腊肠木耳菜
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腊肠木耳菜
腊肠木耳菜是木耳菜、腊肠为主流的菜品。食材：木耳菜250g，腊肠20g，蒜末适量，葱花适量，生抽15ml。腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的特色肉制品。木...
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腊肠粉丝娃娃菜
材料：腊肠(适量)、粉丝(一扎)、娃娃菜(半颗)。辅料：蒜蓉(适量)、酱油(适量)。腊肠用温水浸泡一会，放入蒸锅蒸10分钟。取出切成丁。娃娃菜洗干净，切小。粉丝用温水浸泡。把粉丝捞起，放入盘里。放上娃...
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腊肠炒什么菜好吃
第一道腊肠炒腐竹，食材：腊肠1根，腐竹适量，青椒1个，腐竹1小把，做法：腊肠切片，青椒洗净撕成块，木耳泡发洗净撕成块，腐竹冷水泡发切成段备用，热锅冷油，油少放点，中小火煎一下腊肠，煎出一些多余油脂，再...
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腊肠和什么菜炒最佳
可以跟菜心一起炒，具体做法如下：腊肠100克，菜心200克，蒜碎适量。辅料：食用油适量，盐2克，鸡精2克，水淀粉适量。把腊肠洗净切片。菜心洗净，去掉比较老的部位。锅中加入加入盐和几点油烧开，把洗净的菜...
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腊肠包菜怎么炒好吃
腊肠洗净斜切成薄片，包菜洗净后沥干也切成片；生姜切丝，大蒜去皮切片；锅内放少许油，下入腊肠，炒至腊肠出油呈半透明状；下入蒜片与姜丝，炒匀；下入包菜，翻炒约2分钟；下入适量的盐与蚝油，炒匀，最后下入葱花...
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四川腊肠炒什么菜好吃
【川味腊肠炒辣椒】所需材料：川味腊肠2根、尖椒4个、油适量、葱1段、姜1片、大蒜1瓣；做法步骤：（1）准备好所需材料，尖椒去蒂，洗净。如果不能吃太辣的，可以选不辣的尖椒，如果喜欢吃辣的就选辣的尖椒，一...
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腊肠和什么菜一起炒好吃
蒜薹炒腊肠。这应该是目前腊肠的最佳组合了，基本每家餐馆的菜单上都会有这道菜，蒜薹炒腊肠怎么说都是我们最为熟悉且最为好吃的一道美食，就是吃完之后味道稍稍有点重，要记得勤刷牙哟！西蓝花炒腊肠。炒过的腊肠或...
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木耳腊肠怎么做
腊肠（腊肉）切成片，黑木耳温水泡发，洗净后撕成小朵，青蒜粗略的切成段。锅中放适量油，放入腊肠，等炒出腊肠的油份后，放入青蒜杆，加入少许胡萝卜片同炒。当胡萝卜略软时放入木耳，加盐调味，关火后加芝麻油，再...
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腊肠最佳搭配
食材：腊肠。 可以和茄子一起炒，因为茄子要吸收很多油才好吃的，而腊肠刚好可以边炒边给茄子吸收油。可以和香干一起炒很下饭，不过容易上火，所以我一般不这样炒。 腊肠炒青椒这可能是湖南人的最爱，可以放些小米...
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贵州腊肠炒什么菜好吃
腊肠炒芥蓝。材料：芥蓝500克，腊肠2根，生姜几片，白酒5ml，白糖3ml，盐适量。烧一锅水，滴几滴油，水开后放进芥蓝灼烫至变青绿。全部转色后，捞起沥干水分。热油锅，爆香姜片。放腊肠进锅，翻炒至腊肠变...
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腊肠包菜做法
原料：包菜、广式腊肠。 调料：蚝油、生姜、大蒜、葱花。 腊肠洗净斜切成薄片，包菜洗净后沥干也切成片；生姜切丝，大蒜去皮切片。 锅内放少许油，下入腊肠，炒至腊肠出油呈半透明状。 下入蒜片与姜丝，炒匀。...
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腊肠炒什么好吃家常
腊肠炒荷兰豆（1）材料：腊肠100g，荷兰豆200g，盐，味精。（2）荷兰豆洗净择去两端的丝儿，腊肠切薄片。（3）锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用。（4）锅...
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腊肠配什么菜炒好吃
原料：腊肠、洋葱、油、盐、胡萝卜。洋葱、腊肠、胡萝卜洗干净。腊肠、胡萝卜切成片，洋葱切成块。锅中加少许油烧热，腊肠入锅炒。炒出香味，胡萝卜入锅炒后盛出。起油锅，洋葱入锅炒。腊肠、胡萝卜入锅炒。加盐炒，...
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腊肠炒荷兰豆是什么菜
腊肠炒荷兰豆是一道家常粤菜。准备材料：荷兰豆300克、腊肠200克、盐、生抽、鸡精各适量。首先把荷兰豆洗净，摘好，再把腊肠切成薄片。锅中倒入少量食用油，油温升高后加入腊肠翻炒，再加入花椒面、蒜末一起翻...
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广式腊肠炒什么菜好吃
腊肠炒芹菜：芹菜洗净切段，腊肠切薄片。油锅中放腊肠片翻炒，加入姜丝、大蒜炒香，再放入芹菜翻炒，加入盐、生抽等炒匀就可以了。腊肠炒青椒：青椒洗净切块，腊肠切片，油锅中放腊肠片翻炒，腊肠片卷起来后放入青椒...
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什么是木耳菜
木耳菜（学名：Gynura cusimbua (D. Don) S. Moore）是菊科、菊三七属多年生高大草本植物，高可达2米。茎肉质，基部木质，有多数伞房状分枝，绿色或带紫色，有明显的槽沟，叶大，...
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木耳菜禁忌人群
木耳菜禁忌人群：木耳菜无副作用，一般人均可食用，但下列人群最好是少吃或不吃，以免引起不适。（1）孕妇及脾胃虚寒者少食、慎食。 （2）消化功能弱的人以及处于月经期的女性尽量不吃。（3）腹痛泻痢患者不宜吃...
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木耳菜怎么吃
和鸡蛋炒着吃。首先，准备好适量的木耳菜和两个鸡蛋以及适量的紫菜和少于的甜玉米;其次，在锅中放入适量的水作为汤，待汤沸腾后加入事先准备好的甜玉米和紫菜。等汤煮两到三分钟之后，再放入木耳菜;木耳菜下锅后加...
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木耳菜怎么催芽
选种，首先要选择籽粒饱满的种子，将其置于阳光下晒1-3天，使得它表面干燥，同时还能利用阳光杀死表面的病菌。将晒后的种子放入清水中清洗一次，将漂浮水面的空壳粒捞出去除，也可加入洗洁精清洗更干净。 浸种，...
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木耳凉拌菜
将木耳用清水冲洗后，泡发。将泡发好的木耳放开水中焯一下，捞出，沥干水分。将青红柿子椒切条。热锅，倒入适量花生油，大约八成熟后，关火。放入切好青红柿子椒、营养盐、味精，拌匀。将焯过的木耳放入盘里，倒入青...