水煮小八爪鱼
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水煮小八爪鱼
将八爪鱼去内脏器官，清洗，打花刀。1两一只的将每一只爪割下来，身体分3一部分；小的二只爪为一组较为适合。 锅中加水烧开，水流量以能恰好未过八爪鱼为好。大火烧至烧开。 将八爪鱼倒进烧开的水里，再次火灾加...
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小八爪鱼的做法
小八爪鱼500克，洋葱一个，美人椒二个，生姜一块，香葱两根，生粉两汤匙，白糖一汤匙，八角一粒。把辣椒去籽切成丝，生姜去皮也切成丝，洋葱剥掉外面一层，也切成丝。烧半锅水，水滚后把八爪鱼放下焯下水，再捞出...
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小八爪鱼怎么清洗
首先给水里加入适量醋和碱面，然后放进迷你小八爪鱼，用手不停搓洗，至八爪鱼表面的粘液被清洗干净。 接着找出其牙齿，把它抠掉。 然后掀开它的头部，把其内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净。在挖眼珠时要注意，其...
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小八爪鱼怎么做好吃
将买来的八爪鱼处理干净，如何清洗八爪鱼，我们上面已经说过了，这里就不再多说了。起锅加入适量的清水，大火将水烧开，再把八爪鱼放入锅中焯水，放入少许料酒去腥。将焯好水的八爪鱼洗净。锅内放适量油，不用太多，...
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八爪鱼水煮做法
食材：八爪鱼适量、葱姜蒜适量、陈醋适量、老抽适量、辣椒适量、食用油适量。 八爪鱼去牙。 洗干净。 焯水。 碗里家葱姜蒜末。 再加生抽，陈醋一勺。 辣椒适量。最后浇上热油。 白灼八爪鱼做好。...
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水煮八爪鱼的做法
主料：八爪鱼600g。调料：食盐5g，酱油2匙。将八爪鱼放入里里面，倒入水并清洗干净。将八爪鱼的腿对腿，使劲搓洗。然后将八爪鱼里面的墨囊取出来。往锅里面加入适量的水，并放入盐。接下继续往水里面加入适量...
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水煮八爪鱼蘸汁怎么调
适量小米椒切碎，放入碗中，加入适量蚝油、剁辣椒、豆瓣酱、海鲜汁、白糖以及少许色拉油搅匀即可。小葱切末备用，碗中加入适量食盐、鸡精、醋、生抽拌匀，然后再放入葱花搅拌即可。小葱切末备用，碗中加入适量食盐、...
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八带鱼的做法水煮多久
八爪鱼水煮要30秒到2分钟不等。 八爪鱼水煮的时间与其个头大小有一定关系，水沸之后，个头比较小的八爪鱼再煮30秒到1分钟即可；如果八爪鱼的个头比较大，则可以适当增加煮的时间，但是不要超过2分钟；八爪鱼...
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水煮八爪鱼的禁忌
把头与身体分离，头下方会连带着消化系统和墨囊，不要把墨囊弄破。一般这些下脚都丢掉。拔掉背脊的软骨，灌水将肚子内的残余食物冲掉。卵囊或精囊保留在体内，紫黑色的表皮可以去掉也可以保留。章鱼不能与柿子一起吃...
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八爪鱼煮多久
一般是两分钟的时间就能完全的熟透。八爪鱼又名章鱼，英文名是Octopus，是一种软体动物，是从头足纲软体动物中进化而来的。身体一般很小，八条触手又细又长，故又有“八爪鱼”之称。品种类型：章鱼和人们熟悉...
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炒八爪鱼
材料：八爪鱼2条（大概中间大小的，约有500克）、洋葱0.5个、绿色尖辣椒2个、红色尖辣椒3个、大葱半棵、植物油1勺。 佐料：辣椒酱3勺、辣椒粉1勺、酱油1勺、蒜泥半勺、姜泥1勺、砂糖1勺、清酒1勺（...
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八爪鱼做法
食材：八爪鱼2条、葱段适量、八角适量。把买来的八爪鱼清理干净。锅里放水，水开后放入八爪鱼下锅焯水。捞出后清洗干净，沥出水分。锅里放油，加入两勺白冰糖。等糖色变成枣红色时，放入八爪鱼。向锅里倒入葱段、姜...
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八爪鱼如何清洗
八爪鱼如何清洗（1）从市场上买回来八爪鱼，先用大量的清水冲洗一遍。（2）冲洗后，放到大盆里，加入适量的水、盐和醋，不断的搓洗，把八爪鱼的粘液清洗干净为止。（3）清洗八爪鱼。把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等...
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如何清洗八爪鱼
水里加入适量醋和碱面，再放进八爪鱼，用手搓洗，至八爪鱼表面的粘液被清洗干净，找出八爪鱼的牙齿抠掉。然后掀开八爪鱼的头部，把其内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净。清除出来的八爪鱼的内脏，统统扔掉。去八爪鱼...
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八爪鱼怎么清理
刚买回来的八爪鱼，可以先用清水冲洗一遍，去除表面一些很明显的脏物。冲洗完以后，水里加入适量醋和碱面，再放进章鱼，用手不停搓洗，至章鱼表面的粘液被清洗干净。搓洗干净后，使用剪刀把八爪鱼的头部剪开，找出章...
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八爪鱼做法
主料：章鱼250克。辅料：韭菜100克。调料：黄酒3克、盐3克、大葱2克、姜2克、味精1克、猪油（炼制）50克、香油5克。制作方法：将鱼肚上的小口翻开，掏出黑色，把嘴和眼里的沙子挤去；八带鱼（章鱼）放...
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八爪鱼怎么烧
食材：八爪鱼、洋葱、青红椒、生姜、大葱、大蒜、蚝油、生抽、食盐、白糖、料酒、白胡椒粉。首先需要用两个手挤一下，把八爪鱼牙齿挤出来。再用简单把八爪鱼头剪开，把里面内脏和墨袋去除，再把处理好的八爪鱼放入盆...
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八爪鱼怎么保存
八爪鱼可以放在冷冻层存放，不要洗，直接用塑料袋包一下放进冰箱冷冻。在吃的时候拿出来放一会解冻，带冰放进盐水里继续煮，这样煮出来的肉质比较鲜嫩。捕获后的活八爪鱼要挑选个体健壮的，剔去损伤和不合规格的八爪...
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八爪鱼是什么意思
八爪鱼又名章鱼，英文名是Octopus，是一种软体动物，是从头足纲软体动物中进化而来的。身体一般很小，八条触手又细又长，故又有“八爪鱼”之称。章鱼它是海洋里的“一霸”，其力大无比、残忍好斗、足智多谋、...
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八爪鱼怎么保鲜
左手拿着八爪鱼的爪子根部，用右手食指撑开八爪鱼的肚子，然后反过来用右手大拇指直接把内脏顶出来，再用双手大拇指把牙挤出来去掉，清洗干净，改成五厘米左右的长段，肚子也改刀成条备用。改好刀的八爪鱼纳入盆中，...