素鸡炒韭菜的做法

2024-07-02 07:55:49

素鸡炒韭菜的做法

主料：素鸡200g、韭菜50g。配料：油适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量。将买来的素鸡切成长条备用。将韭菜洗净切段。起锅，油热后，放入韭菜煸炒。韭菜稍软后，放入素鸡一起煸炒，可适当放入酱油和...
青椒炒素鸡的做法

首先将素鸡和青椒洗干净，切好。然后热锅冷油，下葱白及红椒煸炒片刻。下素鸡翻炒均匀，加入少许盐翻匀。最后把青椒放入翻炒，加入少许热水翻炒均匀，加入少量盐及生抽炒匀即可。...
素鸡炒豇豆的家常做法

材料：素鸡半块，豇豆200克，肉100克，青尖椒1个。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，酱油，蚝油，油。素鸡切成3公分左右长，0.6公分左右见方的条。豇豆用水清洗干净，控干水分，切成寸段。青尖椒...
炒素鸡的家常做法

主料：素鸡250g。辅料：食盐适量、鸡精适量、生抽适量、调和油适量。素鸡，切片。锅中倒入油，我这锅里倒的猪油。将素鸡倒进去。倒入酱油，加入糖、鸡精、盐炒匀。盖盖子煮5分钟，即可。...
百合炒素鸡如何做

素鸡切片，百合是泡发好备用，瘦肉切丁。锅内热油，放入素鸡，油稍微没过素鸡，小火煎至两面金黄，表皮微脆，盛盘备用。油锅内依次放入瘦肉和百合，翻炒片刻。加入素鸡，倒入少许酱油，放入盐，鸡精等调料，继续翻炒...
素鸡炒木耳如何做

首先要将素鸡切片。然后将木耳泡发洗净。热锅冷油，将蒜末倒入锅中熬一会儿。然后将素鸡倒入锅中用油煸一下。将素鸡两面都煸黄，然后将木耳倒入锅中炒，炒至木耳发软。最后加点水焖一会儿即可出锅。...
百合炒素鸡如何做

素鸡切片，百合是泡发好备用，瘦肉切丁。锅内热油，放入素鸡，油稍微没过素鸡，小火煎至两面金黄，表皮微脆，盛盘备用。油锅内依次放入瘦肉和百合，翻炒片刻。加入素鸡，倒入少许酱油，放入盐，鸡精等调料，继续翻炒...
炒素鸡如何做

素鸡清洗干净，切成薄片。五花肉切成薄片，小米椒切成圈，生姜切成片。五花肉放入锅里煸炒至两边发微黄出油，花椒放入油中煸香。放入葱、姜和小米椒煸出香味。调入适量的盐、生抽、老抽、醋和白糖，放入一小碗水，大...
青椒炒素鸡

生姜、大蒜切成末，平常用到蒜末的时候，一般先切蒜末，这样让蒜末与空气充分接触，生成更多的大蒜素。素鸡切成片。青红椒切成菱形块。锅里加入适量油烧到七成热左右，下入姜蒜末爆香。先加入青红椒翻炒变色，加入适...
素鸡炒杏鲍菇的家常做法?

材料：素鸡1块，杏鲍菇150克，青尖椒1个，葱，姜，盐，味精，花椒，红干椒，淀粉，料酒，酱油，蚝油，油。素鸡用水稍冲洗一下，控干水分，切成片（形状随意）。杏鲍菇收拾清洗干净，控干水分，切成片。青尖...
素鸡尖椒炒瓜片怎么做

主料：素鸡1块、胡萝卜1小根、尖椒2个、小葱1棵。辅料：蚝油1勺、精盐2克、白糖3克、水淀粉2小勺、香油几滴。所有食材改刀备用。锅中放油，煸炒胡萝卜。放葱花炒出香味。添一手勺清水，放入精盐和白糖。放入...
素鸡炒油麦菜的家常做法?

主料：素鸡220克、油麦菜135克。辅料：油8汤勺、生抽2.5汤勺、白糖0.5汤勺、盐1勺、味精0.5勺。做法：（1）准备好食材：小素鸡、油麦菜（已洗净切段）。（2）将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。...
双椒炒素鸡

食材：素鸡1个、青椒2-3个、红椒1个、盐适量、生抽适量、姜丝适量、蒜末适量、鸡精适量。材料准备,素鸡1个,青椒2个,红椒1个,姜切丝,蒜切末；买回的素鸡先用盐水泡半小时,然后切片；青红椒切稍微...
磷虾炒韭菜的做法

食材：磷虾300克、韭菜1把、鸡蛋2个、食用油1勺、盐少许、葱姜适量、料酒适量、生抽半汤匙；磷虾洗净，尽量沥干水分。韭菜清理干净，洗净切小段。炒锅油热后放入磷虾煸炒，加料酒去腥，加葱姜炒香后放入鸡蛋...
素鸡怎么炒好吃又简单

食材：素鸡350g、胡萝卜100g、木耳100、小葱适量、姜末适量、油适量、盐适量、老抽适量、水淀粉适量、蔬菜精适量。素鸡先切片再切成丁，清水浸泡5分钟。木耳泡发，撕成小朵。胡萝卜去皮，切成丁。...
韭菜炒鹅蛋的做法

准备材料：鹅蛋2个，韭菜300克，盐、油适量。鹅蛋打散加一勺盐，韭菜洗净切段。起油锅，放一小勺盐，放韭菜翻炒。关火盛出韭菜与蛋液拌匀，加几滴料酒摊出来的蛋会更加蓬松鲜嫩。重新起油锅，等油热放入蛋液快速...
韭菜炒凉皮的家常做法

材料：凉皮100克，韭菜100克，盐、油、生抽、糖适量。凉皮切成条装碗待用。把韭菜洗干净，切成小段，装碗待用。把炒锅洗干净，开火，倒油，油开后把韭菜倒进去翻炒一下，接着加盐，加糖，加生抽，再次搅拌均匀...
韭菜炒千张的做法

原料：千张，韭菜，葱，姜，蒜，盐，料酒，鸡精。千张洗净，切成条。韭菜择洗干净，切成段。葱、姜、蒜择洗干净，分别切碎。锅内添清水，水沸后将千张条放入焯去豆腥味，捞出备用。葱、姜、蒜炒出香味，下入千张条、...
韭菜炒猪肝的做法

准备材料：猪肝300克、韭菜100克、料酒、葱姜、豆芽、甜椒、蚝油各复古猪肝洗净后，在放有料酒，葱姜的开水锅内烫一下，以去血污。起油锅，放入蒜片爆出香味后，下豆芽和甜椒略炒后，加入猪肝一起翻炒，加盐...
素鸡炒蘑菇窍门

香菇6-8朵、素鸡1条、小葱1根、生抽2勺、蚝油1勺、油盐适量。做法：热锅凉油，放入素鸡进去翻炒。翻炒几下后再加入香菇进去翻炒。加入适量的生抽和蚝油进去翻炒。再倒入泡香菇的水；加盖炖煮3分钟。大火收...