咖啡布丁的简单教程
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咖啡布丁的简单教程
用料 :速溶咖啡1袋,鸡蛋1个,牛奶少量,细砂糖少量。用开水冲咖啡,最好用漏子滤一下。根据个人口味加糖、牛奶,亦可加少量奶酪。鸡蛋打发,将咖啡倒入。放凉后,导入杯中,蒙上保鲜膜,隔水小火蒸。蒸约15分...
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咖啡布丁的做法
奶加糖,加热至糖融化。放凉放凉放凉倒入鸡蛋,将鸡蛋打散搅拌均匀。萃取一份espresso,倒入,搅拌均匀。过筛大概过五六遍,倒入布丁瓶。表面封锡纸,烤盘内加水,没过瓶身一半的位置。水浴法,165度,3...
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棉花糖咖啡布丁
食材:棉花糖90g、牛奶600ml、咖啡80g;棉花糖撕成小块。用牛奶冲咖啡,搅匀。棉花糖和牛奶咖啡倒入奶锅,小火煮化。煮好的东西倒入容器,撇去浮沫。分装入小碗或小瓶子里,放进冰箱冷却即可。...
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咖啡芝士布丁怎么做
食材:三合一咖啡1包、奶油奶酪70克、蛋黄1个、牛奶100克、蜜渍水果50克。牛奶、奶油奶酪放一小锅内,隔水一边蒸一边搅拌至溶化。倒入三合一咖啡一包,并搅拌溶化。把鸡蛋去掉蛋清,再把蛋黄倒入咖啡奶液里...
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鸭蛋布丁怎么做
鸭蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量,砂糖300克,香草粉少许。将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。鸭蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的...
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粉红牛奶布丁的做法
用料:酸奶600克、淡奶油300克、白糖100克、吉利丁片10片、火龙果半个。火龙果去皮后榨汁,用于倒进去布丁变粉红色。取一个干净的,稍微大一点的透明玻璃碗,加入适量热水后,把吉利丁片放入热水中浸泡,...
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香草牛奶布丁的做法
材料:牛奶375ML、香草荚半根、鸡蛋125G、细砂糖75G。打散鸡蛋,加入细砂糖混拌。香草荚纵向切开,刮下香草籽,连同香草荚一起放入牛奶中,加温至人体肌肤温度,加入上面的材料中,过滤。捞除浮起的泡沫...
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如何用酸奶做布丁
材料:纯牛奶,旺仔QQ糖(买自己喜欢的味道)。把纯牛奶倒的锅里面,加热,然后倒入一袋QQ糖(70克),继续加热,同时不断的搅拌,直到QQ糖容化为止;把熔化了的QQ糖牛奶倒入你喜欢的玻璃杯,最好是透明的...
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七布丁做法教程
七布丁的用料:QQ糖各种颜色小包装的适量、牛奶500ml;各种颜色QQ糖,倒入碗中 放进微波炉加热30秒;加入牛奶(凭感觉,不要太多适量)搅拌均匀;倒入模具中,放入冰箱(15分钟左右凝固起来)。最后...
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巧克力布丁的家常做法
材料。黄油60克,细砂糖50克,香草精1/2茶匙,鸡蛋1个,低筋面粉60克,可可粉30克,泡打粉1茶匙,牛奶50毫升,黑巧克力30克,黄油15克,动物性淡奶油85毫升,速溶咖啡粉1/2茶匙,利口酒1汤...
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蔓越莓豆浆布丁做法教程
用料:豆浆400g、吉利丁片2片。蔓越莓适量。 泡软2片吉利丁片。将泡软的吉利丁片加至在豆浆里。小火拌至吉利丁片溶化。再将蔓越莓码在模具底部。将加入拌好的布丁豆浆液加至在里在, 再入冰箱冷藏至凝固即可...
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简单版布丁的家常做法
工具/原料:布丁粉 (一盒),凉开水 (一碗)。把布丁粉倒入洗干净的碗里再加入凉开水,并搅拌均匀。用汤匙将调好的布丁液加入模具中。放入冰箱保鲜层里,冷藏5个小时,将模具里布丁倒入漂亮的碗碟里,就可以享...
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简单布丁的做法
先备好牛奶、鸡蛋、白糖。将牛奶倒入锅中,加入白糖,熬煮至白糖融化,鉴别白糖融化的小技巧,用锅铲铲一下,如果有沙沙的声音就说明没化,没有声音则是已经化好了。将鸡蛋敲散之后用滤网过滤一下,去除表面的泡沫,...
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简单版布丁的做法
食材:酸奶600克、淡奶油300克、白糖100克、吉利丁片10片、火龙果半个。火龙果去皮后,将其切成小块状,用于点缀布丁。取一个干净的,稍微大一点的透明玻璃碗,加入适量热水后,把吉利丁片放入热水中浸泡...
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橘子布丁怎么做简单
准备两个橘子,洗干净。把橘子的头部切开,掏空里面果肉。准备两个碗,分别打入两个鸡蛋。放入适量白糖,倒入适量牛奶。牛奶,鸡蛋,白糖搅拌均匀。搅拌均匀倒入橘子壳里。用保鲜膜裹住橘子,用牙签在保鲜膜上面扎几...
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做布丁的简单方法
食材:纯牛奶250克、鸡蛋3只、糖20克;纯牛奶250克,放在锅里,加点糖,稍微煮一下,白糖化掉即行。鉴别白糖化掉的方法:以锅铲铲一下,如锅底有沙沙的的声音说明未化,否则,已经化掉。鸡蛋3只,打碎后,...
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好吃的布丁简单做法
先把纯净水200g倒入锅中放到电磁炉上加热,注意虽然只是水也要不停的搅拌哦。加热到大概六七十度就可以了。再把事先准备好的布丁粉20g和白糖20g倒入锅里热水中,搅拌至沸腾。沸腾后倒入容器具,用小密漏除...
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最简单方法怎么做布丁
纯牛奶250克,放在锅里,加点糖,稍微煮一下,白糖化掉即行。鉴别白糖化掉的方法:以锅铲铲一下,如锅底有沙沙的的声音说明未化,否则,已经化掉。鸡蛋3只,打碎后,充分搅拌后,用豆浆机用的过滤钢筛过滤一下,...
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鸡蛋布丁的简单做法
材料:鲜奶400克,蛋500克。各式水果丁适量,砂糖300克,香草粉少许。准备白糖30g,牛奶500ml。牛奶用温火加热,把白糖放进去,糖完全融解了就关火晾凉。鸡蛋四个,搅拌均匀。筛过2-3遍,让蛋液...
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怎么做布丁简单又好吃
食材:吉利丁片两片,奶粉50克,温水180克,凉白开50克,白糖20克,蓝莓、车厘子少许。我们准备好180克的温水,倒入一个碗中,再加入50克的奶粉,没有奶粉也可以用纯牛奶代替哈,不过用奶粉做的味道更...