炝拌生菜如何做

2024-09-17 20:44:08
  • 炝拌生菜如何做

    食材:生菜适量,大蒜适量,花椒油辣椒油适量,盐适量。生菜洗净,不许用刀切,用手撕,撕成小块。撕成小块的生菜,首先要加盐适量,加味精适量。充分用手搅匀后,加入事先炸好的花椒油、辣椒油。大蒜适量,切成碎块...

  • 炝拌生菜如何做

    食材:生菜适量,大蒜适量,花椒油辣椒油适量,盐适量。生菜洗净,不许用刀切,用手撕,撕成小块。撕成小块的生菜,首先要加盐适量,加味精适量。充分用手搅匀后,加入事先炸好的花椒油、辣椒油。大蒜适量,切成碎块...

  • 炝拌土豆片如何做

    主料:土豆300g。 辅料:蒜适量、香菜适量、葱适量。 调料:盐适量、辣椒油适量、生抽适量、蚝油适量、醋适量。 土豆洗净去皮切1mm厚的片。 锅内加水烧开,放入土豆片,水开后煮5分钟左右。 土豆片煮好...

  • 炝拌腐竹的家常做法

    材料:腐竹、青椒、胡萝卜、黄瓜、盐、白醋、鸡精、花椒、油。 腐竹用凉水(冬温夏凉)浸泡,3-4小时泡软,泡软,切段。 锅子烧开水,腐竹入水,焯熟(30秒左右即可)。 胡萝卜、黄瓜切菱形片,青椒切大块。...

  • 炝拌卷心菜的家常做法

    主料:圆白菜1小个、干辣椒8-10颗、花椒15颗、大蒜2瓣。 辅料:盐1大匙、食用油适量、香油1大匙、白芝麻少量可选。 圆白菜用手撕片。煮开一锅水,加一大匙盐,放入圆白菜氽烫约1分钟,捞起放入冷水中放...

  • 炝拌手撕包菜如何做

    准备包菜200克、油2茶匙盐1/2茶匙、红尖椒3颗、味精1/3茶匙、红椒1个、花椒5克、葵花籽仁适量。干红椒用冷水浸泡20分钟。红尖椒提前用冷水浸泡,再入油锅,可以炸出香味却不焦糊。包菜、红椒择洗干净...

  • 早茶生菜如何做

    首先将生菜洗干净备用, 锅中添入适量的水烧开,水中放入少量糖,将生菜放入水中烫熟。烫熟的生菜沥水装盘。在水煮生菜的同时准备调汁,一勺蚝油 一勺生抽 一勺淀粉 加水拌匀,调成暗灰色的蚝油汁备用。热锅凉油...

  • 炝拌素菜怎么做

    主料洋白菜适量,胡萝卜适量,芹菜适量,黄瓜适量,调料花椒适量,香油适量,盐适量,味精适量,白糖适量。洋白菜洗净切块,焯水备用。胡萝卜洗净切片,芹菜切段焯水备用。黄瓜洗净切片,在开水里稍微烫一烫,马上捞...

  • 如何做生菜煎蛋

    准备材料:生菜1个、鸡蛋2个。实际过程中,材料大家看着办。比如喜欢鸡蛋多一点,可以准备多些鸡蛋。或者准备生菜的量和平时用葱煎蛋的量差不多。把生菜洗干净,切丝(就是切细碎,像切葱之类的那样)。把切好的生...

  • 生菜煮大虾怎么做

    将大虾剪去须,枪,腿,剥去虾壳,抽去沙包,沙线,洗净后切成两片;生菜洗净后切成中块,用冷水清洗几次,控水放在盘中;鸡蛋煎熟切成条,与生菜一起拌匀,加精盐少许;将炒锅置火上,加入水,烧开后放入精盐,葱头...

  • 减肥生菜怎么做好吃

    吃生菜对减肥是有好处的,因为生菜中含有大量的维生素,可以说是减肥的好选择,而且吃生菜减肥,其中最直接的吃法就是生吃了。我们把生菜洗净之后直接吃就可以了。直接 生吃生菜可以说是最佳的选择了。而且尽量避免...

  • 油淋生菜怎么做

    生菜400克,大蒜30克,红椒1个,蒸鱼豉油30毫升,白糖1克,蚝油20毫升,原味鲜 1克,食用油20毫升,精盐1克。准备食材;把生菜掰开,然后清洗干净备用;蒜切末、干辣椒剪成丝备用;开始制作料汁。锅...

  • 生菜怎么做最好吃

    食材:生菜400g、食盐4g。 取生菜适量备用。 将生菜整个放在水中。 用手将生菜瓣开成一片一片,在水中清洗干净。 将洗净的生菜捞起来放在菜篮中。 锅中放入适量水。 将水烧开。 将洗净的生菜倒入开水中...

  • 蚝油生菜怎么做好吃

    生菜洗净后用清水泡一会儿,大蒜切碎;开中火,上蒸锅,开锅后,把生菜放入蒸锅内,盖上锅盖焖3分钟;取出后沥干水分,码放在盘内;炒锅倒底油,放蒜末炒香;加蚝油和清水,拌匀后淋到生菜上即可;完成装盘。...

  • 蚝油生菜怎么炒

    材料:生菜200克、大蒜2个。 调料:蚝油2大匙、清水2大匙。 生菜洗净后用清水泡一会儿,大蒜切碎。 开中火,上蒸锅,开锅后,把生菜放入蒸锅内,盖上锅盖焖3分钟。 取出后沥干水分,码放在盘内。 炒锅倒...

  • 西生菜的做法

    将西生菜洗净,然后切开对半。锅里烧些清水,加些盐和几滴植物油在锅里。水烧开以后就把西生菜放入,焯烫几十秒之后捞出,受热要均匀。起锅倒油,等到油热后,将葱,姜丝倒入,爆香。然后再倒入酱油、盐、糖,炒成调...

  • 炝生菜如何做

    材料:生菜两颗、干辣椒适量、生姜适量、蒜适量、花椒适量、大葱适量。生菜洗净待用。把所有作料切丝 花椒拍碎。煮一锅开水把生菜快速的烫一下。锅里把油烧的辣辣的。淋在装作料的碗中,盖上盖子焖5分钟。把作料淋...

  • 酱香猪肉生菜包怎么做

    五花肉切片(稍微冷冻下更好切一些)。倒入酷克壹佰蒜香烧烤酱。将肉片和酱料混合均匀,腌制半小时。将生菜用清水洗净后,放入盐水中浸泡10分钟,然后再次用清水冲洗干净,控干水分。平底锅中刷薄薄的一层油,开中...

  • 剁椒蚝油生菜怎么做

    生菜适量、剁椒适量、蚝油适量、生抽适量、糖适量、盐适量、油适量。首先将生菜洗净撕成片备用。接着炒锅放油,油热后放剁椒炒下,然后放调好的汁水(蚝油、生抽、盐、糖,放一起调好)。然后放生菜翻炒几下就可以出...

  • 生菜豆腐肉丝汤怎么做

    豆腐洗净切块,放入开水锅中略焯,再入冷水中浸泡。生菜入沸水锅中焯水,切成末。肉丝入沸水锅内焯水,捞出待用。炒锅内放植物油烧热,投入肉丝煸炒,烹入绍酒,加清汤、豆腐、生菜末,下盐调味,汤煮开后加入味精,...

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