农村腌萝卜条的做法

2024-07-07 06:53:34
  • 农村腌萝卜条的做法

    准备好的青皮萝卜洗净。 准备好配料:白糖、食盐、胡椒粉、辣椒面、姜、芝麻、少许生抽、花生油。 青皮萝卜切成5公分长,宽一公分的萝卜条,晾至一天。 晾干好的萝卜条洗干净,沥干水分。 加入食盐、花椒粉、胡...

  • 腌萝卜条的做法大全

    做法一。主料:白萝卜1根,香菜适量。辅料: 盐适量,糖80克,醋50克,温水大半碗,鸡精适量,油泼辣子适量。做法:萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净;...

  • 家常腌萝卜条的做法

    先选择新鲜的好萝卜清水洗净,刮去根须,切成5公分长,2公分宽的条,放在箩里晒2天左右(不能晒得太干)。准备盐、白矾、花椒粉、小茴香、甘草、桂皮、丁香和白酒。坛子洗净晒干。萝卜条先用白矾粉拌匀,然后一层...

  • 腌萝卜条怎么做

    首先准备青萝卜一个,也可以准备白萝卜一个,洗净以后我们切成三段,再切成厚片,然后改刀切成条,切好以后放入盆中。盆里面加入三勺白糖,用筷子拌匀,然后放在一边放置一个小时,腌出里面的水分。在腌制的这个时间...

  • 腌萝卜条的做法

    萝卜一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常见食材,萝卜营养丰富,富含维生素C、维生素A、维生素B、钙、铁等营养。今天和大家分享一道非常简单地“腌萝卜”做法,清脆爽口又入味,有喜欢的赶紧学一下。食材:白萝卜...

  • 腌萝卜的做法大全

    腌萝卜的做法:(1)主料:5000克鲜萝卜洗净,切成小手指般粗细,晒成萝卜干备用。(2)辅料:油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,盐150克,醋250克,炖肉料1包,姜、味...

  • 腌萝卜条的家常做法

    用料:白萝卜半根、花椒12粒、麻椒4粒、姜丝一小把、蒜5瓣、香叶6片、泡椒/海南黄辣椒5个+汁水、白醋半碗、白酒1/3碗、冰糖8块、盐2-3勺、开水1/3碗。花椒麻椒用开水沏开,放入姜丝,蒜片,香叶,...

  • 糖醋腌萝卜条的做法

    主料:心里美萝卜1个、白萝卜半个。 辅料:食盐半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。 白萝卜和心里美萝卜洗净后,刮去外皮、切掉两端备用。 用带切菜功能的擦丝器,将白萝卜切成一寸长短的萝卜条。心...

  • 农村家常腌萝卜配方

    准备好的青皮萝卜洗净,准备好配料:白糖、食盐、胡椒粉、辣椒面、姜、芝麻、少许生抽、花生油。青皮萝卜切成5公分长,宽一公分的萝卜条,晾至一天。晾干好的萝卜条洗干净,沥干水分。加入食盐、花椒粉、胡椒粉、姜...

  • 腌萝卜条的腌制方法

    先将萝卜去掉樱子和尾巴,清洗干净表面,可以去皮也可以不去皮,然后放在案板上面,切成筷子粗细的小条条,切完后先放进盆里。锅里烧水,水烧开后,将萝卜丝放进去焯一下,去掉萝卜气的味道,注意焯的时候时间不要长...

  • 客家传统腌萝卜条的方法

    白萝卜适量,腌制粗盐适量。白萝卜洗干净盆桶砧板菜刀都要洗干净,开水烫过一遍,尤其是无油。切好晾一天去水分,晚上再放盐腌制。放高吹风。晒了一天后水分少了很多,不能打露水,每天下午要收。第一天晚上收回来,...

  • 萝卜条怎么腌好吃

    主料:萝卜5个。辅料:红辣椒适量、盐适量。萝卜洗净,削去黑斑。切成厚片,再在片上切几刀,上面不要切开。切好。放在桶子里,撒上足量盐,腌制一晚。第二天把腌制出来的水倒掉,把萝卜干晾起来,晒一天后,萝卜干...

  • 腌黄瓜条的做法

    黄瓜4根、蒜、姜适量、花生油、花椒适量。黄瓜洗净切条用盐腌3个小时。用花生油烧开到入花椒大料炸出香味,捞出来,放冬古一品鲜酱,烧开后到入两勺白糖,放凉以后,到两瓶盖白酒备用。把腌好的菜洗净,多洗几次,...

  • 腌黄瓜条的方法

    食材:黄瓜,花椒,盐,味精,食用油。黄瓜洗净切成条。放油入锅,加入酱油和花椒,煮10分钟左右,等花椒和酱油充分融合成一起再盛出来。这样酱油花椒水就熬制好了,放在一边冷却一会儿备用。喜欢吃辣的可以等油热...

  • 农村腌酸菜怎么做

    用料:大叶荠菜15颗,干净的压石一块,大盐适量,凉水适量。将准好的大叶荠菜,清洗干净,并切除比较大的菜头,然后将比较大的大叶芥菜,从中间切为二段。将切好的大叶荠菜,放到太阳下,彻底的晒干,这个过程估计...

  • 腌黄瓜条步骤

    食材:黄瓜1根、蒜2瓣、红辣椒1个、生抽20克、醋15克、白糖1勺、盐3克;腌黄瓜条,先准备黄瓜、蒜和红辣椒,黄瓜要挑新鲜的。将黄瓜切成长条,用刀切掉中间的瓤,这样腌出的黄瓜条更脆。再用刀将黄瓜长条切...

  • 木瓜条怎么腌制好吃

    主料:木瓜1个。辅料:辣椒3-4个。调料:白醋适量、白糖适量、生抽适量、食用盐适量。切好木瓜。放辣椒。放白醋。放白糖。放生抽。搅拌一下。放点食用盐。再搅拌一下完成。...

  • 爽口青萝卜条的腌制方法

    准备适量青萝卜、辣椒油、五香粉、姜片、花椒、八角、老抽、生抽、白糖、食盐、白酒。把需要晒干腌制的萝卜,用清水洗净,然后切成条状备用。在切好的萝卜中撒入食盐,用手抓匀,腌半天控水。把控好水的萝卜条,平铺...

  • 辣萝卜条的做法

    主料:水发干萝卜条400克;辅料:剁椒100克;调料:蒜末20克、盐适量。干萝卜条,用水发好。切碎放入大碗中待用。准备好剁椒和蒜瓣,蒜切碎末,待用。将蒜末和剁椒一同放入装碎萝卜条的大碗中,拌匀,准备装...

  • 萝卜条的做法

    将萝卜去掉樱子和尾巴,清洗干净表面,可以去皮也可以不去皮,然后放在案板上面,切成筷子粗细的小条条,切完后先放进盆里。锅里烧水,水烧开后,将萝卜丝放进去焯一下,去掉萝卜气的味道,注意焯的时候时间不要长,...

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