苦瓜甘蔗鸡骨汤的做法
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苦瓜甘蔗鸡骨汤的做法
原材料：甘蔗200克、苦瓜200克、鸡胸骨1副、黄芩10克．枇杷叶8克调味料：盐适量。 鸡胸骨入沸水中氽烫，捞起；中洗净，再置净锅中，加水800毫升；2．甘蔗洗净，去皮．切小段；苦瓜洗净切半，去籽和白...
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虫草鸡骨汤的做法
材料：虫草一小把、鸡腿骨2根、葱、姜各适量；调味料：盐、胡椒粉各适量。鸡骨洗净后放入汤锅内，放切好的葱姜；加清水；虫草花用温水泡开后，清洗几遍备用；开中火，待煮开后去浮沫；加泡好的虫草花；再次开锅后，...
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白萝卜鸡骨汤怎么做
食材：白萝卜适量，鸡骨适量，鸡翅2个，姜适量。把白萝卜削皮，洗干净，然后在砧板上切块。白萝卜切的大块一点，不用太细太薄。把生姜洗干净，削皮，切片。把鸡骨头和鸡翅倒在盘子里洗干净。骨头煲汤比较有味道，当...
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鸡骨草骨头汤如何做
排骨放入冷水锅内，加入料酒，生姜片焯水，煮出血沫，再放在水龙头下冲洗干净备用。鸡骨草，南北杏用清水冲洗干净。将焯好水的排骨，鸡骨草，南北杏，红枣和生姜片一起放入砂锅内，加清水大火烧开后转小火煲2个小时...
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山药鸡骨汤怎么做
主料：鸡骨头350克、山药400克。 辅料：盐适量、鸡精适量。 山药洗净，去皮切段待用。 半只鸡洗净沥干。 锅里水开，加葱，姜，料酒，放鸡煮熟。 捞出晾凉，把鸡肉片下做冷盆。 鸡头，鸡脚，鸡脖子，鸡骨...
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苦瓜猪骨汤的家常做法
食材：苦瓜1根、猪骨1根、黄豆半碗、干贝1把、盐适量、水适量。先准备好猪骨焯水备用。想要苦瓜吃起来不苦，这一步是关键。苦瓜对半切开，用勺子将苦瓜里面的瓜馕刨掉，尽量刨干净些，这是关键之一。接着分别在瓜...
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鸡骨草排骨汤的做法
食材明细：鸡骨草200g、骨头350g、盐适量。 鸡骨草用剪刀剪至小段，泡水2小时，鸡骨草清洗至没有沙子。 骨头洗净备用，取出高压锅洗净，放入鸡骨草、骨头。 加适量水，适量盐，盖上锅盖，大火至发出滋滋...
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苦瓜凤爪猪骨汤怎么做
主料：猪骨、苦瓜、鸡脚、蜜枣、姜。 调料：盐。 黄豆，提前用清水泡好，煲肉类的汤加上适量黄豆，汤会清甜很多。 鸡脚洗净，斩去趾尖，猪骨洗净，一起放入沸水中焯至断血水，捞起洗净，沥干水。 苦瓜洗净，剖开...
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甘蔗栗子煲排骨汤
准备材料：肋排500克、黑甘蔗250克、栗子100克。将肋排飞水，然后再次洗净，放入汤锅中，一次性注入清水。放入黑甘蔗，盖锅盖，大火煮开。转小火，煲1.5小时。揭盖，放入洗净的栗子。盖锅盖，大火煮开，...
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鸡骨草瘦肉汤的做法
鸡骨草瘦肉汤的制作材料：主料：猪肉(瘦)120克辅料：鸡骨草60克,枣（干）30克,调料：盐3克,味精1克将鸡骨草、泽泻和赤小豆用水浸透洗净，沥干水；陈皮、蜜枣洗净；瘦猪肉洗净，切块。锅内烧水，至水开...
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苦瓜筒骨汤怎么做
原料：大骨,苦瓜,盐,葱 做法 ：大骨斩成段(注意不能斩太碎,以免骨髓丢失),放到沸水里开盖煮2分钟,去除血沫。捞出大骨,过凉水。煲锅中倒入足量清水,放进大骨,大火煮开后,转小火先煲了2小时,然后动手...
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苦瓜玉米排骨汤做法
材料：500g猪排骨、1根苦瓜、1根玉米、适量葱姜、15ml料酒、2个大料、适量盐、适量胡椒粉、适量鸡精。排骨用清水冲洗5分钟。然后放入锅中焯烫洗净备用。把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜，大料和适量的...
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苦瓜海带排骨汤怎么做
海带洗净，提前泡发，切成大小适宜的块状，排骨洗净焯水，出锅后再次洗净。将排骨和海带放入汤锅，加适量水，大火烧开转小火慢炖2个小时。炖海带排骨时，来处理一下苦瓜，先将苦瓜去头尾，纵向破开。掏去籽，洗净，...
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苦瓜藕炖排骨怎么做
主料：苦瓜250克、莲藕一段、排骨4大块、枸杞子20粒、桂圆干5粒、盐适量。首先排骨泡水除血，30分钟以上效果更好，这样肉更嫩，口感更细腻，再焯水去血沫杂质，不要过凉水。苦瓜，春笋，莲藕切块，不需要太...
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广东苦瓜排骨汤的做法
首先准备食材排骨一斤，盐10g，鸡精10g，姜50g，小葱20g，胡椒粉5g，苦瓜300g。姜切片，苦瓜切块。将排骨，姜片，苦瓜一起放入锅中，加入温水苦瓜煮熟后，调入盐，胡椒粉，鸡精，撒葱花即可。...
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苦瓜炖排骨汤的做法
做法：准备排骨1斤、苦瓜300g、小葱20g、姜50g、胡椒粉5g、鸡精和盐各10g。苦瓜洗净，切块，姜切片备用。将排骨、苦瓜、姜片一起放入锅中，加入温水。苦瓜煮熟后可调入盐、胡椒粉、鸡精、撒入葱花即...
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苦瓜减肥汤的做法窍门
首先加热上汤，加热后再把盐、适量的胡椒粉和酱油放进去并搅拌。然后在加清水把莲藕粉调匀，注意水加点就可以了。再把苦瓜和黄瓜清洗干净并切成小块，记住苦瓜和黄瓜都不需要把瓤去掉，然后把切好的苦瓜和黄瓜放进榨...
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甘蔗萝卜马蹄汤
材料：马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克、冰糖适量。将甘蔗切成10厘米(1厘米=0.01米)一段，再从中间切成4块(对切再对切)。将马蹄洗净，直接拍碎。将胡萝卜洗净、去皮，切成现状。接着将所有...
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牛骨汤的家常做法
主料：牛骨1600克,牛排500克。辅料：芝麻5克。调料：姜10克,大葱15克,大蒜（白皮）10克,盐10克,胡椒粉2克。1将牛杂骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在凉水里浸泡1小时左右后捞...
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排骨苦瓜汤的做法功效
排骨苦瓜汤的做法：⑴材料：排骨400克，苦瓜200克，鸡蛋1只，香菇20克，香葱2棵，生姜1块，面粉适量。⑵调料：料酒1大匙，五香粉2小匙，精盐2小匙，味精1小匙。⑶排骨洗净后砍成块，撒上五香粉，再在...