吃年糕的习俗
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吃年糕的习俗
吃年糕的习俗与春秋时代时，吴国大夫伍子胥有关。据传于春秋时代时，吴国大夫伍子胥，被吴王夫差赐剑自刎而死。传说伍子胥死前嘱咐亲信：“我死后，如果国家有难，民众缺粮，你们到象门城墙挖地三尺，就可以得到食粮...
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春节吃年糕
年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”逢年过节吃的年糕多是以糯米（江米）或...
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做好的年糕怎么吃
糯米年糕 350g、白糖 70g、干桂花一小把、清水一小碗。准备好食材。年糕切一公分厚大片。取不粘平底锅烧热后放入一汤匙食用油，把年糕片排入锅内，中小火两面煎到略有金黄，盛出备用。锅中再加入一汤匙食用...
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吃年糕的寓意
年糕是由红黄白三种颜色组成，代表着金钱，年糕也被称为“年年糕”，是“年年高”的谐音，表示小孩子的身高要比前一年长得高。 传说，在春秋末期的时候，伍子胥自刎，临死前和部下们说：“如果国家遇上了灾难，百姓...
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过年吃年糕的寓意
年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。逢年过节吃的年糕多是以糯米（江米）或糯...
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除夕吃年糕表示什么
年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”拓展资料逢年过节吃的年糕多是以糯米（...
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春节吃年糕寓意着什么
吃年糕不仅为了这是种美食，更因为它有着很好的寓意，表示着“年年高”的愿望。这种美好的寄托方式一直延续至今，无论男女老少，过年总会吃上一口年糕，以求来年步步高升，事事顺利。我国年糕的花样繁多，如山东红枣...
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春节吃年糕的象征
年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。年糕是从春秋战国时期勾章城传递到四面八方的，宁波一带民间有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民谚。人们还用年糕印板压成“金...
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春节吃年糕的寓意
“年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。”年糕是从春秋战国时期勾章城传递到四面八方的，宁波一带民间有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民谚。人们还用年糕印板压成...
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过年吃年糕的寓意是什么
过年吃年糕寓意是年年高。过年要准备年糕，是表示喜庆。年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。...
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春节吃年糕的寓意是什么
年糕是黏性的，预示着家人之前的关系越来越融洽，也是会有年年高的意思，来年的日子就是会过的越来越好。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。起初是为了躲避怪兽的侵扰，不过大...
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什么人不适合吃年糕
病后消化力弱者。年糕是用糯米做的，而糯米黏腻，不好消化，若作糕饼，如年糕，则更难消化，尤其是将年糕油炸裹白糖的吃法。（其实，我们平时吃的粽子、元宵、主要麻团、炸糕等都是用了高油高糖的烹调方式。关键不是...
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春节吃年糕有什么寓意
年糕又被称为“年年糕”，和“年年高”谐音，意示人们的工作成绩和生活水平一年比一年提高。年糕在我国已经有了上千年的悠久历史，是我国饮食文化中的重要一员。我们知道，年糕是由糯米制作而成的，早在7000年前...
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年糕的吃法家常做法
红豆年糕。准备食材。糯米粉220克、牛奶250毫升、蜜红豆200克、红糖80克。把牛奶稍稍加热，不用煮沸，加热就可以了。把红糖放入牛奶中，搅拌均匀。为了防止红糖有硬颗粒，影响年糕的口感，所以，要将搅好...
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超市买的年糕怎么吃
年糕500克，洋葱半个，胡萝卜一根，韩国辣酱适量，辣白菜适量，玉米油适量。先准备好年糕。把胡萝卜和洋葱切好备用，用量没有要求。把年糕放到锅里面煮一会，大概煮熟就可以，所有的年糕都是热乎的时候很软，凉了...
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正月初一吃年糕的寓意
年糕是过节经常会吃的一种食物，它主要的原料是糯米粉，而且年糕的吃法是很多的，可以直接煮着吃，下在火锅里也是不错的，除此之外还可以炸着吃或者是炒着吃。而正月初一吃年糕也是代表着一个吉祥如意的意思，也是为...
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重阳节吃年糕的寓意是什么
重阳节又称“登高节”古人说登高可以避开灾祸,而年糕的“高”字又与“高”字同音,所以人们在重阳节吃年糕的寓意就是图个吉利,同时也有“人往高处走,步步高升”的寓意。年糕又称花糕、发糕、菊糕,是用发面制作成...
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年糕吃多了有什么危害
肠胃不适年糕是用糯米制作而成，其中含有丰富的淀粉、纤维素等成分，比较难以消化，如果食用过多的年糕，会加重肠胃的负担，从而会导致消化不良，引起腹胀、滞气等胃肠不适症状。长胖100克的热量为154大卡，但...
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年糕长毛长霉点还可以吃吗
年糕长毛长霉点是不建议吃的，这个时候它很有可能滋生一种名为黄曲霉素的霉菌，这种霉菌毒性极强，大量食用会危害人体组织，甚至直接造成死亡，不过若是黄曲霉素只侵袭年糕表层，将表面发霉地方切掉，里面没有变质、...
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年糕片怎么吃
食材：年糕片200g、包菜0.25个、油20g、盐2g、酱油5g、料酒5g、味精2g。年糕切成年糕片，也可以买现成的年糕片。生姜切成薄片。开火，锅里放入20g油和姜，烧热。倒入包菜，大火炒一下。再倒入...