鸡翅怎么做好吃家常做法

2024-07-02 22:58:38
  • 鸡翅怎么做好吃家常做法

    鸡翅两面改刀,方便入味。冷水下锅、加葱姜片,煮出血末,捞出控干水分。锅内热油,炒香葱姜蒜、干辣椒,下入鸡翅翻炒入味。加生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺,清水盖过鸡翅,再加八角、香叶、桂皮大火煮开。大火煮开...

  • 蒜蓉鸡翅的家常做法

    原料:鸡翅中十只、大蒜两头、盐。工具:捣蒜器、平底煎锅、食用油。将鸡翅洗净,放入碗中稍晾片刻。蒜剥皮,放入器皿中捣碎(捣出汁液),将捣碎的蒜及汁倒入碗内,同时加入些许精盐,将每一块鸡翅用蒜汁、盐涂抹匀...

  • 素鸡翅的家常做法大全

    做法一:准备用料。素鸡翅、青椒、红椒、胡萝卜、铁棍山药、黑木耳、生姜、大蒜、葱白、盐、油、生抽。素鸡翅和黑木耳提前用凉水泡发;葱姜蒜切成末;胡萝卜、铁棍山药、青红椒切成片;锅里加入适量油烧到六成热,放...

  • 最家常可乐鸡翅的做法

    将鸡翅洗净,两面各切一刀,倒入生抽。加入盐 、料酒,将其抓匀腌制20分钟。葱 、姜 、蒜洗净,葱姜切片,葱切成葱花。锅内下油约30克,待油温烧至7成热后依次加入腌制好的鸡翅。中火将鸡翅煎至两面金黄即可...

  • 干锅鸡翅的家常做法

    原料:鸡翅、土豆、香菇、食盐、大葱叶、辣椒粉、大蒜、鸡精、生抽、五香粉。备好食材:鸡翅改刀,香菇切块,大葱切段,土豆切片。热锅下油比正常炒菜的时候多放一点油,放入鸡翅,小火煎至金黄,捞出备用。用剩下的...

  • 土豆烧鸡翅的家常做法

    材料:鸡翅,土豆,干红辣椒,姜,蒜,蚝油,料酒,醋,生抽,老抽,盐,白糖。鸡翅斩小块,加姜片,料酒,蚝油稍腌。土豆去皮切丁,准备好姜蒜,干红辣椒和花椒粒。热锅下油,油热后,依次放入干红辣椒,花椒,姜蒜...

  • 盐焗鸡翅的家常做法

    将姜片放入沸水中煲出味,再将鸡翅放沸水中,转水火焯至熟即捞起。.准备好一盆冷开水,天热时最好在放多些冰块,捞起鸡翅浸入冷水中至凉,这个步骤是让鸡皮遇冷收紧。取出鸡翅,斩件,这样易入味,撒入适量盐焗鸡粉...

  • 干炸鸡翅怎么做好吃干炸鸡翅的家常做法

    首先,鸡翅处理好,切成两块,加入沙茶酱跟酱油腌制3-4个小时;腌制好加入鸡蛋搅拌一下,接着加入一小勺番薯粉,跟一勺粘米粉;等油温加热了,一个一个鸡翅加进去,下个一分钟,翻面,在炸,记住不要炸焦了。鸡翅...

  • 红烧鸡翅的家常做法步骤

    食材:鸡中翅6个,葱段适量,姜丝适量,蒜末适量。鸡中翅,洗干净沥干。用刀在鸡翅两面都划上3刀,这样比较容易熟,也容易入味。锅内放入适量的油,将鸡翅放进去煎熟。煎到两面接近金黄色差不多了。另外准备好姜、...

  • 鸡翅怎么烧好吃又简单

    把鸡翅放入锅中煎至两面金黄。即可出锅备用。把葱姜蒜爆香,放入酱油醋泡的盐调味汁,炒开以后加入两勺蜂蜜,把鸡翅放入锅中。慢慢的入味。收汁即可装盘上桌。配米饭吃,非常简单的快手菜。步骤阅读...

  • 家常版可乐鸡翅

    锅中凉水加几片姜入鸡翅,水开关火,不用煮熟,焯出血水,撇去浮沫。温水冲干净浮沫,捞出翅中,要沥干水,一会儿要煎,以免溅油。葱段,姜蒜片,八角,桂皮备好,桂皮可根据个人喜好添加,加桂皮味道有种特殊的醇香...

  • 怎么做家常鸡翅

    将鸡翅洗净,腌制之前在上面划几道,这样在炖的时候就会入味些。放入料酒、姜片及少许盐腌制5分钟。土豆切块,放入碗中加清水以免变色,干香菇加温水发起来。锅烧热,倒入适量油 放入花椒 以个人口味可加入干辣椒...

  • 怎么做鸡翅

    材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、...

  • 可乐鸡翅做法家常做法

    先在鸡翅上面划几道,方便入味。鸡翅凉水入锅,放入姜片,葱段,把鸡翅焯一下,去血水。鸡翅用水冲净。锅里少倒一点油,放入鸡翅凉面煎制金黄。倒入一瓶灌装可乐,大火烧开。开中火焖至汤汁变浓,转小火收汁出锅装盘...

  • 家常咖喱土豆鸡翅怎么做

    食材:鸡翅根、土豆、葱、姜、咖喱粉、盐、糖、鸡精、料酒。土豆去皮切块,鸡翅根洗净在肉上划上几刀,葱切段、姜切片。起锅倒入适量食用油,油热放了葱姜炒香。放入鸡翅根翻炒片刻,淋入料酒撒入咖喱粉翻炒一下。加...

  • 薯片鸡翅家常做法

    腌制鸡翅:清洗处理好的鸡翅,加入料酒、生抽、盐、姜片腌制让鸡翅更入味。涂抹淀粉:腌好的鸡翅,涂抹上淀粉一旁薯片切碎、鸡蛋液备用。包裹薯片:包裹淀粉的鸡翅,沾满蛋液,之后沾上薯片,薯片的口味随自己的喜好...

  • 蜂蜜鸡翅家常做法

    主料:鸡翅6个,姜1小块,米酒1大匙,蜂蜜1大匙,鸡粉半小匙,水100ml,盐适量。首先鸡翅洗净后,切成小段,姜切成片。在锅中加入所有调料煮开,放入鸡翅、姜片,加盖中火煮8—10分钟。把鸡翅上、下翻动...

  • 家常爆炒鸡翅怎么做

    翅根一个剁成两块,剁好所有翅根。冷水下锅把翅根煮开去去血水。把脏水去掉,把翅根用清水洗干净。加一勺料酒,一勺生抽,适量胡椒粉,一点点盐腌一会儿。葱姜蒜切片,干辣椒切小段。拿一小碗,放两勺生抽 ,一勺耗...

  • 啤酒鸡翅家常做法

    准备鸡翅600g,啤酒一罐,葱5g,姜10g,蒜5g,糖少许,食用油适量,生抽适量,盐少许。鸡翅用清水浸泡半小时以上,去除血水。将泡去血水的鸡翅清洗干净,控干水分。葱姜蒜切好备用。准备好一罐啤酒。锅里...

  • 红烧鸡翅家常做法

    用料:鸡翅10只、葱白1段、姜5片、独头蒜2头、八角1个、香叶2片、桂皮1小段、冰糖1小把、生抽1勺、老抽1勺、盐小半勺。鸡翅洗净在中浸泡两个小时去掉血水,期间换两次水,捞出沥水备用。热锅凉油,放入八...

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