油条糯米卷的做法窍门
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油条糯米卷的做法窍门
主料：糯米300克、油条3根。辅料：黄豆粉100克。做法：（1）糯米淘洗干净后用清水浸泡6小时以上(冷水浸泡不可用开水或热水）。（2）将泡好的糯米滤出备用。（3）将糯米倒入隔了纱布的蒸锅。（4）盖上锅...
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糯米包油条做法
糯米洗净，浸泡一晚。 芝麻平锅小火炒香，直至在锅中跳跃，关火继续小炒一刻。 黄豆炒香后，用电磨（最好是老石磨）磨成粉状。 蒸笼铺纱布，倒入糯米，蒸15分钟。 准备一块湿润的纱布，舀一勺蒸熟的糯米饭，用...
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糯米油条的做法和配方
配方。糯米粉100克、面粉200克、鸡蛋一个、牛奶适量、发酵粉3克、盐少许、豆油适量。准备糯米面、面粉、加入一个鸡蛋，发酵粉和盐，再倒入适量的牛奶。和成面团醒发1小时左右。发酵好之后，擀成长方形，切成...
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糯米油条的做法
糯米90克、油条一根、芝麻10克，黄豆10克，白砂糖少许。糯米洗净，浸泡一晚。芝麻平锅小火炒香，直至在锅中跳跃，关火继续小炒一刻。黄豆炒香后，用电磨（最好是老石磨）磨成粉状。蒸笼铺纱布，倒入糯米，蒸1...
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糯米糍油条做法和配方
原料准备：糯米380克，水没过糯米，熟芝麻适量，白砂糖适量，油条1根。 糯米泡一晚上，然后泡糯米的水倒了，放入平一点的碗，让糯米尽量铺平开，放入蒸锅，蒸40分钟，30分钟可以开锅看看，用勺子或者筷子拨...
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南瓜糯米卷的做法
南瓜去皮去瓤，切大块。盖上保鲜膜，放入蒸锅。蒸15-20分钟，筷子可以插入。用叉子捣碎。加入糯米粉搅拌均匀，揉成面团。放到撒干面粉的面板上，用擀面杖擀平。在中间涂上豆沙。从下到上卷起来。放入烤箱蒸二十...
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武汉著名小吃糯米包油条怎么做好吃
蒸熟的糯米饭。芝麻炒熟用擀面杖碾碎，加入桂花糖和少许的白糖拌匀。油条一根，用刀或手分成几段。准备一块湿的纱布或保鲜膜铺好。舀一勺蒸熟的糯米饭平铺均匀，稍微压紧。均匀的撒上一层芝麻桂花糖。把油条放在末端...
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油条做法糯米粉
准备糯米粉，面粉。在面粉中打入一个鸡蛋，加入发酵粉、盐。然后倒入适量的牛奶，倒入牛奶后把面粉和成团，醒发1小时左右。面团发酵好之后擀成长方形，切成若干份条状。每两个放在一起，中间抹少许油，盖上保鲜膜醒...
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油条糯米粉做法
准备糯米面，面粉。在面粉中打入一个鸡蛋，加入发酵粉，盐。然后倒入适量的牛奶。倒入牛奶后，把面粉和成团，醒发1小时左右。面团发酵好之后擀成长方形，切成若干份条状。每两个放在一起，中间抹少许油。盖上保鲜膜...
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糯米卷的做法
主料：糯米400g；辅料：红豆馅适量、芝麻花生粉适量。糯米提前泡十个小时，使其完全泡涨。滤干水份。蒸锅烧水，把糯米放进蒸笼屉里，大火蒸四十分钟。蒸熟后的糯米干爽又粒粒分明。包在纱布里把糯米饭压成泥。展...
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糯米卷的家常做法
主料：糯米150克、新鲜肉末50克、香菇3个、小葱一根、胡萝卜一段、生抽3克、清水100克、盐3-5克、玉米油适量、中筋面粉200克、干酵母1克、玉米油10克、清水100克；糯米用适量水浸泡2-3个小...
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腊味糯米卷如何做
先发面团，把酵母融到水里，然后把有酵母的水倒进面粉中，慢慢搅拌成雪花状。然后揉成面团，放置发酵至两倍大，居然中途因为离家出走了一个小时，回家发现有点发过头了。发酵好的面团分成两半待用。糯米泡水3个小时...
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糯米鸡蛋卷的做法?
食材：糯米200克。 先把糯米浸泡3个小时左右。 火腿和香肠切成小丁。 干香菇提前泡发，然后切成小丁。 锅中放少量植物油，油热后放入香菇、火腿、胡萝卜翻炒均匀，然后加入盐、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。...
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怎样做糯米黑米卷
糯米、黑米、香蕉、糖。糯米和黑米提前一天泡，然后混合下到电饭锅里加少许水，下4勺白糖，煮熟。糯米黑米熟了后，盛出，在卷寿司的竹席上铺上一张保鲜膜，然后铺上一层糯米黑米。剥香蕉，放在糯米黑米上。 像卷寿...
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鸡肉糯米卷如何做
食材：琵琶鸡腿、料酒、生姜、生抽、白糖、食盐、胡椒粉、蜂蜜、熟糯米饭（大米：糯米=3:1）、杂菜。做法：（1）首先从琵琶鸡腿的背面用刀头划到尾，切断头、中间、尾部共三部位的筋，把肉和骨头分离出来，用刀...
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糯米鸡蛋卷的简单做法
原料：糯米、香肠、香菇、鸡蛋、糖、蚝油、生抽、油、盐、淀粉。糯米提前泡四小时以上。放入蒸锅中。蒸熟备用。香菇提前泡发。香肠切碎。鸡蛋加入一点点盐和淀粉。锅中刷一层油，舀取适量蛋液倒入锅中。摊成蛋皮，取...
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蛋皮糯米卷的做法
两个鸡蛋打散。米饭晾凉，加胡萝卜末和香菇丁，加入少许盐和香油拌匀。半根香肠切成条。在打散的鸡蛋液中加入同等量纯净水，再加入少许面粉，慢慢搅拌均匀。锅内放油，油温不要太高，倒入两勺蛋液，轻轻晃动。待一面...
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椰蓉红豆糯米卷的做法
糯米粉160克、牛奶300克、粘米粉20克、澄粉20克、白砂糖20克、食用油25克、豆沙适量。首先将糯米粉、粘米粉、澄粉混合在一起，加上白砂糖，将其用筛网过滤一遍，牛奶分次少许倒入在其中，将其搅拌充分...
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广式糯米卷怎么做
主料：500g面粉，100g黑糯米，100g白糯米，50g脱衣绿豆，100g南瓜泥，150g腊肉。配料：适量发酵粉，适量盐，适量味精。将腊肉切丁；黑、白糯米、脱衣绿豆提前浸泡一夜；备南瓜泥、面粉。将南...
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自制油条的做法窍门
原料：面粉300克，温牛奶250毫升，泡打粉1小勺，小苏打半小勺，盐1小勺，植物油25克。首先把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开，和面粉和好揉匀，再倒入少许植物油，揉光滑，盖上盖子放在常温下一夜；次日早...