醋溜蛋怎么做
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醋溜蛋怎么做
把鸡蛋打到碗里之后记得加入一点盐打散。 然后大葱切成细丝状，备用。 准备好这道菜的主角了，就是生抽与这个陈醋是3：1的比例混合的酱汁。 起锅导入鸡蛋液，在这个鸡蛋液下面半熟的时候，导入这个调料汁。 快...
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醋溜炸蛋怎么做
醋溜炸蛋是以西红柿、鸡蛋等为主要食材制作的美食。具体做法如下：先用油将鸡蛋炸成稍微焦黄，起锅待料；将西红柿剥皮，切成小丁；将葱花切成0.5厘米的葱段；在油锅中留少许油，放入切碎的蒜蓉过一下油，放入西红...
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醋溜白菜怎么做好吃
主料：白菜1棵。 辅料：香醋1汤匙、生抽1/2汤匙、食盐1茶匙、白糖1/2茶匙、鸡粉2克、姜3克、干辣椒3个、蒜2瓣、花生油30克。 白菜洗净撕成小块。 姜切丝，蒜切碎，干辣椒切段；用1汤匙香醋、1/...
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醋溜白菜怎么做
将白菜切成长五厘米，宽两厘米的薄片。把胡萝卜切成菱形片。水开后，把白菜倒入锅中。把胡萝卜倒入锅中进行焯水。油烧热后放入干辣椒爆香。爆香后吧焯水的白菜倒入锅中。加一大勺老抽。放入醋两大勺。进行简单调味。...
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醋溜丝瓜的做法
材料：丝瓜、白醋、干辣椒、蒜、糖、盐、蘑菇精、油。 丝瓜切片（这个丝瓜很嫩，不用去皮。老的话，还是勤快点去皮哦），干辣椒剪成小段，蒜剁碎。 热锅放油，蒜末爆香，加入辣椒碎（我当时脑子晕了，忘了放，后来...
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醋溜白菜简单做法
白菜洗净撕成小块，小米椒2个切圈，葱1根切葱花，姜1块切姜末，调醋汁。锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入小米椒、葱花、姜末炒香，放入切好的白菜翻炒半分钟，倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生。调入盐1勺...
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醋溜章鱼怎么做
用料：章鱼若干只，米醋适量，酱油少许，水极少。买回来的章鱼清洗干净沥水。炒锅擦干净大火烧红。锅烧热之后把沥干的章鱼倒入热锅中，注意不要用锅铲去铲，看到有点粘锅时拿起锅炳翻两下，也可旋锅几次，然后加入米...
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醋溜白菜怎么做好吃又简单
所需食材：白菜帮、干辣椒、大蒜、食用油、蚝油、生抽酱油、陈醋、花雕酒、老抽、盐、白糖、鸡精、香油。白菜掰下叶子，切掉叶子留下菜帮，接着再斜刀30°，把白菜帮切成大一点的抹刀片；干辣椒切成小段，大蒜切成...
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醋溜胡萝卜怎么做
主料：胡萝卜2根、芝麻(熟)适量、食盐6克、醋1勺、白糖4克、芝麻油少许。胡萝卜去蒂洗净，刮去表皮。切成细丝放入盘中。撒上盐拌匀后腌15分钟左右。将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分。加入白糖、醋、...
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醋溜木须虾仁
主料：虾仁、黄瓜、木耳、鸡蛋。辅料：淀粉、醋、生抽、老抽、蒜末、葱。把黄瓜切片，木耳泡发，鸡蛋抄散盛出备用。虾仁用淀粉和一个蛋清抓一下，然后快炒一下，盛出备用。蒜末葱末呛锅，倒入少量生抽，把木耳鸡蛋黄...
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醋溜豆芽怎么做呢
购买新鲜的绿豆芽并进行深入的清洗。确定食用油、食盐、陈醋在你的手边，做好炒菜的准备。开火倒油，待油温有温度后将干净可人的绿豆芽抱进锅中，并开始翻炒。炒到绿豆芽瘫软时加入食盐和陈醋后继续进行翻炒，直到炒...
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醋溜鱼片的做法大全
做法一鱼肉切片，然后加淀粉，少量盐，料酒，抓抓。腌大约15分钟。胡萝卜切片，水发木耳摘净。草鱼取肉，改抹刀片，码味挂鸡蛋水粉糊入六成热油炸熟捞出控油备用鱼很容易熟，大概2分钟就炸好了，捞出沥干油，备用...
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醋溜番瓜怎么做
主料：番瓜一根。 辅料：葱适量。 配料：盐适量、醋适量、蚝油适量、味精适量。 番瓜洗净后切成薄片。 切好的番瓜片。 葱切段备用。 炒锅里放油少许，油热后先放葱段进行煸炒。 接着放入番瓜片快速翻炒。 翻...
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醋溜白菜的做法家常
食材：白菜200克，红米椒10克，蒜10克，糖10克，生抽10克，醋10克。 首先将准备好的白菜切成块，放入容器中备用。 红米椒切成圈，放入碗中备用。 空碗中加入醋，生抽，糖，搅拌均匀。 锅中倒油，加...
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醋溜白菜的家常做法
主料：白菜500克。 调料：食盐1汤匙，酱油1汤匙，原香醋3汤匙，干辣椒8个，香油1/2汤匙，水淀粉少许，白糖2汤匙，大葱1节，植物油适量。 白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片...
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醋溜带鱼的家常做法
食材：带鱼300g、葱5g、姜5g、蒜5g、香菜3g、盐8g、番茄酱30g、白糖30g、白醋20g、淀粉35g、胡椒粉5g、料酒15g。 带鱼先杀好洗净，斜刀顺鱼身打成小刀口，顶刃切5厘米的段放入盘中...
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家常醋溜白菜怎么做
主料：白菜500克、葱10克、姜5克、蒜3瓣。辅料：花生油30毫升、盐5克、白糖20克、醋20毫升。调料：酱油10毫升、味精2克。制作步骤：先把白菜洗净。切成小块。葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、酱油、盐、...
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醋溜白菜怎么做最好吃
食材：白菜250克，醋2勺，鸡粉3克，葱2克，盐2克，生抽2克，干辣椒4克，蒜3克。白菜撕成小块，白菜帮和白菜叶分开放。碗中加入盐，鸡粉，白糖，有机醋和生抽拌匀。锅中加入植物油，放入干红辣椒炒香。放入...
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炒醋溜白菜的做法窍门
主料：白菜500克。 辅料：葱10克、姜5克、蒜3瓣。 配料：花生油30毫升、盐5克、白糖20克、醋20毫升、酱油10毫升、味精2克。 先把白菜洗净，切成小块。 葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、酱油、盐、味...
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醋溜黄瓜怎么做
主料：嫩黄瓜(300克)、白糖(6克)、香醋(7.5克)、葱姜(4克)、 精盐(4克)、干辣椒节(少许)、酱油(少许)、湿菱粉(少许)、整花椒(少许)。将黄瓜切成梳子片，放少许精盐调拌后，挤去汁水。起...