鸡蛋牛奶布丁的蒸做法

2024-11-05 10:57:34
  • 鸡蛋牛奶布丁的蒸做法

    首先将牛奶、鸡蛋、砂糖混合成布丁液,搅拌均匀。然后把做的布丁液用滤网过滤一下,至容器内,这样蒸出来布丁口感更细腻。然后取平底锅加水煮开。把上面做好的布丁放入锅中开蒸。盖上盖子小火蒸15分钟即可。...

  • 鸡蛋牛奶布丁的做法

    把牛奶倒进碗里,一袋250克的。把两个鸡蛋打进碗里,蛋黄蛋清都要,不用搅拌。将鸡蛋与牛奶倒在一起。将5小勺绵白糖倒进碗里。用手动打蛋器搅拌均匀,大概5分钟。用筛子过滤,多过滤几次,为了让蒸出来的布丁更...

  • 牛奶鸡蛋布丁做法

    准备材料:鸡蛋 两个、纯牛奶 250M、L一盒白砂糖 适量、龙须糖少量。鸡蛋内加入适量白砂糖搅拌均匀。倒入纯牛奶搅匀。搅拌均匀的牛奶液过筛。碗上盖个小碟子上锅蒸10分钟左右即可。从锅内端出后在表层撒上...

  • 牛奶鸡蛋布丁的做法

    搅散两个鸡蛋,在平底锅中倒入牛奶、白砂糖,小火使白砂糖融化,牛奶晾凉后倒入鸡蛋液中,边倒边搅拌。在平底锅中加入清水、白砂糖,大火加热并搅拌至白糖完全融化,转小火熬成糖浆,晾凉后,倒入蛋奶液。盖上保鲜膜...

  • 牛奶鸡蛋焦糖布丁怎么做

    将蛋清和蛋黄分离,把蛋黄打散,放在一旁备用。将一勺子白糖倒入锅中,倒入少许水。开小火将白糖煮至焦糖色,关火后再加入两勺热水,分别倒入模具中。然后将200ml牛奶以及适量白糖加入打散的蛋黄中搅拌均匀,分...

  • 焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法

    食材:牛奶400克、香草精1/2匙、砂糖80克、鸡蛋4个、焦糖适量。在锅里只倒入砂糖加热,变色以后用木制平板勺翻起搅拌,全部变色后停止翻炒。继续加热,当焦糖胀起来,气泡变小,关火。立即加入温水,使用木...

  • 免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁做法

    白糖50克、蛋黄2个。qq 糖50克、牛奶240克。白糖50克放入锅中小火溶化。溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 。焦糖倒在准备的容器里,放...

  • 鸡蛋牛奶做法简单又好吃

    两只鸡蛋打散备用。小锅倒入奶和糖,搅拌把糖溶了。把奶煮开就行。然后把煮了的奶倒入蛋液中。把搅拌好的蛋奶倒入杯具中。盖上锡纸水开后上锅煮15分钟。取出来扣碟上,可拌上焦糖或是蜜糖吃更可口。...

  • 芒果鸡蛋牛奶布丁的制作方法

    准备材料:鸡蛋、芒果、酸奶、牛奶、吉利丁粉、细砂糖。将芒果削皮,切丁放入原汁机,加蛋黄、牛奶、吉利丁粉、细砂糖搅拌。加蛋黄、牛奶、吉利丁粉、细砂糖搅拌均匀。放进烤箱烤好后放凉。上铺一层酸奶,加上芒果粒...

  • 牛奶布丁做法

    基本材料:牛奶布丁粉 1盒、鲜牛奶2盒(共400cc)、鸡蛋 1只(只用蛋黄)。布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器里垫底。将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。加热混合的材料,沸腾后...

  • 牛奶布丁怎样做

    食材:牛奶布丁粉1盒、鲜牛奶2盒(共400cc)、鸡蛋 1只(只用蛋黄)。布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器里垫底。将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。加热混合的材料,沸腾后用小火...

  • 家常牛奶布丁做法

    布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器里垫底。将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。放入冰箱...

  • 怎么做牛奶布丁

    牛奶布丁粉1盒、鲜牛奶2盒(共400cc)、鸡蛋1只(只用蛋黄)。布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器里垫底。将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分...

  • 在家自制牛奶布丁

    牛奶中加白糖,加热至白糖融化。鸡蛋放入碗中打散。倒入淡奶油,搅拌均匀。蛋液淡奶油倒入牛奶中,搅拌均匀。用筛网过滤两遍。布丁杯开水消毒,倒入淡奶液。深盘中倒入三分之二水,放上布丁杯。烤箱中层150度烤制...

  • 芒果牛奶布丁

    材料:芒果两个、纯牛奶一盒250ml、白糖适量、吉利丁片适量。芒果切丁备用,块吉利丁片放到碗中,加冷水化软。250ml牛奶倒入锅中,根据自己喜好加入白糖、泡好的吉利丁片,开小火化开即可。融化好的纯牛奶...

  • 香草牛奶布丁的做法

    材料:牛奶375ML、香草荚半根、鸡蛋125G、细砂糖75G。打散鸡蛋,加入细砂糖混拌。香草荚纵向切开,刮下香草籽,连同香草荚一起放入牛奶中,加温至人体肌肤温度,加入上面的材料中,过滤。捞除浮起的泡沫...

  • 芒果牛奶布丁的做法

    芒果去皮,沿核对半切开,有四片果肉,其中一片切成小块状,还有三处切成薄片,吉利丁片掰碎浸在冷水中泡软。牛奶200克加淡奶油50克混合,再加入25克白糖。将牛奶混合液隔水加热搅拌至糖融化,加入泡软的吉利...

  • 最简单的蒸鸡蛋糕做法

    首先把鸡蛋在碗中打散用筷子拌匀。然后往碗里加入两倍鸡蛋的温水,把水和鸡蛋搅拌均匀。接着在锅中把水烧热,再把鸡蛋放上蒸屉开小火蒸煮。在放入蒸锅前也可以盖上保鲜膜,蒸煮时间大概10-15分钟。最后根据个人...

  • 可可牛奶布丁的做法

    食材:牛奶500g,可可粉25g,吉利丁片25g,纯净水1000ml,白糖180g,布丁瓶子10个,香草粉5g。吉利丁片用冷水泡软,约10分钟左右(分开两份来泡,一份25克,另一份50克)。纯净水倒入...

  • 水果杏仁牛奶布丁的做法

    食材:杏仁露75克,鸡蛋1个,砂糖适量。 杏仁露加入适量糖煮到砂糖融化,虽然杏仁露本来就甜,但是加入鸡蛋后就会冲淡了,所以根据个人喜好加糖。 鸡蛋打散。 杏仁露稍微冷却后加到鸡蛋中,拌匀。 过滤到没有...

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