土豆丸子的家常做法
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炸土豆丸子的家常做法
准备材料:土豆500克、玉米淀粉20克、黑胡椒粉5克、盐5克、葱3根。土豆用水煮透,去皮,拍烂(一定要多拍一阵子,要有粘性才行)。五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎。把拍好的土豆和配料加淀粉、味...
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土豆丸子的家常做法
主料:土豆2个。辅料:淀粉20克、黑胡椒粒适量。土豆2个、淀粉20克、黑胡椒粒适量。)把土豆去皮切成片,然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。把蒸好的土豆压成泥。(压的越细越好哦。)把淀粉放到土豆泥...
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家常炒土豆丸子教程
准备材料:土豆3个、火腿适量、洋葱半个、胡萝卜1根、芝士适量、盐适量。土豆洗干净,切片,准备芝士粒,干辣椒,洋葱切粒,火腿切粒。鸡蛋两个打散备用。土豆上锅蒸,蒸差不多20分钟,蒸差不多筷子轻易插进去就...
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家常简单炸土豆丸子
准备土豆、肉、鸡蛋、葱花。所有食材切成粒,再打入一个鸡蛋。准备姜末、胡椒粉、十三香、孜然、鸡粉、面粉。将所有配料调料倒入土豆粒碗中。拌匀,太干可加入适量清水。拌好的土豆面糊。用勺子做成小丸子,油温五层...
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土豆鸡肉丸子的做法
准备用料。土豆、鸡肉、酱油、香油、盐。鸡肉剁成鸡肉泥,备用。土豆洗净,煮熟,去皮,压成泥备用。将鸡肉馅和土豆泥,搅拌均匀,用盐、酱油、香油调味。将拌好的鸡肉馅捏成丸子放入盘子中备用。将鸡肉丸放入蒸锅,...
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土豆偎丸子的做法
食材:肉馅半斤、土豆两个、胡萝卜一个、粉条10克、鸡蛋一个、葱末10克、姜末10克、酱油少许、料酒1勺、盐少许、鸡精少许。先调肉馅。把肉馅里放入鸡蛋一个,葱末适量,姜末适量,酱油少许,料酒适量,鸡精少...
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水晶土豆丸子的日常做法
食材:土豆2个,盐,鸡精,十三香,土豆淀粉,适量的水,葱,辣椒粉,热油,生抽,陈醋。切好的土豆丁放盐,鸡精,十三香,土豆淀粉,适量的水和成面团;取一块搓成丸子,水开蒸20分钟;蒸好的丸子放入碗中,加葱...
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土豆丸子的做法
主料:土豆500克。辅料:玉米淀粉20克、黑胡椒粉5克、盐5克、葱3根。 葱洗净切碎备用。土豆去皮切块,大火隔水蒸15~20分钟。蒸好的土豆趁热压成泥,再调入盐和胡椒粉,放入玉米淀粉拌匀。将拌好的土豆...
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土豆丸子怎么炸的
材料:土豆2个、面包糠适量、奶粉适量、糖适量、牛奶适量。 土豆去皮,切成片,装入盘中、放入锅中蒸熟。把蒸熟的土豆片放入保鲜袋中,用擀面杖压成泥。将压好的土豆泥倒入盘中,加入奶粉、糖、少许牛奶拌匀,用手...
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土豆丸子怎么做好吃又简单的做法
材料:土豆2个,五花肉或火腿肉少许,干淀粉2两,生姜20克,葱头若干,香姑两朵,笋片少许。调料:盐、味精或鸡精。土豆用水煮透,去皮,拍烂。五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎。把拍好的土豆和配料加...
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美味土豆丸子的做法
【食材】:土豆2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、土豆淀粉2勺。首先需要把土豆、香葱清洗干净。然后再把土豆去皮切成片,然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。然后再把香葱切碎备用。然后再把熟透的土豆碾成...
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炸土豆丸子方法简单
食材:土豆500克,生粉20克,黑胡椒5克,食盐3克,葱少许,植物油适量。 材料准备好,葱切碎备用。 土豆去皮切块,大火隔水蒸15至20分钟,蒸好的土豆趁热压成泥。 放入生粉拌匀,再调入盐和胡椒粉。...
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炸甜的土豆丸子
食材:土豆一盘、鸡蛋4个、白糖两勺、面粉适量将小土豆洗净,煮熟,一个个剥去外皮。熟了很好剥的。将去了皮的熟土豆捏碎。放两勺白糖。再打入两个鸡蛋,搅匀。撒上面粉(淀粉也可以)。搅和匀净成黏黏的土豆泥。再...
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炸土豆丸子的做法
土豆煮熟去皮,捣成泥,并多捣一些使土豆泥变得有粘性。将土豆泥、猪肉縻、葱末和盐混合均匀。将土豆泥分成16个剂子。将剂子搓成小球,滚上一层面粉和蛋液,再滚上面包屑放在盘子里待用。油锅里放适量色拉油(约两...
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油泼腊味土豆丸子
食材:土豆1个、胡萝卜1/2根、青椒1/2个、红椒1/2个、腊肠1/2根、木耳2朵、面粉20g、大葱1截、姜1小块、辣椒面适量、五香粉少许。按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;土豆用擦子擦成丝,浸...
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土豆肉丸子的做法
土豆去皮切片,上蒸锅蒸软,赶成土豆泥。肉馅炒熟。把熟的肉馅,土豆泥,鸡蛋,淀粉,放在一起搅拌均匀,最后放上馒头屑。搅成用手拿不会掉的那种成度就行。锅里到油,记得要多到点,丸子下油锅不要马上翻动,要不然...
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炒土豆丸子的做法步骤
主料:肉丸子500g、土豆3个。辅料:葱花适量、油适量、盐适量、老抽适量。土豆切薄片。把土豆片清洗几遍。然后用水泡着。什么时候炒,什么时候把水倒掉。这个丸子,我是用马蹄加五花肉做的,做法很简单。肉末加...
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土豆丸子做法与配方窍门
土豆去皮切块蒸熟,取一个干净的容器,将土豆放入,加3g盐趁热捣烂压成泥状。将番薯淀粉过筛加入,搅拌均匀,如果粘性还是很大,还可以继续少量加入。将加好淀粉的土豆面团滚成团,将土豆面分成若干个条子,再切成...
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粉丝土豆丸子的家庭油炸做法
食材:土豆500克、粉丝100克、白糖适量。先将土豆焯水捞出,倒入鸡蛋翻拌均匀,加入玉米淀粉搅拌均匀。接着起锅烧油将粉丝油炸捞出,再倒入土豆油炸捞出。最后加入白糖翻炒起泡倒入炸好的土豆翻炒均匀,倒入粉...
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土豆丝丸子做法步骤
大土豆1个、葱半根、面粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。方法:挑一个大大的土豆,半根葱。将土豆用工具刮成丝,并切好葱花。同时锅中放油等待油热。把葱花撒入土豆丝中,并淋入适量面粉,同时撒入适量白胡...