿青豆吐司步骤
火腿1根、芝士适量、青豆适量、吐司1片。火腿青豆芝士吐司的做法:准备好吐司,青豆,午餐肉和马苏里拉奶酪芝士;午餐肉切成条,铺放在吐司上,再加上青豆,再铺上一层马苏里拉奶酪;放入烤箱中,上下火200度烤...
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青豆虾仁的家常做法
虾仁400克,青豆75克,鸡蛋1个,红辣椒1个,淀粉适量,调料:食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。虾仁洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入淀粉搅匀。红辣椒洗净切成环状。锅...
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微波豆豉青豆的做法
材料:青豆200克、胡萝卜1根;调料:食用油1汤匙半、干豆豉2汤匙、酱油1汤匙、糖1茶匙、白胡椒粉1/3茶匙、盐3克、味精1/2茶匙青豆冲洗干净,胡萝卜切小丁备用。取一微波容器,倒入食用油和豆豉,盖盖...
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青豆腐竹制作方法
原料:50g腐竹、150g上海青、30g青豆、适量油、适量盐、适量十三香、适量大蒜、适量老抽、适量胡萝卜。腐竹用温水泡发,青豆泡发好,上海青叶子切好,胡萝卜切丝儿,大蒜切片备用热锅冷油,胡萝卜丝儿和大...
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如何做青豆粒
食材:青豆粒200克,鲜辣椒3个,干红椒个,大蒜3瓣。选择新鲜的青豆粒,用清水洗净捞在盘子里。然后把干红椒、青辣椒、蒜瓣洗净并切好。锅内加入适量色拉油烧至八成热,接着放入刚刚切好的干红椒,炸出香味来。...